第35章 肉罐头(1/2)
周云梦喊了声,里面立马传来高兴的应声,接着是匆匆步伐,然后门打开。
周母瞧见闺女那脸上的笑容比正午的太阳都要灿烂: “小梦回来啦,我算着时间你这几天差不多也要过来了。"
她又问,"津平回部队了?"
周云梦笑着点头: "前几天就回去了,他这次在家住了有将近十天,也算久了。"
周母点头: “也是,哎你今天过来怎么没穿那身浅绿色的布拉吉和皮鞋啊,穿着多好看啊。”她瞧着小梦,总觉得闺女比之前要漂亮点,就那种面色红润,笑起来那眉眼间总有股说不清的感觉,很好看。
周云梦解释: “穿裙子骑自行车不方便,我就懒得穿了。上次穿是因为津平骑车,我坐在后座压着裙摆不怕风吹起。"
她推着自行车进院子里放好。
周母看这闺女那背影,再听这种话,心里突然涌现个猜测,自己心心念念着的那事。她直接激动得心噗通噗通跳,恨不得拍大腿呼好。
对了,津平这阵子在家住那么久,小夫妻俩感情那叫一个好,又是买裙子买皮鞋还去看电影的。那成事是自然而然的。
周母感觉心里的石头总算落下了。之前闺女日子过得好,但和女婿之间结婚都一年多了还是清清白白的,也不像话。
她着急啊,估计林老太那边也着急,只是都不好催,知道小梦不喜欢听这些。
但这以后可是要过一辈子的,夫妻俩成事后感情自然就更亲近了,以后和和美美地过日子多好。如今可算是圆满了。
等周云梦停好车,把背篓给拿下来,回头就见周母站在那看着她,笑得愈发灿烂,不知道走神在想些什么。
换平时,早就跑过来接过她的背篓了,生怕她多背一会受累。周云梦试探着喊: “娘。”
"哎。"
周母回过神来应了声,赶忙跟闺女接过背篓: “哎呦可真重,小梦你辛苦了,背着这些还要骑自行车。"
"没事,娘我们先进去吧,外头怪热的。"
周母立即领着闺女进屋去,房里阴凉。
br />把背篓放地上,她赶忙去倒了杯水回来: "小梦,你先喝下水,跑这么久肯定口也渴了。"
"好,谢谢娘。"
周云梦刚在超市里准备东西时,已经在零食饮料区那边开了瓶椰汁喝,稍微缓解了下嘴干口渴。毕竟和徐小盈还有饶晓青她们俩聊挺久的。
喝了半瓶冷藏过的椰汁后,整个人清凉下来。
从县城那边骑自行车到周家,人又开始口渴了。
周云梦连着喝了几大口温水,这才放下水杯。
她拿过那背篓掀开盖在上面的粗布: “娘,给你看个好东西。”
周母瞧着闺女手里拿着的,有点不敢置信: "这是……肉罐头?"
要说猪肉难买,这肉罐头就更难得了,就是有肉票也难买到。肉联厂生产出来后都不知道供应到哪去了,连供销社都少见。
而且价钱又贵。
周母有次去供销社碰巧看到了凑个热闹,记住了那模样,却是连买都不敢想的。肉罐头里的肉肯定好吃,听供销社那些人说就跟国营饭店里炒的肉菜一样香。
但那么一小罐,价钱比一斤猪肉要贵个好几倍,还要票。别说周母没票,就是有,她也舍不得花这个钱买。
回头攒着买斤猪肉,那瘦肉能切成肉片分着两三顿炒了吃,肥肉也能炸出猪油来,再炸成猪油渣,不知道能炒多少顿菜了。
结果现在,闺女居然掏出了一罐肉罐头来。
就听小梦说: "对就是肉罐头。我今天去晓青那,她们这个季度发了的,特意攒了两罐给我。"
周母听得直点头,高兴说: "饶晓青这回够大方的,这肉罐头难得,也就是她在肉罐头生产线上才能发到点,居然直接攒了两罐给你。"
她知道这饶晓青家给小梦帮忙买肉的,小梦婆家的还有自家的,每次量也不少。这份情不得了。
不过小梦也写了篇文章登上了那什么市工人报,给饶晓青家带来不少好处,饶晓青也年纪轻轻当上了车间副组长,以后前途好着呢。
就算是互相帮助,互有来往了。
但今天这两个肉罐头送得,周母真觉得这饶晓青还挺大方挺念恩情
的,小梦拿她当好朋友没错。
周母: “这两个肉罐头小梦你就拿回去自己吃,听说味道很不错的,这可是好东西。”
以前哪怕恨不得把所有好东西都给小梦,她也没本事让小梦吃上这肉罐头。
周云梦直接拿了一罐塞进她手里: “娘,这肉罐头好吃我们当然得一人吃一罐,都尝下味道才行。哪能我自己吃着这么香的肉罐头,娘你却没吃过啊,我这心里铁定难受。"
"娘你就收着吧,一小罐量也不多,自己开小灶吃就行。"
周母拗不过,只好收下,这心里美滋滋的。这可是肉罐头啊,闺女特意送她吃的肉罐头。谁家当娘的能有这福气。
当然她也没忘记交代闺女: "小梦,你这肉罐头拿回家也勤快些,挑个没人在家的时候自己去厨房开个小灶吃。免得别人看到了,不分给她们吃还多闲话。"
周母是知道闺女懒的,在婆家那边都是林老太帮忙热好早饭给端到面前吃,平时想吃什么也都是让婆婆和两个嫂子给煮。
但这肉罐头难得,量也不多,简单起火上锅给蒸热了就能全部吃进自己肚子里,周母觉得闺女做这点事还是值得的。
周云梦也没多说什么,只是笑着应下: “行行行,娘你放心好了。这肉罐头回头我肯定自己开小灶吃。"
周母这才笑了起来,接过那盒肉罐头放好。
周云梦又从背篓里拿出一麻袋,打开给她看: “娘,这里还有一斤大白兔糖、半斤红虾酥,我买了送给你的。你收在柜里,平时当零嘴吃。"
“还有家里哪个孩子帮忙干活乖了,你就奖励他一颗糖吃。这样子他们有个积极性,也会抢着帮你干活,你别老是什么事情都自己干。"
周母看着这大白兔糖还有红虾酥,都是好东西。
她知道闺女这是心疼自己,笑着说: “我知道,平时大壮他们回家里我也喊他们帮忙拿碗端菜的,还有扫地拖地那些。他们平时家里没事就跑村里玩,我喊他们干活时还是不敢不干的。"
她往里各抓了把大白兔糖和红虾酥放桌子上: "小梦,娘就收这些好了,剩下的你带回去自己慢慢吃。"
周云梦: "娘,
我特意买给你的,你就收下吧。这些大白兔糖和红虾酥我也爱吃,还能亏着自己不成,也买了我自己那份的。"
她想了下说, "这样子,娘你就收下麻袋里剩下的大白兔糖和红虾酥,放柜子里自己吃还有奖励孩子。"
"这两把糖的话你帮我私底下给三嫂,上回我三哥送了根老冰棍的事我还没回礼呢。"
周母听了一脸不认同: “小梦你就是太客气了,你三哥给你送老冰棒那是应该的,疼小妹是天经地义的事,哪里用得着你回礼啊。"
周云梦直接拉着她的手撒娇: "娘~"
周母立马受不住: “行行行,小梦你放心,娘肯定帮你把这些糖给你三嫂。”
周云梦笑得眉眼弯弯。
背篓里剩下的有鱼肉、绿豆和白砂糖,至于一筒鸡蛋挂面和一斤富强粉则是给周母这半个月吃的细粮,
周母笑着收下了,当着闺女的面直接去柜里翻衣服数钱,半点没遮掩。反正她和小梦之间没什么好瞒着的。
周云梦收下鱼肉还有绿豆白砂糖的钱,又和周母聊了会天,这才骑着自行车林家。
周母送走闺女,回房间里打开柜子把小梦给她的东西都收进去放好。
像别家一些婆婆管得严,生怕媳妇煮饭炒菜没个轻重或者偷吃的,都把粮食米面那些藏在自己柜里上着锁,每顿煮饭前亲自给数了量再给媳妇拿去煮。
周母倒没有这么做。
三个媳妇虽然在小梦的事情上不着边点,但平时煮饭那些都不敢乱来的,更别说偷吃,所以家里粮油米面鸡蛋肉那些都是放厨房里的。
屋里这个柜子以前也没放什么,是小梦每半个月给她送细粮后才开始多起来的。
那些东西都是小梦自己掏钱买给她这个当娘吃的,周母当然得收进屋里柜子放着,平日里煮也是自己吃,儿子媳妇孙子孙女谁也不给。
给了都对不起小梦对她的这份心,说好专门买来孝敬她的。
她还要给柜子上锁,免得自己不在家的时候有贼人跑进来偷了去吃,自己不得心疼死。周母是个得意藏不住事的,恨不得让全世界都知道自家闺女有多好,自己有多幸福。
村里那些碎嘴的婆娘
一说她最近看着面色好还胖了点,她就忍不住说这是因为闺女经常给她送细粮吃,什么富强粉啊精米啊。
挂面她没说,这太难得的了。所以村里不少人都知道她家柜子里有细粮。
这会柜子里又新放了一麻袋的糖、一筒鸡蛋味挂面、一斤富强粉,上次小梦和津平回来拿的东西也还有剩,堆得满满的。
周母想了想,把那肉罐头拿出来,幸福地关上柜门然后上锁。她去厨房里,中午的红薯米饭已经煮好了,肉片切好了,青菜也洗好了,待会下锅一炒就行。
周母先开了那盒肉罐头,就见里面一块块五花肉肥瘦相间,酱色浓郁,泛着油光,就连里面的肉汤闻着也是香的。
周母忍不住咽了下口水,感叹一句: "不愧是肉罐头,卖那么贵也是有道理的,跟国营饭店做的红烧肉差不多。"
她拿了碗筷,想到闺女说让她对自己好点,多吃点好的,大手笔地夹了三块五花肉放到碗里,又
往里倒了点酱色汤汁。
一盒肉罐头没了快三分之一,她肉痛地把罐头盖子盖回去。
先把这碗肉菜放锅里起火去蒸着,周母把肉罐头放到水井里冰镇着,和鱼肉那些一起放着,免得回头坏了。
三个儿媳妇上工这段时间,家里做饭那些都是自己在操持,她们一般也不会去水井那看,发现不了这肉罐头。
就算发现了也没关系,小梦特意给她这个当娘的吃的,自己不乐意分给她们也是正常的。等着的时候,周母用另外一个锅先炒了个香芹肉片,又炒了个青菜。
那碗五花肉也蒸好了,周母从锅里拿出来,又往里打了勺红薯米饭,瞬间被汤汁染成酱色,泛着油光,诱人得很。
周母直接在厨房里吃了起来。
红薯米饭本来有点干,因为沾了肉汤汁变得湿润不少,泛着肉香,入嘴更是咸香味十足,稍微咀嚼几下就能咽下,那叫一个满足。
她连着吃了几口饭,终于看到压在碗底部那三片五花肉,当即夹了一块起来,一晃晃的跟晃在她心上似的。
放进嘴里才尝到那股咸香肉味,肥肉部分滑腻,一咬能溢出不少油来,瘦肉那部分也是炖得软烂,半点不柴,香得很。
周母慢慢地尝完那滋味,才不舍地咽下,接着又拌了一大口饭
吃。
这肉罐头果然像那些人说的那样,好吃得不得了。而这肉罐头是小梦特意送给她开小灶吃的,周母一想到这就开心。
就跟最近晚上每次起夜拿着手电筒照亮路,想到这是小梦和女婿特意买给她用的,她也会幸福地笑起来一样。
周母把碗里的三块五花肉和满满的红薯米饭吃得一干二净,又夹了几条青菜刮干净碗壁上残余的肉汤汁吃。
原本寡味的青菜也变得咸香可口起来。
几乎是她刚吃完,儿子媳妇们连带着孙子孙女都回来了。
炒的芹菜肉丝和青菜都已经装好盘,她直接喊: "大壮你们快过来端菜拿碗出去。"
火速就跑来最大的两个孩子,大壮和荷花,一个端着两盘菜出去,一个数着碗筷拿出去,大壮又跑回来把一锅饭都给请出来。
周母看着满意,拿着自己刚吃完的那双碗筷放到院子水井旁的盆子里放着,待会一起洗。她走回厅里。周二嫂正提醒着闺女: "荷花,你好像拿少了一个碗和一双筷子,快去厨房再拿下。"
换一年以前她可能早就骂了,什么你这孩子怎么笨手笨脚的,连拿个碗筷都能掌错。现在她懂得对闺女好点了,虽然学不到婆婆对小姑那样,但起码没碰到什么事就开口骂。荷花也跟着有点变化,和她亲近了,有什么话都敢说了,以前都是闷着脸不说话直接去做的。像这会荷花就说: “娘,我没有掌少,是奶说不用拿她的那份。”
周母走过来也听到了她们娘俩说话: “老二媳妇,荷花说得没错,是我喊她少拿我的碗筷的。我刚在厨房里已经吃过了,你们吃就好。"
周二嫂听了和闺女说: “原来是这样,是娘刚误会了,荷花快坐下来吃饭吧。”
一家子开饭,中午可是有肉吃的,谁的筷子速度慢了,吃到嘴里的肉就跟着少了。
不管是周家三兄弟还是周家三嫂子,包括五个孩子,都对周母说自己已经吃过的事见怪不怪。
周家三嫂子更是高兴,婆婆自己开小灶先吃了,这盘肉片就少个人分着吃,落到孩子嘴里也能多半块肉。
说来婆婆变化也是大。
自从小姑每半个月都给婆婆送次细粮,什么挂面、富强粉、精米,婆婆就经常给自己开小灶,在她们
没下工回来之前就先吃了。
别说她们,就连儿子孙子那些都沾不到边。也就偶尔婆婆心情好了,才分点给帮她忙逗她开心的孩子。
趁着大家吃饭那会,周母回房间掌钥匙开了柜子掌了颗红虾酥尝了下。
酥香得要命,一咬开里面裹着糖馅,顿时溢出甜味来,还有点颗粒的口感,像是花生磨得细碎,又不太像,反正很好吃,满嘴生香。
周母就爱吃这个。
吃了肉罐头拌着饭咸香十足,这会再来吃了颗甜得不行的红虾酥,什么好的滋味都尝过了,她满足得不行。
把白天当着小梦的面各抓的那把大白兔糖和红虾酥,分着塞进两边的裤兜里,顿时变得鼓鼓襄襄的。
不过有衣服帮忙盖着,也不算显眼。
周母最后从那麻袋里拿了两颗大白兔糖攥在手里,把柜门锁上,出房间到厅里。大家都吃得差不多了。
周母坐在自己平时吃饭那位置说:“今天小梦来了一趟,又给帮忙买了鱼肉绿豆白砂糖那些。”
"村里有哪家像我们这样,隔三差五有鱼肉吃,这么闷热的天还能有消暑的绿豆汤喝啊,人大队长家都不一定有这日子。"
“你们得念着小梦的好。”
周家三兄弟应好,小妹对他们那是没得说的。
他们私底商量着,等秋收过后农闲了,凑钱去买些木材,帮小妹打个梳妆台,就是那镜子不好弄,老三说他来想办法。
周家三嫂子听着婆婆念叨这些也不反感,她们又不是什么没良-->>
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