第072章 皮蛋瘦肉粥(1/2)
刀爷看着小吕子的狼狈样儿，薄薄的嘴唇越发扩大了几分。
"想当年，刀爷我验过这么一具尸首，那男尸约莫三十岁上下，脸膛是紫黑色的，翻着白眼，脖子上都是抓痕，家里人说他喝醉了酒，半夜起来呕吐，吐着吐着就没了动静，结果第二天早上才发现人已经没了气，连刑房大人都说这必定是呕吐的时候没吐干净，把自己活活噎死了，可是我觉得不对劲，仔细一检查，你猜怎么着?"
此刻小吕子哪里还有心思吃饭，筷子夹着一块红烧鸡，呆呆地看着刀爷。
刀爷摇头晃脑地说道： “这人也的确是吐了，可是却不是被食物噎死的，而是在呕吐的时候被人勒住了脖子，那自然是吐不出来了，所以才会活活噎死，你说这案子有意思不?"
“有、有意思……”小吕子听得都快哭了，又不敢得罪刀爷，只得说道： “刀爷，我知道错了，我以后一定细嚼慢咽，一定!"
刀爷赞许地点点头，一副孺子可教的表情。
“这么好吃的菜，都像你那么吃，简直是牛嚼牡丹哪!”他也夹起一块红烧鸡，指给小吕子看，"俗话说得好，外行看热闹，内行看门道，你们只知道梅源记的菜好吃，可是却没仔细欣赏过这菜的功夫吧?"
小吕子听得一头雾水，不就是吃个饭吗?他们吃都来不及，哪有功夫欣赏啊?
"这小厨娘的刀功当真是极好的，你看啊，这里用刀剖开，鸡骨就不会碎裂，吃的时候就吃不到骨刺和骨头渣子，还有这里，啧啧，这手法娴熟的，堪称庖丁解牛啊!上次看到这种拆卸的手法，还是七八年前那件屠户杀妻案……"
见刀爷说得眉飞色舞，吃得津津有味，小吕子看看眼前的红烧鸡，怎么也塞不到嘴里。他为什么要想不开，跑来跟刀爷坐在一张桌子上啊?
早知道会遇到这样的情形，他还不如蹲墙根那儿去吃饭了呢!小吕子咽了几下口水，恋恋不舍地把红烧鸡放下。"刀爷，那个……我吃饱了，就不奉陪了，您老慢用!"小吕子丢下一句话，逃一般地离开了刀爷这张桌子。看着小吕子丢下的半盘菜，刀爷露出一丝得逞的笑容。这饭菜好吃，他又能多吃点儿
了!
小吕子揉着半饥不饱的肚子，愁眉苦脸地走到王猛他们的桌子旁坐下。
此刻王猛他们已经吃完了饭，有人还要巡街或当差就提前走了，这会儿已有了空位。这让小吕子更郁闷了，他刚才要是多等一会儿，也不至于这会儿吃不饱啊。
王猛见他一脸愁苦，问道："小吕子，你这是怎么啦?怎么一脸丧气模样?"小吕子接过身边人倒的一碗茶喝下，把方才的事讲给大家听。没等他说完，众人早已笑得前仰后合。
一旁的人拍了拍他的肩膀，满脸同情。
"小吕子，你现在知道为什么大家伙都不愿意跟他一块儿吃饭了吧?"
小吕子痛心疾首地点点头： "今天我算是知道了!这刀爷明摆着就是来恶心人的，诚心不想让人好好吃饭!"
王猛摆摆手： “得嘞，你也别跟我们说了，免得让我们也呕出来!你赶紧去柜台那边瞅瞅，要是还剩下什么吃的，再打些饭菜垫垫肚子!"
一句话提醒了小吕子，他赶紧起身，去柜台那边了。
武鹏正在收拾东西，见他来了，便说道："小吕哥，你有什么事儿吗?"小吕子探头看了看，见两个肉菜只剩下了空盆，不禁大失所望。
"我……我还没吃饱，想看看还有什么吃的。"
武鹏一脸歉意，说道： "没剩下什么了，只还有一碗炒合菜，小吕哥你尝尝?"这些大老爷们都爱吃肉，锅包肉和红烧鸡早就没了，素菜倒是还剩下一点儿。
小吕子无奈地点点头： “那就来那个炒菜吧，馒头再给我来两个。”
他心里安慰自己，就算还有肉菜，想想刚才刀爷说的那些话，只怕他也吃不下去。
小吕子端了一碗炒合菜，一碗黄瓜拌花生，两个白面馒头，回到了桌旁。
这会儿又走了三两个人，只剩下王猛等三四个坐着聊天，小吕子寻了个空位坐下，自顾自倒了一碗热茶水，拿起馒头吃了起来。
王猛瞟了桌子一眼，笑道： “看来你今日是没有吃肉的运道，好在还剩了两碗菜，胡乱填填肚子罢了。"
小吕子夹了一块炒合菜入口，正要说几句，待尝到味道
，想要说的话顿时就忘了个精光。软滑的粉条，喷香的鸡蛋，鲜脆的豆芽，辛辣的韭菜，各种味道混合在一起，竟然如此美味!尽管已经吃过这么多次梅源记，小吕子还是忍不住低头看向眼前的炒合菜。看着都是不起眼的食材，怎么炒出来就这么好吃呢?想着这菜就剩下这么点儿了，他竟有些舍不得下筷子。咬一大口馒头，再夹一点炒合菜，唔，真是香啊!
他还以为今天晚上注定吃不到肉了，没想到这素菜也这么好吃下饭!
梅源记果然从不会让人失望!
次日一早，梅娘便起来做早饭。
先让云儿熬一大锅白米粥，娟娘去发面和剁肉馅，梅娘自己则准备配菜。
小油菜洗净切碎，葱姜切丝，猪瘦肉切丝，放少许生抽料酒腌制，皮蛋去壳切成丁。起锅烧油，下葱姜炮锅，放入腌制好的肉丝翻炒至全熟。倒入皮蛋，再次翻炒一会儿。
铁锅离火，倒入切好的油菜碎，借铁锅的余温将油菜炒几下。
炒好的菜倒入锅里煮熟的粥里，搅拌均匀后，炖煮半柱香的功夫，出锅的时候放少许盐，这道皮蛋瘦肉粥就就做好了。
做完了粥，娟娘和云儿做的肉包子也已经放入笼屉蒸上了。其余如白煮蛋，几样小菜，都很容易做，很快早饭就预备好了。虽然是早上，可梅娘忙活了半天，还是觉得有些热。
她让铁柱和四九等人把粥和包子端出去，自己则走到对面的茶摊去喝茶吹风。刚吃完两个肉包子，这会儿喝些清爽的茶水，又解暑又舒坦。梅娘正自得其乐，却看到一个熟悉的身影。
一个身着长衫，头戴方巾的年轻男子在梅源记门口来回踱了几步，时不时还踮起脚尖向里面看看。
只可惜清晨的阳光正明亮，从外头看进去，大堂里显得黑漆漆的，根本看不清楚什么。梅娘见他手里拿着一卷书当掩饰，装模作样地在梅源记门口转来转去，不由得一阵好笑。
“梁秀才!”
听到身后传来一个带着笑意的声音，梁坤下意识地回过头。
待看到梅娘正坐在茶摊的凳子上，一副好整以暇的模样，他不禁一怔，随即赶紧板起了脸。“武二姑娘。"他僵着一张脸，似乎不知道该说什么，半晌才挤出一句话， "有何指教?”梅娘纹丝未动，只是向他随意地招了招手，示意他过来。
r />梁坤被她这动作惹得眉头一皱，可是想到这里是大街上，他不好因为这点儿小事跟一个年轻姑娘翻脸，只得忍气走了过去。
梅娘撑着下巴，脸上带着笑，眼里却一片冰凉。
"梁秀才，我说过的话，你真是半点儿都没放在心上。"梅娘的声音不大，却让梁坤不由得一阵紧张。
"你这话是什么意思?"
梅娘冷哼一声，说道： “你自己做了什么，自己心里不清楚吗?”
梁坤移开视线，板脸说道： "武二姑娘这话我就不懂了，我一个读书人，能做什么亏心事?"
“我又没说你做了亏心事，你急什么?”梅娘又恢复了一副浅笑盈盈的模样，压低声音说道，"这几日三条胡同发生了什么事，你不知道吗?"
"官府办案，与我何干!?"梁坤的声音不禁提高了几分。
"你看你，又急了。”梅娘一脸遗憾地摇摇头， "做事不用脑子，还沉不住气，你这样的人以后要是当了官，可怎么办呀?"
"你——"梁坤竖起两只眉毛，怒道， "武梅娘，你少在那拐着弯的骂人!逞一时口舌之快，有什么章思?
"是挺没意思的。”梅娘深以为然，说道， "以前我以为骂你几句，你就能老实点儿，没想到我不搭理你，你还以为是我怕了你。"
梅娘站起身，把茶钱付了，走到梁坤身边。
"有句话叫，有仇不报非君子。”她走到梁坤身边，笑眯眯地说道， “梁秀才，最近记得要穿好裤子，免得被打板子的时候，丢了脸面。"
"你说什么!?"梁坤勃然大怒，"你竟敢诅咒我!"
梅娘回过头，俏脸上笑意全无。
"这不是诅咒，这只是个提醒。"看梅娘转身要走，梁坤再也按捺不住。
"武梅娘，你的店都被封了三天了，你还逞什么强?非要撞得头破血流才肯低头吗?"
梅源记被封了三天，他掐着指头算着日子，等着梅-->>
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