第104章 栗子炖鸡(2/2)
虽然嫁了人,可家里出了这么大的事,她总不能不管不问,只顾着自己过好日子吧?”
“好日子!?”他不提还好,一提这事儿,史二太太就压不住火,“你以为贞娘在梁家当主子奶奶呢?一家子不是老就是病,全指望着贞娘管家,就这样贞娘还落不下好,被她那公公婆婆各种立规矩,今儿那梁付氏还指着我的鼻子骂我呢,你去瞧瞧,那就是你给贞娘找的好人家!”
史延贵被喷了一脸的唾沫,厌烦地抹了一把脸。
“贞娘无貌无才,能嫁个秀才已经不错了!我给她定了这样好的一门婚事,又给了她那么多嫁妆,她还有什么不知足的?”
提起史贞娘的婚事,夫妻俩就要大吵一架,史二太太被他气得说不出话,也知道跟他说不通,索性转身就走。
可没走两步,她就被史延贵拉住了。
“你走什么走,我话还没说完呢!”史延贵牢牢抓着史二太太的手,皱着眉头说道,“之前我跟你说过的事,你跟贞娘提过没有?方才你也瞧见了,那讨债的都上门来了,我但凡还有一点儿法子,也不能让你去问贞娘,你就当是我跟贞娘借的,只要过了眼前的难关就好——”
自打史家被抄家的事传出去,外头都说史家要完了,史延贵做着酒楼的生意,平日里跟米铺酒铺等都有生意往来,本来这些账目都是按月结的,可一听说史家被抄了家,再看醉仙楼的生意日益惨淡,那些掌柜都坐不住了,纷纷来催要货款,把史延贵缠得烦不胜烦。
可是他那醉仙楼还要做生意,这些掌柜都得罪不起,只能求爷爷告奶奶地说好话,能拖一日是一日罢了。
他知道史二太太给史贞娘准备了许多嫁妆,除了明面上出去的,史二太太私下肯定还给史贞娘补贴了许多私房钱,史延贵粗略算了算,那些东西少说也值一千多两,史贞娘刚嫁人一个多月,那些嫁妆定然没怎么动过的,哪怕只要挪借几百两,也能暂时帮他解一下燃眉之急。
可是史二太太不等他的话说完,就一巴掌把他的手拍开了。
“说什么说?你自己欠下的债,你自己去还,少打我女儿嫁妆的主意!”
“什么叫我打她嫁妆的主意!那些钱难道不是我挣的,不是我给她的?”史延贵难掩怒气,大声吼道,“这会儿家里出了事,她却拿着我的钱自顾自过得快活,天底下哪有这样的道理?”
“她是你女儿,你给她置办嫁妆那是天经地义!”史二太太的嗓门比他还高,大喊道,“再说了,贞娘的嫁妆能有几个钱,哪有你那好侄女的嫁妆丰厚?你只知道问我们母女要钱,怎么不敢去找你大哥和大侄女要钱!?”
家里的钱分明都是大房花了,史延贵却只知道算计自己妻女的东西,拿去补贴大房,这让史二太太既寒心又愤怒。
“顾大人不是查出来是闹了内贼吗?贼都抓到了,玉娘的嫁妆自然也该找到了,横竖玉娘已经被退了亲,那些东西拿出来给她爹花,不是应该的吗?”
“你懂个屁!”史延贵忍无可忍,
怒道,“玉娘的嫁妆早就没了,她就算想拿也拿不出来!”
史二太太之前虽有猜测,可因为跟史延贵貌合神离,并不知道内情,此刻听史延贵亲口说出来,不禁呆了。
“玉娘的嫁妆……没了?”
怎么会没了?她分明记得,史玉娘的亲娘嫁过来的时候,嫁妆至少值四五千两,就算那几年花用了一些,至少也能给史玉娘留下两三千两银子的东西。
史玉娘一个姑娘家,吃住穿用都在家里,怎么会把那些东西都弄没了?
难道真是被史大太太偷了?可是她瞧着史大太太那么胆小,并不像是会偷东西的人啊……
史二太太正胡思乱想着,史延贵已经不耐烦地说道:“你别问了,总之玉娘的东西已经没了,找也找不回来,如今家里遇上了难关,只有史贞娘那里能挪出银子来,你叫她拿五百两回来,我按照三分的利给她,就算是借她的!”
提到史贞娘的嫁妆,史二太太立刻拉回了思绪,瞬间重回战斗状态。
“我说了不行就是不行!你没钱就去钱庄借,去当铺当东西,哪怕卖宅子我都不管!贞娘的东西,你想都不要想!”
史二太太用力甩了一下袖子,转身就要走。
这么一甩,她忽然感觉到袖口硬邦邦的,才想起来史贞娘临别之前塞给她的册子。
当时她没在意,随手塞在了袖袋里,这回才想起来。
她把那册子抽出来,重重地砸向史延贵。
“这是贞娘给你的东西,你瞧瞧,你对贞娘百般算计,贞娘还惦记着你,只可怜她一片孝心,都喂了狗了!”
史延贵猝不及防,被那册子一下子砸在脸上。
他下意识地躲开,随即又手忙脚乱地捡起了册子。
“什么东西?难不成是贞娘的嫁妆单子?”
如果贞娘愿意拿出嫁妆帮助娘家,那才是他的孝顺女儿呢!
史延贵翻开册子,看到里头的字,顿时瞪大了眼睛。
“这是……菜谱?!”
这本菜谱在一天之内几经周折,总算遇到了真正“识货”的人。
黄丫爹和雷婆子是压根不识字,史贞娘虽然识得这是菜谱,可她不会做饭,也不知道是真是假。
史延贵本就是开酒楼的,一看就知道这是一本菜谱。
而且这还不是一本普通的菜谱。
史延贵看着里面一个个熟悉的菜名,顿时惊喜交加。
他这几日就想学着梅源记做盒子菜,可是那大锅菜看起来容易,做起来却难,醉仙楼的厨子们都做惯了精致炒菜,谁愿意自甘堕落去做盒子菜?
于是厨子们就找了各种理由,什么后厨的锅不合适啦,调料配比不好找啊,没有那么大的盘子盛菜啊,想尽办法去推诿。
锅和盘子都好说,可这盒子菜如何放调料,就连史延贵都被难住了。
要想把大锅菜的味道做得好,就得费很多功夫一点点试,做出来也不一定能赶
上梅源记的滋味。
他也曾想过去梅源记偷师(),可梅源记的厨子伙计都是梅娘的自己人℡(),梅娘又把梅源记管得后厨如铁桶一般,外人压根就进不去。
最方便的,自然是拿到梅源记的菜谱,那样可就省事多了。
手里这菜谱上面的菜都是梅源记常做的菜,分量也都是按照大锅菜的分量来的,连每种菜里放多少调料,用什么火候都记得清清楚楚。
“这是梅源记的菜谱!”史延贵激动得双手发抖,赶紧把这菜谱宝贝似的抱在怀里。
史二太太本来已经走出去四五步了,听到这一声不由得回头看了看他。
“什么菜谱?什么梅源记?”
史延贵顾不得还在跟史二太太生气,连忙三两步窜了过来。
“我的好太太,这册子当真是贞娘给你的?”
“那还有假?”史二太太没好气地说道,“她背着她婆婆偷偷塞给我的,只说叫我给你。”
“好,好!真是我的好女儿啊!”史延贵高兴得手舞足蹈,“有了这东西,咱们醉仙楼就有救了!”
他仿佛已经看到醉仙楼门庭若市的盛况,就像梅源记日日顾客盈门那样。
只要有了这菜谱,他就能做跟梅源记一样好吃的饭菜,何愁生意不好?
想到这里,他看史二太太都觉得格外顺眼。
“二太太今日辛苦了,只要咱们生意好了,挣了银子,你就是咱们家的大功臣!不对,贞娘的功劳第一,太太你第二!”
看史延贵仿佛疯了似的哈哈大笑,史二太太皱了皱眉。
她对史延贵能挣来多少钱持保留意见,但是史延贵能有个事情做,不再惦记史贞娘的嫁妆,她还是乐见其成的。
只不过,这梅源记的菜谱,当真就那么好?
史延贵得了宝贝,连史二太太都奉承上了,陪着笑脸进了史二太太的房,还难得地在她房里过了夜。
第二日一早,史延贵就兴冲冲地进了醉仙楼的厨房。
醉仙楼的生意门可罗雀,几个厨子杂役正在后院灶坑里捉蛐蛐玩,被史延贵一嗓门喊了过去,都有些不情愿。
史延贵似乎没有看到他们无精打采的模样,立刻吩咐下去。
“周掌柜,快叫人去买鸡鸭,你们几个,赶紧去烧火,李厨子,你照着这个菜谱,先做六个菜出来!”
他之前打听过,梅源记每天就做六个菜,这样的话,他们也做六个菜就行了,总之就是什么都照着梅源记学,左右都是现成的。
李厨子嘴里叼着一根竹签,一脸不以为然地接过了册子。
最近生意不好,东家就跟疯魔了似的,天天想各种幺蛾子,把他们都折腾得够呛。
今天又不知道东家又要出什么馊主意了。
李厨子翻了几下册子,就皱起了眉头。
“东家,这是个啥呀?”
“菜谱!”史延贵喜滋滋地说道,“这就是梅源记的菜谱!我费了好大的
() 劲才弄到的,你们之前不是说大锅菜放不好调料嘛,这里头都写得明白着呢,你照着做就行!”
“梅源记的……菜谱?”
听到这个词,李厨子勉强打起精神来。
如今南城谁不知道梅源记,身为厨子,他也很好奇梅源记做的盒子菜怎么就那么好吃。
可是看到里头的字,他的眉头越发皱紧了。
“一百只鸡,一百只鸭子,五十条十斤重的大鱼……”他越看越不对劲,忍不住问道,“东家,这真是梅源记的菜谱?他们一顿要做这么多东西?”
史延贵正在发家暴富的兴头上,想也不想就说道:“那是当然!你是没见过梅源记有多少客人,就算做得再多,都卖得完!人家那些女人多能干,哪像你们……”
史延贵看见这些蔫头巴脑的厨子就烦,同样是厨子,醉仙楼这几个还是他花了大价钱请来的呢,结果还不如梅源记的一群娘们儿做饭好吃!
被史延贵这么一鄙视,李厨子等人也来气了。
拿几个做盒子菜的女人跟他们相比,简直是对他们最大的侮辱!
醉仙楼没客人,分明就是史家出事闹的,结果史延贵却怪到他们头上了!
看在史延贵给他们发工钱的份上,李厨子几人强忍住气,索性也不问了。
反正都是一样拿工钱,东家让干什么就干什么呗!
李厨子拿着“菜谱”,转身进了厨房。
很快伙计买了食材回来,后厨一片叮叮当当的响声,听起来十分热闹。
史延贵陶醉地靠在椅子上,听着这美妙的声音,仿佛听到了银子哗啦啦流进钱袋的响声。
后厨里,几个厨子围着李厨子问这问那。
“李哥,这上面写着鸭子皮要刷酱,刷什么酱啊?”
“上头没写,那就厨房里有什么就用什么,后院不是有大酱吗?”
“李哥,这里写着要放二十大勺盐,要用多大的勺子?”
“那么多菜呢,肯定是炒菜用的大炒勺啊!这还用问吗?笨死你得了!”
“东家可真是想一出是一出,这么多鸡鸭肉,怕不要一百多两银子?都做成大锅菜了,能卖得出去吗?”
“你操什么心,横竖不是花你的银子,只管做活就是了!”
在众人的怨声载道中,六个菜总算是做好了。
只是分量太多,每种菜都得放三个大木盆里面才放得下。
菜是做好了,怎么卖却成了问题。
史延贵本想让伙计出门吆喝几声,可是醉仙楼和史家出过事以后,连那些富人和相熟的顾客都不敢来醉仙楼吃饭了,更何况是那些穷苦人?
对于他们来说,进醉仙楼里面吃饭简直是痴人说梦,就算他们想,兜里也没钱啊!
哪怕伙计喊着说十五文钱六个菜,杂粮馒头管饱,他们也不敢进来,醉仙楼的菜有多贵,谁不知道?谁敢相信十五文能买醉仙楼六个菜啊?
史延贵见伙计
喊了半天也没人进来吃饭,又想出了一个主意。
“你们几个,推个板车,去花市卖菜!”
他想得倒也挺简单,醉仙楼的位置靠近正阳门,都是中等产业的人家,而买盒子菜的顾客大多是贫苦人,花市那边穷人多,十五文钱六个菜肯定能卖得出去。
那梅源记不就是因为紧挨着花市,所以生意才这么好的吗?
做好的饭菜很快就会凉,史延贵当机立断,让店里的厨子伙计全体出动,分成三个小组,一个去花市,一个去草市,一个去南街,三个地点同时卖。
厨子们刚做完六个菜,正坐着休息,谁知道才泡好的茶没等喝上呢,就被史延贵又赶出去卖菜。
李厨子叫两个伙计推着车子,骂骂咧咧地往花市走。
六大盆菜还有米饭馒头,再加上板车,至少有两百多斤,两个伙计推得龇牙咧嘴,忍不住低声骂史延贵真能作妖。
一行三人推到花市的路口,就不约而同地站下不走了。
史延贵叫他们去花市,他们就来花市了,要是这菜还卖不出去,就不能怪他们了。
这里来来往往的人倒是不少,可是李厨子等人连吆喝都懒得吆喝。
李厨子自诩是酒楼大厨的身份,让他当街卖菜,简直比杀了他还难受。
要是遇到认识的人,更是羞都要羞死了。
所以李厨子连头都不抬,就坐在板车上歇着。
路过的行人虽然多,可是这三个人连声吆喝都没有,人家只当他们是去哪里送菜的,谁能想到他们是在卖盒子菜。
如此过了半个时辰,这三个人宛如泥塑木偶般或站或坐,一份菜也没卖出去。
还好史延贵不放心,赶着去三个地方看看生意如何,等他从南街跑到花市,就看到李厨子三个人正在板车旁边装死。
气得他一顿破口大骂,给了两个伙计一人一巴掌,逼着他们吆喝起来。
果然,听说他们这饭菜是卖的,就渐渐有人围拢过来。
有人图新鲜,有人图便宜,还有人是好奇这板车拉来的饭菜跟梅源记卖法一样,菜色是不是也一样。
见有人来了,史延贵就卖力地推荐起来,说什么这饭菜油水足,味道香,都是酒楼大厨亲手做出来的,保证好吃。
果然就有人听信了,拿出钱来要买。
史延贵这才发现自己没预备盛饭的物事,赶紧叫伙计去杂货铺子里买大碗来。
史延贵这边卖菜忙活着,早有相熟的人跑去通知了梅源记的人。
昨日才听说有人来打听菜谱,今天就有人跑到梅源记这条街上来卖盒子菜,云儿听了,立刻一脸担忧地看向梅娘。
梅娘倒像是早有准备似的,解下了身上的围裙,叫店里的人都去看看热闹,连五个女学徒也一同带着去了。
这会儿店里的饭菜早就卖完了,大家闲着也是闲着,听梅娘这么一说,一窝蜂似的跟着梅娘去了。
那边史延贵的伙计已经
买了高高的一摞大碗回来,史延贵正满脸喜色地叫伙计们给食客们打菜。
王小八探头探脑地看了一会儿,忽然说道:“哟,那不是醉仙楼的史老爷吗?”
“醉仙楼?史老爷?”梅娘微微眯了眯眼睛,嘴角露出一抹笑意,“我当是谁,原来是他们。”
自打梁坤一家搬走,她已经好久没有听到过梁坤的消息了。
没想到梁坤老实了,史家又不安分起来了,竟然还想跟她抢生意!
昨天才把菜谱给云儿,今天这菜就卖到梅源记门口来了,这位史老爷还真是沉不住气啊。
她本来想着用菜谱把对方从暗处钓出来,那边拿到菜谱还要试验几天,没想到这史老爷拿到菜谱,就直接来卖盒子菜了。
那本菜谱她都是照着大分量写的,想着古代人怕是没几个会除法的,既然不知道如何减掉分量,就只能照着她的菜谱分量实打实地做,试做几次菜就要费不少钱,而且里面的调料她都是故意写错的,这样他们试了几次一直不行,就能知难而退,谁知史老爷连怀疑都没有怀疑,就照着菜谱做出来卖了。
真是枉费了她那么“精心”伪造出来的菜谱。
不过也好,她倒是挺期待醉仙楼照着那本乱七八糟的菜谱,到底能做出什么东西来。
想到这里,她一时兴起,拉着云儿走了过去。
“云儿,咱们也去买一份尝尝。”
“啊?!”云儿正满心忐忑,听梅娘这么说不由得缩了缩脖子,“我……我怕他们打我……”
别人不知道,她可是最清楚的,那本菜谱是假的!
万一发现做出来的东西不好吃,再找到她头上怎么办?
梅娘忍不住笑了,说道:“这么多人在呢,谁敢打你?”
云儿拗不过梅娘,只得跟着过去了。
史延贵那边,有人买了第一份,就有人买第二份。
毕竟有梅源记在,大家对盒子菜都十分有好感,便宜又好吃的东西,谁不想吃呢?
梅娘带着云儿走过去,史延贵一眼就看到了她。
毕竟梅源记在南城是赫赫有名,谁不知道做菜最好吃的梅姑娘呢?
看到梅娘,史延贵的眼底划过一抹冷光,随即笑容满面地招呼道:“哟,这不是梅姑娘嘛,你这是逛街呢?”
梅娘点点头,并不掩饰自己的目的。
“我来看看你卖的盒子菜。”
“瞧梅姑娘这话说的,您的店里卖盒子菜,难不成就不许别人卖了?”史延贵越发笑得开怀,洋洋得意地说道,“咱们可是公平竞争!”
听他忙不迭地说什么公平竞争,梅娘都忍不住笑了。
“史老爷是吧?我可没说什么呀,你这么急着解释,难不成是心虚吗?”
史延贵脸上笑容褪去了几分,说道:“谁心虚了?梅姑娘可别瞎说,你年纪小,不懂这做买卖的道理,这做买卖呀,那是客人愿意买谁的,就买谁的,咱们总不能逼着客人买
吧?”()
梅娘点点头,一脸的深以为然。
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“史老爷说得是,我正好想尝尝醉仙楼的手艺,给我来两份吧。”
“你……你要买?”史延贵脸色一变,随即强作镇定地说道,“梅姑娘自家店里没有吗?”
梅娘眨了眨眼睛,说道:“我们店里都卖完了呀,再说,我想换换口味,难道史老爷不敢卖给我?”
话说到这份上,史延贵只得硬着头皮,叫伙计给梅娘盛菜。
云儿看了看那六盆菜,状似无意地说道:“二姐,他家做的菜跟咱们家都是一样的呢!”
梅娘笑道:“别乱说,醉仙楼的厨子可是很有名的,他们做的菜,肯定比咱们店里的好吃。”
史延贵听她这么说,脸上就不由自主地露出了笑容。
“那是自然,南城谁不知道我们醉仙楼的名声——”
他的话还没说完,只听一个粗犷的声音响了起来。
“这是啥玩意啊,也太难吃了!”
方才买过史家盒子菜的几个食客,此刻才吃了第一口,纷纷发出痛苦的哀嚎。
“俺的娘啊,齁死人了!快给我水!”
“老天呀,这菜里是放了多少盐啊?你们家是把盐贩子打死了吗?这么不要命的放盐!”
“这酱鸭子都是苦的,让人咋吃啊!?”
这里的食客可不管什么醉仙楼什么大厨的,买来的饭菜难吃,他们绝对不会给人留面子。
几个最先吃的食客一脸的痛苦,更有甚者捏着自己的脖子,说话声音都哑了。
这一口又是酱又是盐的,能不哑吗?
剩余几个买了还没来得及吃的,见前面的人成了这副模样,谁还敢吃?
“这么难吃的东西,你们咋好意思出来卖的?”
“就是,这不是害人吗?想齁死我们啊?”
“还卖十五文钱?这种东西狗都不吃!快把钱退给我们!”
十来个食客围住板车,连梅娘和云儿都被挤出来了,口口声声喊着要史延贵退钱。
史延贵完全没想到事情会变成这个样子,他大喊着“不可能”,“肯定是你们弄错了”之类的话,可是又怎么压得住十几个愤怒至极的食客。
见他还在狡辩,头一个吃饭的大汉直接把大碗扣在了他的脑袋上。
“叫你做这么难吃的东西,你自己吃去吧!”
众人出离愤怒,有样学样,十来碗饭菜都往史延贵等人身上砸。
李厨子吓得钻进了板车底下,生怕被砸到。
那些食客还不解气,又拿着盆里的菜去丢史延贵他们,史延贵和两个伙计转眼就糊了一身的菜汤。
那些没买的人看了个大热闹,笑得前仰后合。
这么闹得这么大,史延贵一行人的盒子菜是彻底臭大街了。
等到众人散去,史延贵拼命抹着脸上的油汤,抬眼就看到梅娘微笑的脸。
“醉仙楼的手艺,
() 果然不一般。()”
这一刻,史延贵还有什么不明白的。
你……是你干的,你是故意的!()”史延贵恶狠狠地瞪着梅娘,顿时怒火中烧。
如果菜谱是真的,那醉仙楼照着做出来的饭菜怎么会这么难吃?
他是太着急了,要不然就该静下心来想想,梅源记的菜谱怎么能这么容易就到了他的手里!
没想到他开了二十多年的酒楼,却被一个小姑娘给摆了一道!
他想冲过来打梅娘,却被韩向明和铁柱等人直接拦住。
“史老爷,就你这点儿本事,就别在我们这儿丢人现眼了,收拾收拾东西,赶紧回去吧!”韩向明忍着笑,一脸认真地劝着史延贵。
史延贵哪里肯咽得下这口气,一双眼睛透过挂在头发上的菜叶子,满是怨恨地盯着梅娘。
“武梅娘,你不让我好好做生意,我也不让你好过!”
“我不让你做生意?”梅娘眸色一冷,说道,“你倒是说说看,我什么时候招惹过你?”
从跟梁坤退亲,到后来被官差搜查,都是史家在找武家的麻烦,梅娘他们什么时候招惹史家了?
“就是你!要不是你,我的姑爷怎么会被学官打,前程都没了!我那醉仙楼的生意又怎么会不好,我们家又怎么会被搜查?都是你害的我们!”
不过是个烧饼店的丫头罢了,就算给梁坤做妾,难道就委屈她了?她为什么要把这件事闹到学官那里去?
还有那次,史延富连内侍都说动了,眼看着就要查封梅源记,可不知这梅娘使出了什么手段,不但梅源记安然无恙,还让顾南箫盯上了醉仙楼,连史家都被搜了个底朝天!
梅娘冷声道:“照你这么说,你们想搜我家就搜我家,想让我做妾就做妾,想要封我的店,就要封我的店!?难道我不能反抗吗?就因为我家里穷,就活该被你们这些富人欺负吗?”
史延贵一愣,随即勃然大怒。
“你以为你是什么东西?不就是个烧饼店的丫头吗?竟敢跟我叫板!?”
“叫板又怎么样?”梅娘凉凉地看了他一眼,说道,“你把主意打到我头上,就该知道会有什么后果。”
“武梅娘,没想到你竟然这么阴险!你活该被退亲,活该一辈子嫁不出去!”史延贵声嘶力竭地喊道。
梅娘懒得跟这种手下败将斗嘴,招招手叫众人回去。
娟娘听他骂得恶毒,忍无可忍,直接从裙子底下抽出了擀面杖。
方才她怕梅娘出事,从厨房出来就顺手拿了一根擀面杖出来。
这会儿梅娘转身要走,娟娘拎着擀面杖就冲向史延贵。
“你个老不死的狗东西,敢骂我妹妹,看姑奶奶不打死你!”
看娟娘凶神恶煞地直奔自己而来,活像要一棒子把他脑袋打开花,史延贵吓得嗷地喊了一声,不管不顾地往板车底下钻。
可是板车底下已经藏了个人,史延贵这一钻直接撞到李厨子的脑袋上,
() 两人同时哀嚎一声,都被撞得眼冒金星。
娟娘拿擀面杖抽了史延贵几下屁.股,这才不甘心地住手。
“再来惹我妹子,看我不扒了你们的皮,快滚!”
史延贵像鸭子一样趴在板车底下,连大气都不敢出。
武家这些女人怎么都这么凶!
直到娟娘走远,他们才顶着一头菜叶子和骨头钻了出来。
盒子菜是卖不出去了,这菜做得这么难吃,估计另外两处也讨不到好去,史延贵垂头丧气,跟在板车后头,在行人的哄笑声中回了醉仙楼。
等浑身洗干净,换了身衣裳,史延贵猛然想到一件事。
“这个该死的丫头,定是跟她娘商量好了,一起要害我!”
这“菜谱”可是史贞娘给他的,为此他还曲意奉承了史二太太一晚上,现在一琢磨可真是越想越亏。
他斗不过武梅娘,难道还收拾不了史贞娘吗?
史延贵回去又做了什么,梅娘并不关心,她还有很多事情要忙。
一个秋雨濛濛的日子,杏娘生了个白白胖胖的儿子。
金祥高兴得手舞足蹈,挨家挨户发红鸡蛋报喜。
桃娘担心姐姐,就跟梅娘说了一声,白日里在梅源记干活,晚上则去金祥家里帮忙照顾杏娘和婴儿。
梅娘听说这事,也替杏娘高兴,还教桃娘如何炖鲫鱼汤给杏娘补身体。
杏娘的娘家听说,也赶紧来给杏娘送东西,除了几只鸡和一篮子鸡蛋,还送了一筐栗子。
京城里女子生产后,时兴吃栗子炖鸡,说是最补气血的。
桃娘想学来给杏娘做,梅娘这日就教她们几人做栗子炖鸡。
鸡肉切块,放入冷水锅中煮开,撇去血沫。
锅中放少许油,放葱花姜片,倒入鸡块翻炒至微焦。
加少许盐、酱油、料酒调味,加开水没过鸡块,中小火煮一刻钟。
放入剥好的栗子,再炖一盏茶的功夫。
大火收汁之后,这道栗子炖鸡就做好了。!