第108章 茶香熏鸭(2/2)
“我记得我每次去梅源记吃饭的时候，都会吃上很多，不知梅姑娘为什么会认为我吃饭很少呢？”
梅娘张口结舌，半晌才结结巴巴地说道：“我……我是听别人说的，还有你经常办案，不能按时吃饭……”
上次他忙着出去，连饭都顾不上吃，还是她给做的蟹黄面，让小厮带去的呢！
顾南箫似有所悟，微微颔首。
“原来梅姑娘记得这般清楚，你有心了。”
本是再正经不过的话，梅娘却觉得脸颊发烫。
她就算再关注食客们的口味，也不至于人家叫一顿外卖都会记很久吧？
梅娘觉得自己是越描越黑，只好闭上了嘴。
顾大人位高权重，年纪轻轻，一表人才，文武双全，喜欢他的女子一定很多，她不过是关心他吃饭的口味而已，应该不会引起他的注意。
梅娘默默地安慰着自己，就见顾南箫拿出几张纸来。
“这是铺子的契约，都办好了，你看一下。”
提起铺子，梅娘立刻把方才那些奇奇怪怪的想法抛到九霄云外。
管顾大人会不会多心呢，赚钱搞事业才是最重要的！
她接过租契，先看铺子的位置。
“崇文门大街东字十三号……这里是……”梅娘在脑海里回忆着那边的地图，顿时眼睛一亮，“就在醉仙楼对面？！”
顾南箫见她一脸雀跃，不由得微微一笑。
“正是。”
梅娘激动得两眼放光，连忙问道：“那里可是最好的地段！你太厉害了！你是怎么租到那里的铺子的？租金是不是很贵呀？不过不要紧，我一定会赚回来的！到时候我给你分红！”
看她高兴得口不择言，连大人都不叫了，顾南箫眼底的笑意更盛。
“分红就不必了，你再看看契约，租户名字和租赁期限都还空着，你自己填就是了。”
“我自己……填？”梅娘简直不敢相信自己的耳朵，立刻低头重新看了起来。
果不其然，租契上面有房主的名字，有铺子的详细介绍，连衙门的红印都盖上了，却独独留出了租户的名字和租房的日期没有写。
“那我填十年也行？五十年也行？”梅娘一脸地不敢置信。
这么好地段的铺子，租到就是赚到！
顾南箫看她的小脸满满都写着贪心二字，越发想笑了。
“五十年以后你都成老太太了吧，还能做菜吗？”顾南
箫难得地调侃了她一句。()
梅娘一脸不服气，气鼓鼓地说道：我都六七十岁了，还要自己动手做菜，那我这辈子也太失败了吧？我可以带徒弟徒孙啊，以后让她们做菜，管铺子，我只要数钱就行了！
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顾南箫抿紧唇角，强忍住笑容。
“随你吧，想写多久都可以。”
他低头喝了一口茶，却忍不住想起，等她六七十岁了，一定是子孙满堂，儿孙绕膝了，就算没有徒弟徒孙，还有儿女孝顺。
只是想到那个画面，他的笑容就一点点淡了下去。
他怎么就忘了，眼前这个鲜活真实的少女，终有一天也会嫁人生子。
只是不知道，她会嫁给一个什么样的人？
梅娘对顾南箫的想法一无所知，她只顾着研究眼前的租契。
“租金一年才两千两？这怎么可能？”
她那梅源记不临着正街，一年租金也要近千两银子呢！
既然想租这边的铺子，她早就把附近的行情都打听过了，就醉仙楼正对面那个二层铺子，一年租金少说也要五六千两银子。
梅源记目前的余钱和她自己存的钱，总共也就四千多两，之前她还发愁这个缺口怎么补上，没想到这铺子的租金只要两千两？
顾南箫的思绪被打断，便抬头看向她。
“怎么？是不是太贵了？要不然就……一千两？”
梅娘吓了一跳，赶紧摇头拒绝：“顾大人别误会，我是觉得两千两的租金太便宜了些。”
顾南箫这才放下心来，不以为然地说道：“便宜了就好。”
梅娘呆呆地看着顾南箫，忽然想到一件事。
“顾大人，这间铺子……不会就是你的吧？”
只有这个理由，才能把一切都解释得通。
为什么顾南箫可以这么快就办好租契，为什么上面的名字和期限可以随便填写，为什么租金还可以大幅度砍价……
没想到她会直接这么问，顾南箫有些意外。
“那铺子不是我的。”
还没等梅娘松口气，顾南箫继续说道：“是我的一个管家的。”
听到这话，梅娘嘴里的茶水差点儿没喷出来。
他的管家名下的铺子，那当然还是他说了算。
梅娘万万没想到，自己租梅源记的铺子是靖国公府的，再租北小街的铺子，还是顾南箫的。
不对，是顾南箫的管家的。
这崇文门大街的铺子，虽然不像内城那样寸土寸金，可也是普通人一辈子也无法拥有的。
可是靖国公府随随便便一个管家，就能拥有这么好的铺子！
梅娘手里握着茶杯，心里百感交集。
顾南箫却怕她多想，特意又解释了几句。
“那家铺子本来年底就要到期了的，我听管家说要提前找新的租户，就顺便帮你办了，你要是不满意就再换一个。”
梅娘回过神来，生怕他
() 反悔，连忙说道：“满意，满意！我这就签。”()
这铺子位置这么好，租金又这么便宜，要是放出风声，只怕片刻功夫就被人抢走了。
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梅娘紧紧捏着契纸，叫茶博士拿笔墨来，工工整整地签下了自己的名字。
至于租期，她还没有那么厚颜无耻地真写个五十年，就签了五年的。
这么低廉的租金，她要签五十年就是明摆着占人便宜了。
顾南箫见她收起契纸，才说道：“你什么时候方便，我让人带去看看铺子，如果你还有什么要求，就直接跟他们说，让他们一并都收拾好。”
梅娘定下铺子，这会儿心情极好。
“好，那我就不客气了，多谢顾大人！”
梅娘虽然还没起身，心却已经飞到了新铺子那边。
她真想快点儿去看看，新铺子到底是什么样的？
正想着，她忽然听到顾南箫开口了。
“梅姑娘，酒楼的名字起好了吗？”
“还没。”梅娘下意识地摇摇头，脑海里忽然灵光一闪，“顾大人，等酒楼名字定下来，您帮我题匾可好？”
要是有顾南箫亲笔写下的招牌，何愁生意不好？
梅娘话一出口就后悔了，她不过是个小厨娘，哪来的脸请顾南箫题匾？
这又不是办租契，横竖只有他们几个人知道，如果顾南箫帮她写招牌，那招牌挂在酒楼大门口，来来往往的人一看，不就会以为梅娘跟顾南箫有什么关系吗？
有顾南箫和靖国公府的招牌，别人肯定会因此高看她一眼。
可是这对顾南箫没有什么好处，他凭什么帮自己？
梅娘想到这里，很是不好意思，她这么要求顾南箫，实在是有些得寸进尺了。
梅娘扪心自问，她跟顾南箫的关系真的没有那么熟。
本以为顾南箫会拒绝，没想到顾南箫想都没想就答应了。
“好。”
梅娘怔怔地看着他，仿佛是从不认识他似的。
她的嘴唇翕动了几下，终于还是忍不住问道：“顾大人，你为什么要帮我？”
明知道她要对付醉仙楼，为什么他会这么费心费力地帮她找铺子，还给她这么大的优惠，甚至连牌匾都帮她写？
这些对顾南箫来说虽然不是什么难事，可是他为什么要帮自己呢？
顾南箫垂眸看着眼前的茶盏，似乎觉得那醇红色的茶汤十分养眼。
片刻之后，他才重新开口，却没有回答她的问题。
“你的手好些了吗？”
梅娘被他这么一打岔，才发现他正在看着自己之前受伤的手腕。
“好……好多了。”
她本想把袖子挽起来给他看看，忽然想起现在是古代，女子对着男子做这种动作是很失礼的，连忙把原本要挽袖子的动作改成捏住了手腕。
这动作落在顾南箫眼里，却被他以为她的伤还没有痊愈。
“怎
() 么还没有好？是不是药膏不管用？要不再换个医馆……()”
梅娘想起那日他固执地要带她去医馆，心里顿时一惊。
她还要开新店呢，可不能再跟着他跑医馆了。
想到这里，她只好把袖子挽起一点，把伤处露出来给顾南箫看。
真的好了，不信你看！?[(()”
少女的手腕纤细白皙，泛着柔润的光芒，就这么展露在他面前。
顾南箫只看了一眼，确定手腕上再无伤痕，便立刻移开了视线。
“那就好。”
他低下头，继续喝茶。
梅娘见他只看了看就垂眸不语，不禁有些诧异。
他问她手好了没有，难道是真的关心她？
想起上次的事，梅娘恍然大悟。
“啊对对，我的手已经好了，可以给顾大人做好吃的了！”
那次她说要做一桌好菜报答顾南箫，可是顾南箫却叫她好好养伤。
现在顾南箫问她的手好了没有，一定是想让她兑现承诺了！
顾南箫猝不及防，一口茶呛在喉咙里，忍不住咳嗽了几声。
这个小丫头到底在想什么？他问她手好了没有，她是以为自己要吃她做的菜吗？
可是叫他开口解释，他却是不知道该说什么。
梅娘见他不说话，就觉得自己猜对了。
“顾大人，是我疏忽了。”她一脸的惭愧，说道，“大人几次三番帮我，我早就该好好报答大人的……”
顾南箫无奈地揉了揉眉心，他该怎么说，才能让她知道自己并没有这个意思？
梅娘想了想，说道：“大人贵人事忙，今日难得有空，我就在这里给大人做些吃食吧，还请大人不要嫌弃。”
原本想要找理由拒绝的顾南箫，听到梅娘主动提出要做菜，拒绝的话顿时就说不出口了。
而且他更加好奇的是，他们现在在茶楼，这里别说锅灶工具，只怕像样的食材都没有，梅娘能做什么给他吃？
心里有了期待，嘴边的话不知不觉就变了。
“那就有劳梅姑娘了。”
梅娘起身行礼，说道：“大人请稍候。”
梅娘下楼出了门，看了看街道四周。
没有什么准备，她只能有什么就做些什么了。
见那边路口有乡农挑着自家养的鸭子叫卖，梅娘便有了主意。
她买下一只鸭子，让农人帮着宰杀去毛，收拾干净，又买了几样食材，便拎着鸭子进了茶楼。
“掌柜的，我想借炉灶一用，不知是否方便？”
知道她是顾大人请来的贵客，茶楼哪有不答应的道理，便引着她进了后院一处小屋。
“梅姑娘，这是我们日常做饭菜的屋子，地方狭小，梅姑娘将就用吧。”
梅娘道过谢，走进了屋子。
先把鸭子用清水洗净，放在一旁晾干水分。
把盐和花椒等香料一同放入锅中炒熟，均匀涂抹在鸭身内外，多揉搓一会儿，使其充分入味。
取几张干荷叶，在上面铺上茶叶，再加入八角、桂皮、茴香等各种香料，均匀地铺在荷叶上。
用放满调料的茶叶把鸭子裹严实，外面再抹一层黄泥，放入炉火中烤熟。
等到鸭子烤熟了，取出鸭子，剥去黄泥和荷叶，用铁钎串起鸭子，放在小火上慢慢翻烤，烤干其中的水分。
等鸭皮烤成金黄色，这道茶香熏鸭就做好了。！
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