第 249 章(2/2)
至于“清明”，与其说是菜，严魏第一反应还以为他们是把几块玉拿了上来。
精致的餐盘中，几块外表光滑浸着青绿色的“圆石头”摆在中央，几块“石头”的样子并不完全一样，虽然“石头”上都刻着花纹，但细看就会发现样式不同。
“主要是甜口和咸口的区别，这样花纹的是甜口，另外一种就是咸口，”季云解释道，“青团既可以做甜的也可以做咸的，你们可以选择自己喜欢的味道，要是两种都能接受，那就可以都试试。”
严魏倒是无所谓是甜还是咸，只稍微犹豫了一下就随便拿了一个离自己最近的。
将筷子夹上去，触感出乎意料的绵软，就好像冷玉融化了一样。
青团外皮是蒸熟的糯米粉，不知道是加了什么才调出这样好看的颜色，而且带着一点特殊的糯米和青草混合的香气，虽然本身没有什么味道，但口感非常轻盈，就像云朵在牙齿尖跳舞一样。
严魏试探地咬下一口，是松软清甜的豆沙。
豆沙的口感非常细腻，没有什么过重的颗粒感，最难得的是甜度恰到好处，几口下去一点也不会腻。
除了豆沙馅以外，甜口还有一种桂花芝麻，筷子尖刚戳开一点就能闻到那藏在青团里面的浓郁花香。
不过说是桂花馅，但里面并没有放真正的桂花，用的其实是花上采来的花蜜。
采集过程也不是一般的艰辛，因为普通的花蜜可没有这样浓郁的香气和味道，所以史莱姆采的还是桂花蜂王守卫区域内的高级花蜜。
甚至为了花蜜的可持续发展，有几个玩家还拐了几只桂花蜂幼崽回来自己养，培养的时候那叫一个不计成本，一心想把它们培养成新的桂花蜂王然后回去和旧王夺权。
——论史莱姆为了一口吃的能干出什么事。
咸口的馅同样也是两种，鲜笋虾米和咸蛋黄肉，虽然都是咸鲜风味，但风格却完全不同。
鲜笋虾米是河鲜与地鲜的结合，主要突出的是时令食材的鲜味，咸蛋黄肉的口感则更为扎实，一口下去让人满足。
青团是比较容易让人饱腹的食物，因此每个做得都不大，但味道层次却很完整，唯一的缺点就是太少。
严魏看着桌子上再次摆满的空盘，陷入了沉默。
平心而论，这边上菜的速度其实并不慢，毕竟还要考虑到菜品风味保存的问题，而且虽然分量不多，但制作工序是完全一样的，现在的速度已经算是很快了。
问题是他们吃得太快了。
夏步青和严魏都有实验室人的通病，吃饭速度特别快——吃太慢工作就来不及，这种长年累月的习惯不是一下子就能改变的，所以有意控制自己细嚼慢咽仔细品尝，东西还是一下子就被吃光了。
就这样呆坐着等待显然不是个办法，季云想了想，干脆给他们介绍接下来的菜色打发一下时间。
二十四节气分为四个季节，这个套餐也相应分为了四个部分，到目前为止，春菜的部分已经完全结束，接着就该进入夏季了。
“前两道都是素菜，分别是立夏的‘荷花出水’和小满的‘虎皮鸽蛋’。”
严魏有些迷茫。
荷花出水……那是要吃荷花做的菜吗？还有“虎皮鸽蛋”，这菜到底哪里素了？！