第 70 章 八月十五(2/2)
最后将包好月饼放在烤盘上，放入窑烤炉中进行烘烤。
钟淑娘听说县令在制作一种新鲜的食物，也忍不住心痒难耐想来看看，秋梦期巴不得她来，眼下中秋节还没流行起来，也还没有月饼这种食物，把方法交给天香酒楼，以后可以打造成为封乐的特产，这是好事。
看着厨师们试了一遍，钟淑娘忍不住手痒，也亲自动手做了几个。
等成品出炉，大家每人拿一个尝了一遍，秋梦期吃到熟悉的味道，想到昨晚上苏韵可怜楚楚地望着她说秋梦期我想吃月饼，她就恨不得掏心掏肺想快点把月饼做出来，如今月饼终于做出来了，那女人肯定很开心，她也觉得整个人像是在云上飘着一样，飘忽飘忽的。
钟淑娘和两位大厨第一次吃到月饼这种，觉得可口极了，要不是碍于秋梦期在这儿，他们恨不得再干掉几个。
春桃作为秋梦期身边得力的大丫鬟，早就拿捏好秋梦期的性子，一连炫了三个。
“外皮酥脆入口即化，馅料柔软香甜，口感丰富，美味可口，秋大人，太好吃了，没想到您还是位制作甜品的高手。”钟淑娘意犹未尽，忍不住赞叹。
秋梦期笑了：“我哪里有那么好的手艺，以前认识的一位朋友她教我的，再加上几位大厨心灵手巧，一起配合才做出这么好吃的月饼。”
两位厨子受到夸赞，赶忙谦虚拱手表示不敢当。
“原来这种可口的食物原来叫做月饼，看起来还真的像天上的满月，圆圆满满的。”
“嘿，可不是吗，老板娘，你让他们按照刚刚的方法，帮我再做五十个，材料不够就去买，加场地费人工费多少钱我回头一起结给你，傍晚帮我送到衙门我宅子那儿就行。”
钟淑娘笑了：“这哪用得着大人您付钱，我们几个也跟着尝了不少呢，再说了，能平白无故学得一门手艺，该我们给您银子才是。”
“别别别，一码归一码，这手艺也不是我祖传的，是别人教的我，算不上稀罕，不过这饼子你要是觉得好吃，可以做出来推广出去，做成天香楼乃至整个封乐的特产，以后我要是想吃，就不用亲自来这里做啦。”
钟淑娘一听，脸上的惊喜挡不住：“大人，您是说我们能做这个
() 饼子拿去售卖？”
“有何不可，这门技术就送给你了，看你以后怎么用吧，”
秋梦期说完脱下围布，准备转换战场去菜市场看看，今晚的主角除了月饼，还有烧烤，这些食材也得提早准备串好串。
“老板娘，晚上我在宅子里有个小聚餐，就苏姑娘还有我身边几个朋友一起吃月饼赏月，你要是得空，可以带着你们家小朋友一起过去玩。”
苏韵到这边没什么朋友，上次让她帮衙门和天香楼谈合作一事，据她反映和钟叔娘两人还聊得蛮来，于是开口相约。
钟淑娘没想到能到县令府上去做客，压着心底的喜悦回道：“能得大人相邀赏月，深感荣幸，如此淑娘就叨扰了。”
“行，那晚上见。”说着带着春桃去了菜市场。
炭火要买一些，食材包括生蚝、鱿鱼、五花肉、鸡翅、羊肉、掌中宝等等，牛肉就别想了，这年头牛要留着耕地，除非牛摔死了才能有顿牛肉吃。
素菜也少不了，茄子韭菜等一并带上。
拉了一马车的食材回家，已经到了下午四点多钟。
秋梦期让王小宝去春熙巷通知苏二爷一家和春娘母女晚上一起过来吃饭，其他人则处理食材，洗的洗切的切串的串，忙得不可开交。
苏韵这会儿带着大福在外头找院子，等她回来的时候，大家已经把肉都串一半多，秋梦期则在调配烧烤料。
这个时候辣椒还没引进，但好在有花椒和孜然，能顶不少事，同时蒜蓉、蜂蜜和柠檬也不能少，鲊鲵（酱油）也都一起备上。
看着她难得聚精会神的样子，苏韵忍不住想要逗逗她，上前伸手捂住了她的眼睛。
几个下人看着这两人这般亲近的模样，早已习以为常。
秋梦期正在倒盐，被她这么突如其来地一吓，差点就要倒多了，嗔道：“苏卿韵，别闹。”
苏韵放下手，问道：“我都没开口，你怎么知道是我？”
“你说除了你还有谁敢这样对我？”
苏韵一听，也觉得自己笨死了，忍不住吃吃笑了起来。
秋梦期道：“配料调好了，试着烤一串羊肉串，看看味道咋样，可别搞了这么多肉又叫了那么多人来最后失手了，那就就丢脸丢大发了。”
苏韵眉眼弯弯：“不会，这时候的家禽家畜都不喂饲料，肉质鲜美，这一层面已经赢了，就算只是加点盐巴也很好吃，何况你这儿还有孜然粉和其他的酱料。”
秋梦期瞬间又信心满满，“那行，我试着来两串，可惜了，没有辣椒粉。”
“你就知足吧。”
秋梦期说话间已经上手烤肉了，先刷油再慢慢烤制，在炭火地烤炙下，烤肉滋滋发出声响，听着就十分诱人，差不多九成熟时抹上酱料，撒上孜然。
香味也在这个时候被激发出来，惹得正在串串子的大福六子等人直咽口水。
不要多久，两串肉很快就好了，秋梦期道：“好多年没烤肉，感觉我的手艺都生疏了，我
先尝一下，好吃再给你。()”
“?()_[()]?『来[]*看最新章节*完整章节』()”
说着才将另外一串递给了苏韵。
苏韵也好久没吃过烧烤了，刚刚看着秋梦期吃的时候也早就暗暗咽着口水，如今终于到她亲尝一口，喜不自胜。
“哇，秋梦——秋大人，看不出来你手艺这么厉害，”一向矜持的苏韵忍不住出声赞叹，惹得众人齐齐看过来，“熟透鲜嫩，吃起来口感层次感强，太好吃了。”
一时间，吞咽口水的声音四起。
秋梦期笑了，道：“先来几个人，本县先教你们怎么烤肉，待会儿二爷和天香楼老板娘来了，也得有人烤肉招待客人。”
六子瘦猴几个赶紧冲上前，要学着烤肉，春桃也跃跃欲试。
“就你们三个了，来，跟着我学，先放火上烘那么一下，上油——对，就是这样——”
“一只手拿个五串一起烤就够了，多了照顾不过来，要有耐心，火不能太大，受热要均匀——对，就这样——”
秋梦期耐心地一个个指挥着，苏韵看着她，再抬头望着天上的月亮，心里一阵舒畅。
就在这时，后门传来叩门声，苏韵让众人继续忙活，自己跑去开门，原来是苏二爷和钟淑娘两拨人都到了，撞在了一处。
苏二爷一家早已是熟人，不需怎么招待，王小宝直接将他们领进院子。
苏韵拉着钟淑娘的手道：“来了，快进屋吧。”
却没想到钟淑娘的脚边还扒拉着一个小萌娃。
钟淑娘笑笑道：“我儿子，叫阿满。”
“阿满，快叫人。”
“苏姐姐好——”
苏韵听着这奶声奶气的声音，心也跟着被融化了，摸了摸他的小脸道：“叫姨姨。”
“苏姨姨好——”
“真乖，快进院子里来，有好吃的。”
正说着，看到钟淑娘身后还带着两个小厮，手里各提着一个大食盒。
钟淑娘笑道：“秋大人教我们做的月饼，也一起带过来了。”
大福忙接过两人手里的东西，一提溜就进了院子。
这一下人全到齐了，秋梦期也终于把这三位徒弟给教出师，赶紧迎上来和苏二爷钟淑娘打招呼。
见到钟淑娘的儿子，这小家伙白白嫩嫩的招人喜爱，忍不住抱起来转了一圈。
芙儿和苏萱两个小姐妹，手牵手地站在一旁，眼睛亮晶晶地望着她。
秋梦期放下阿满问道：“芙儿，你娘呢？”
“娘说家里有点事，今晚不过来了，让大人您吃得尽兴。”
春娘因为丈夫的事情，羞于进入衙门，但又不好拘着女儿，就自己留守春熙巷。
秋梦期摸了摸她的小脑袋道：“好，大家一起吃得尽兴，晚点回去了再给娘亲带好吃的，好吗？”
“好，谢谢大人。”芙儿眼睛一闪一闪地，盛满了欢欣。
“快去找春桃姐姐，让她给你们烤好吃的肉肉，萱儿，看好芙儿，别往水池那边跑——”
两小姐妹开开心心应下了，欢呼着朝烧烤堆旁跑去。
“小宝，看着桌子，凳子不够就补上。”
“是大人，都齐了嘞。”
“细狗，把酒端上来，小朋友就喝下午咱们做的绿豆粥和羊乳。”
“好嘞大人——”
几张大桌子就摆在烧烤炉子附近，随手就能拿到串串的距离，
苏二爷方氏和钟淑娘也纷纷入座，看着正在碳火炉子边上站成一排忙碌的烧烤三人组，眼里满是好奇。
三人中瘦猴烤得最好，第一轮一只手五串，第二轮就已经加码到了二十串了，两只手左右开弓，刷油撒料那一个行云流水，火候也是恰到好处，端到众人面前的时候还在滋滋冒油香气四溢。
“来来来，开吃——”
“哇塞——好吃！好吃啊！”
“太满足了——”
就在众人大快朵颐的时候，只见一人推门进来，口中不住道：“香呀——真是香呀——啥子东西这么香哟，老朽的鼻子哟要爆咯——”
不是那怪老头是谁。
苏韵笑道：“老神医来啦，快快入座。”！
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