第 264 章 264（一更）(1/2)
也或许这个情况还应该追溯到更早的时候，就是在她决定于乐平种植薯蓣、积攒起第一笔身家的时候。
张仲景的《伤寒杂病论》到了宋代的时候就已经变成了残简，其中关于杂病的部分就被整理成书《金匮要略》,里面正有对薯蓣丸的记载。
从薯蓣联想到他并不难。
比起华佗在外科手术上的创举，张仲景更长于中医从理论到实践的体系构建,以汉末大疫,也就是他所记载的伤寒病症形成了他的医疗方剂学的主要扎根方向,对乔琰来说同样很有实际应用的意义。
虽然如今还不是张仲景在建安十年开始撰写《伤寒杂病论》的时候,但在桓灵二帝年间所发生的各种灾病，席卷至于南阳郡范畴的依然不在少数,张仲景又是从十岁开始跟随同郡医者学习医术，到如今已有三十年的时间了——
这足以让他成为一名合格的医者了。
为了即将到来的蝗灾和大疫,乔琰宁可损失一部分利益也要让各地庄稼中间隔种植豆类作物，也要将酒业牢牢地把控在自己的手中，又如何会错过张仲景这样的医中之圣。
若乔琰并未扶持刘虞在长安继位，自己也未曾从原本的并州一地变成与荆州接壤的状态，她是很难请到张仲景来此的。
谁让南阳张氏这样的士族身份和张仲景父亲曾经在职为官的履历，让荆州在察举孝廉之时毫无悬念地将他选了上去。所以早在十几年前他就已经在荆州为官了。
身在并州凉州的乔琰无权将他调度过来，顶多邀请在野的华佗。
现在却是将他请来的条件和必要性都满足的时候了！
听卫觊给出了个肯定的答复，乔琰示意人将那南阳张氏的年轻人请到她的面前。
乔琰打量着对方有些拘谨的表现，笑道：“现在已不是论酒会的时候,这里也是长安郊外而不是长安城中，你徘徊在此地未曾离去,也大可以解释成是要欣赏长安郊野的日暮风光,顺便醒一醒酒，难道我还能因此将你以什么窥伺之罪抓捕下狱不成？”
这年轻人尴尬的面色微有一缓，“并非是有意为之,只是……”
乔琰道：“有话便说吧，我见你方才听闻高纯度酒能防治灾病的时候就举止有异，可见是有话要说。扭捏避讳反倒耽误大事，还不如直接说个明白。”
被她这一打断加之鼓励，那年轻人回道：“君侯容禀，我听闻防治大疫中有奇效而失态，实是因为，光和与中平年间大疫，我南阳张氏子弟由原本的三百余口陡降至二百余人，足有三成的子弟亲眷丧命，家中伯父自小学医，堪称医术精通，这两年间已将研习目标转向了伤寒症，骤听此物于大疫有用，却又需限额发售，便想……”①
“先替伯父多求购几份带回南阳。”
似乎是担心乔琰觉得他的用意，他连忙解释道：“我伯父确实长于医道，如
若君侯不信，可令人往南阳一行。”
乔琰回道：“这就不必了，方才我已与伯觎确认过了，若非南阳张氏有张仲景，我还不会将你召来一问。不过求购一事便罢了吧。”
那年轻人的脸上顿时流露出了几分失望之色，想着乔琰如此雷厉风行地推行限酒令，或许确实不该做出什么打破规则的举动。更何况他还是荆州人，而非司隶人士。
但他旋即又听乔琰说道：“昔年何伯求对荀文若有王佐之才的评价，如今文若任职侍中，才华显扬，确有王佐之能，我听闻伯求先生对张仲景也曾有一句评价，说他——用思精而韵不高，后将为良医，不知是否有此事？”
何颙这话中的评价说的是，张仲景虽然才思过人却没有做官的气韵，大约还是往天下名医的方向发展更有潜力。
以后世之人的眼光看来，这句评价说得倒是很精辟。可在如今这个还是官为贵医为轻的社会背景下，这话却显然不是一句很应当宣扬出去的评价。
大概也就是张仲景这样的人才会觉得，这是对他在医学上继续专精的肯定，自此勤求古训，博采众长。
他的这个侄子一时之间也不知道，乔琰忽然提到此事到底是抱有何种态度，只讷讷回了句“是有这么回事。”
乔琰拊掌一笑：“那何伯求虽然身在邺城，我却相信他在品评名士上的眼力，既然他说张仲景将为良医，不若令他亲往长安一行，是为官还是为医，且自己来做个决断。”
“我自并州境内延请医者开班授课，编纂成书，提纯酒力，所为的无外乎是让大疫之中民众少受离乱伤病之苦。此事之中，为官者与从医者所能起到的效用，前者还未必就在后者之上，若能让人在其位谋其职，反为大善，不必强求。”
“因近年来的战祸与疫灾，朝廷本也有意增设医官位置，若张仲景真有此能，何不来此一试？”
那年轻人似乎未曾想到会从乔琰口中听到这样的话，神情有片刻的怔楞。
但在从乔琰的部从那里接过了如今修订到最新版本的《备急方书》，接过了一份酒精样品，以及一封由乔琰亲笔写就的邀请书函，还被人送上了回返南阳的马车之时，他才终于意识到，自己所听到的确实是真的。
当朝大司马对他伯父张仲景的邀请也确实是出自诚心，丝毫也不见对医者的轻忽之态。
想到伯父在为官之时不忘折腾出的坐堂看诊之事，又想到乔琰所说的朝廷有意增设医官，这么看来，或许伯父还真能在此地寻到一个合适的位置，又并不会浪费了他早前在官场上的积累？
他必须尽快将这个好消息带回南阳！
乔琰目送着对方远去，可以确认今日这出论酒会已将自己想要达成的目的都完成了，甚至还有了一点意外的收获。
张仲景啊……不将这人请到自己的麾下，乔琰让人包饺子的时候都有点不自在。
谁让冬至吃饺子这种传统还是因为张仲景而起的。
他让人将羊肉和驱寒药物
包在面皮之中煮成、分发给百姓的祛寒娇耳汤，
就是饺子的前身。
到时候也就有个名正言顺将其推行出去的理由了。
酱油都有了，
没有饺子那像话吗？
乔琰想到这里收回了目光，转头就见卢植用一种相当微妙的眼神看着她，“卢公？”
卢植沉吟片刻后方才问道：“烨舒啊，恕我问个问题，酱油这东西你到底是何时研制出来的？”
“卢公为何忽然有此问？”
卢植回道：“早几年你与我的往来信件中提到东坡肉，简述其做法的时候说其是用酱与石蜜熬出糖色，但我总觉这味道并不像是你在信中所写的那般美味。我寻思着酱味不如豉汁之味，便用豉汁替代，虽也算美味，还是觉得差了几分，今日尝到了这酱油所烧的鸡翅，我才惊觉差在何处了。”
他狐疑道：“你不会在数年前就折腾出此物了吧？”
若按照乔琰和这些与会之人所说，酱油和原本的酱料真正突破性的进展还是在那个全料制曲的手法，通过这种生产方式可以减少盐的投入，也不必再通过加放肉类来平衡味道。
换句话说，这不是在有条件和有想法的情况下很难形成的东西。
乔琰干笑了两声：“五六年前就有了吧。”
当年让褚燕带着一部分薯蓣前往中原兜售，顺便带回了一部分流民，组建起了乐平山中的坞堡，所形成的成果其实还是挺多的。
但让卢植用豉汁代替酱油烧了这么多年，那还真是……可以解释的！
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