第十七章(2/2)
“你不说,我差点把这事给忘了。”方凤苗将篮子的给江穗:“这是李娟刚送来,正好家里没事我就给送来了。”
江穗伸手接过篮子,篮子还挺重,至少有七八斤。
七八斤的面她要拉到什么时候?
方凤苗见江穗神色有些惊愕,知道她想岔了,赶紧开口解释:“这里面有李娟腌的咸菜,配着早上的稀饭一起吃,味道不错。”
李娟知道江穗不要手工费有些不好意思,从家里给江穗装了些她自己腌的咸菜,托她给江穗送来。
李娟腌咸菜的手艺,在他们大院那可是数一数二的,每个吃过的人没有一个人说不好吃的。
她没吃李娟腌的咸菜时觉得一个咸菜能好吃到哪里去,等真正吃到李娟腌的咸菜时,才发现大伙说
() 的都是实话,
的确好吃。
有的人跟李娟请教怎么做,
人也不藏私,但大伙做出来的味道就是没有她做的好,后来大伙只要没咸菜吃,都会从李娟那买上一点回来。
江穗掀开篮子上的布袋子,里面有一个小坛子,旁边是装了面粉的袋子,面不多,大约一斤多的面。
江穗看着装了满满一罐的咸菜,反倒是有些不好意思起来:“替我谢谢李娟。”
方凤苗笑道:“她也要我替她跟你说谢谢。”
他们这两个人真的是你谢我,我谢你,谢来谢去。
江穗笑了笑,没再说谢谢这事。
方凤苗见装开口问道:“你打算什么时候做这面?”
她还有个不情之请,想让江穗帮忙。
“中午吃过饭。”江穗说完见方凤苗表情欲言又止:“咋了,嫂子。”
“你拉的面,我家孩子爹也喜欢吃,我想着看能不能跟你学学这手艺。”方凤苗说到这有些不好意思。
昨天晚上孩子爹说想吃面条,她擀了些面条下给他吃,谁知他边吃边说不如厍凌媳妇做的好吃,说那是他从小到大吃过最好吃的面。
她听了是又气又心疼,气的是他说自己做的不好吃,心疼则是她家孩子爹从小爹不疼娘不爱,从来没有人真心关心过他,以前别说是面,就是窝窝头有时也吃不上。
为了孩子爹能吃上这面,她就厚着脸皮来找江穗了。
江穗还以为是什么大事,没想到是要学拉面:“中午吃完饭我喊你。”
方凤苗一听拉着江穗的手不知道该怎么感谢好。
江穗见方凤苗一个劲的感谢自己,现在各个地方之间交通不方便,各地之间的美食还没流传开,等以后交通便利起来,她会的这些的就不在是稀罕物。
方凤苗走后,江穗将手里的篮子放进厨房,回去接着和石头一起浇菜苗。
中午十二点,艾勇出办公室的门见厍凌走在前面,出声喊住:“厍凌等等我。”
厍凌听见艾勇的喊声,停下脚步等着身后的艾勇。
艾勇快步走到厍凌身边,两人一起下楼。
艾勇见厍凌手里拿了好几本书,面露诧异:“这些书你都带回去?”
以前两人一起住宿舍的时候,只要有时间,厍凌这家伙就看书,现在媳妇来了,晚上回去不好好陪陪媳妇,还要把书带回去看。他是真的佩服厍凌佩服的五体投地。
厍凌不回反问:“有事?”
艾勇这才想到他要说的事:“上次不是去了你家吃饭吗,我媳妇也想请你们来家里吃顿饭。”
尤伶随军的这几年和队里其它的家属没有来往,一直没有请队里的兄弟去家里吃过饭。
昨晚他回去,尤伶让他有时间请人来家里吃顿饭。
厍凌:“我回去问问江穗。”
“行,你确定好了跟我说,我去跟老赵说声。”艾勇说完拍了拍厍凌的肩膀,去找其他人说吃饭的事。
厍凌到家时,
江穗正在厨房刷碗,
听见动静从厨房探出身子,见是厍凌:“你怎么回来了?”
早上厍凌走的时候,她还特意问了他中午回不回来吃饭,他明确表示不回来吃。
厍凌将手里的书递到她面前:“要不喜欢,我再换其它的。”
江穗看着他递过来的书,要他带书回来是昨晚才提的,没想到他中午就给他拿回来了。
江穗见他将自己说的事放在心上,有些感动:“中午吃了吗?”
他这大中午的跑回来也不知道吃没吃,要是没吃,她给他做些。
厍凌看了眼她已经刷好的锅,低声道:“我一会回食堂吃。”
江穗见他要去食堂吃,没拦着,去食堂吃快,不耽误时间。
“孩子们呢?”厍凌扫了眼院子,没有看到石头和虎子。
江穗回道:“去隔壁找狗蛋玩了。”两人吃晚饭就去隔壁找狗蛋,一直到现在也不见人影。
厍凌问完后赶回队里。
厍凌走后,江穗把碗筷洗好,灶台擦干净后喊方凤苗来学拉面。
“嫂子,拉这种面,面团要活的软一些,不然容易拉断。”江穗将拉面其中很关键的一点说了出来。
他们平时做的手擀面,面不能和的软,不然擀出来的面片软踏踏的沾擀面杖。
这两种面,有着十分大的区别。
方凤苗赶紧将这点记了下来,怪不得昨天擀面条时她用一小块面试了下,还没扯到手掌长就直接断了。
江穗说完和面的注意事项就开始教她怎么拉面。
方凤苗感觉自己的手不听自己使唤,试了几次都没拉出来,学到最后也发觉得自己是猪脑子。
江穗见方凤苗越拉越急,动作渐渐的开始有些暴躁,安抚道:“嫂子,我第一次拉的时候,还不如你拉的好呢。”
拉面的功夫需要时间去练,她第一次跟姥姥学拉面的时候,要么断了,要么面中间细两头粗,没有一根好的面,方凤苗拉的面,比她第一次拉的好。
方凤苗听见江穗这样说,烦躁的心舒坦了些,笑道:“你就会安慰我。”
“是真的,没骗你。”江穗说完见她手使劲的方法不对,上手给她演示了遍。
方凤苗在江穗的指导下,渐渐的有了手感,能完整的拉出面,虽然粗细不均匀,但好歹不断了。
“嫂子,你回去再多练练,多拉几次就好了。”江穗教完方凤苗,将李娟要的面快速拉好放进篮子里。
方凤苗见江穗教了她两个多小时,没有一点不耐烦,拉着她的手,真心的感谢道:“妹子,今天真的是麻烦你了。”
江穗见她又要感谢,这样下去只会没完没了,赶紧转移话题:“嫂子,这面条配上好汤味道会更好。”
这方凤苗知道,上次江穗就是用的骨头汤下的面,那味道好的让人吃上一次就再也忘不了。
“我回去也买些骨头汤回去炖。”
江穗见她提骨头汤,想到队里的骨头汤不是很好买,开口道:“用鸡汤下面条味道也好。”
只是副食店很少有鸡卖,偶尔要是能碰到就算运气好。
方凤苗点头:“下回我试试。”
方凤苗将李娟的面和自己拉的面分开,和江穗聊了会后拎着篮子回家。
晚上江穗和孩子们吃完饭,洗漱完毕后,看了眼墙上的钟,时针才指向六,现在睡有点早,看了眼厍凌带回来的书,伸手拿过最上面的一本,封面上印着具有时代特色的图案。
她翻看第一页看了起来,本以为会生涩难懂,但没想到内容挺吸引人,渐渐的有些入迷。
厍凌回来时,她已经看完这本书的三分之一。
厍凌伸手拿掉军帽挂在架子上,将艾勇夫妻要请他们吃饭的事说了出来。
江穗听见厍凌的话,也不再看手里的书,从床上爬了起来,再次确认道:“尤伶要请我们去她家吃饭?”
“嗯。”厍凌背对着江穗,将衬衣的扣子解开。
“能不去嘛?”江穗现在一听到尤伶,就想到她那天喝醉拉着人家的手夸人家好看的社死场面。
她现在只要一想到,就能尴尬抠出一座城堡。!