第 67 章(1/2)
第二天一早,时闻联系斯克维尔，请他过来看看。
斯克维尔听说他家的牛已经生了小牛犊，也有些意外：“那么快？”
时闻笑：“可能是之前牧民记错了怀上的时间。我们昨天已经称过了，一头七十二斤,一头七十七斤，都是本地褐牛牛犊的标准体重。”
“它们长得好大啊！”斯克维尔惊叹了声,立刻问道,“母牛生得困难吗？有受伤吗？”
“应该没有。我检查过了,它们已经恢复得差不多，现在能站能走能吃草了。”时闻解释道,“主要请你过来给它们上个耳标，再检查一下。”
斯克维尔：“成。不过我得先去别家看，十一点多才能到你那边。”
时闻爽快道：“这个没问题，你有空过来一趟就好了。对了，两头母牛的初乳也下来了,金黄色的,不知道颜色对不对？”
斯克维尔：“牛初乳就是金黄色的，比普通的牛奶要浓稠。你要是不放心，等会我过来看看就知道了。”
时闻跟斯克维尔打完电话，去照料新生的小牛犊。
小牛犊的情况比昨天晚上更好，已经能走能跳了。
时闻走进去，它们好奇地看着时闻，其中一头小牛犊还奶声奶气地“哞”了一声,走过来嗅闻时闻的味道。
看着跟一头毛茸茸的大狗一样。
它们身上的绒毛蓬松厚实，也像大狗。
时闻再一次测量它们的体重、体长等，还检查它们的身体。
两头小牛犊都已经吃得饱饱的了，两头母牛的乳|房里却还充满着乳汁。
时闻见小牛犊吃不下了，便拿电动挤奶器过来，将母牛多余的乳汁挤出来。
两头母牛也不反抗，只悠闲地吃着草。
之前母牛到了孕晚期，时闻便停下挤奶。
他们牧场挺长一段时间没有牛奶了，现在多余的牛奶一挤出来，家里的小家伙们闻到味道，都凑过来。
安娃最为着急，围着时闻小跑着：“嘤嘤嘤。”
时闻揉了揉安娃的大脑袋：“你这家伙，平时短了你的奶或肉还是怎么着？”
安娃：“嘤。”
不止安娃，其他狗子也凑过来，跃跃欲试地想喝牛初乳。
尤其狼王，似乎第一次闻到这个味道，在旁边跑来跑去，尽管不敢像安娃它们这样撒娇，但还是用大脑袋蹭时闻，热切地讨食。
时闻看它们这么急切，只好提着牛奶去厨房，煮了，打算给每只小家伙分了一小碗。
他家的小动物基本都能喝牛奶，一小碗还不至于让它们拉肚子。
牛初乳的蛋白质含量过高，有些像鸡蛋清，炖煮过后，直接凝固。
时闻也没想到，它居然会有这样的性状，煮完之后就像奶羹。
他尝了一下
，非常香，微微带点咸，味道有点像奶酪，比奶酪又香得多。
狗子们在外面转悠，时闻来不及仔细琢磨，赶忙给它们分了，聪崽少分一点，其他小家伙都一样。
时闻再回到厨房，牛初乳还有大半桶。
他干脆给牛初乳加了冰糖，再放到小碗里，隔水蒸出来，就跟市面上的双皮奶差不多了，看着也像发酵的酸奶。
时闻用勺子挖了一勺，轻轻尝了口。
这一口下去，他不由露出惊艳之色。
牛初乳带着一种特别的香气，奶味非常足，加了冰糖后，像一种十分特别的甜品。
因为冰糖加得不多，这碗奶也不腻，反而有化不开的醇香奶味，非常美味。
他之前吃过各种甜品，去旅游的时候也尝过各种双皮奶。
可从没哪碗双皮奶像今天这碗牛初乳一样，又滑又嫩，又香又稠，美味得让人浑身一震。
时闻立刻拍了照，发给燕克行看：【快看我们牧场的牛初乳，它蒸熟了好像双皮奶，好好吃啊！你们什么时候回来？快回来尝尝！】
燕克行也发了照片过来：【正在山上。争取早点干完活，下午早点回去。】
时闻：【好！下午应该还可以挤一次奶，不过剩下的奶我先留一点出来，等你们回来再尝。】
燕克行那边顿了一下，而后给时闻回了个表情包：【摆烂.JPG】
时闻：【？】
燕克行：【你这么一说，我一点都不想干活了。要不然扣掉午休，让他们早点干完早点回家吧？】
时闻：【哈哈哈，小心弓疆他们背后骂你黑心。】
燕克行：【不听不听王八念经.JPG过两天等他们回去的时候多发他们点奖金。】
两人的表情包发得飞起。
时闻靠在桌子上，眉眼一直含笑。
杨以清掀开门帘子一走进来，就看到他的笑容。
那是一种温暖的、明媚的、非常具有感染力的笑容，可以想象，正跟他聊天的人，被他倾注了多少爱意。
杨以清脚步一顿，稍微往后退了退，轻敲厨房的门几下，以示提醒。
时闻听到响声，抬头：“你来了？快来尝尝我们的牛初乳羹，味道非常好！”
说着，时闻要给杨以清端蒸好的牛初乳。
杨以清摆手：“我自己来，你继续跟燕教授发消息吧。”
时闻收起手机：“你怎么知道我在跟燕克行发消息，而不是跟其他人？”
杨以清指了指自己的脸颊：“你的嘴角要咧到耳朵根去了。”
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