第 33 章(1/2)
今儿一早,内务府便着花房往各宫都送了桂花树盆栽,这盆栽养护的极好,不过半人高的苗木,却开满了金灿灿的桂花,不待靠近便是一股浓郁的花香。
严绮云如今是贵人,又独住在永寿宫,花房便给她送了六盆金桂过来。
她把长得最高的两盆直接摆在永寿宫进门处,然后剩下的才摆在自己住的后殿廊下。
桂花树在北方不好过冬,一个不注意就会被冻坏根,所以一般都是花房培育了后在中秋节分发各宫,入冬前又全部拿回花房养护。
花房也是宫里少有没主子住着却依旧有资格在冬日长时间点炭火的地方,就是为了这些稀罕却不好过冬的花木。
这会儿北京城天气已经逐渐开始转凉,但是依旧有独属于秋日的躁意,气候变化也大,有时候白日还好端端的三十度左右呢,入夜就骤减到十来度。
也亏得严绮云有天气预报,不然都没办法及时增减衣物。
严绮云用入秋后便不怎么真正使用,只作为装饰品拿着的团扇在金桂树边上轻轻往自己的方向扇了一点风,那浓郁的桂花香就直冲喉鼻。
她赶忙换了别的方向又扇了两下,凉风才叫她清醒了不少。
“这花香,真是浓郁啊!”严绮云默默退开两步,觉得刚刚凑上去闻花香的自己有点犯蠢。
也不知道这桂花是什么品种,比她上辈子在南方见过的桂树虽然说体型上小,但是香味和颜色方面确是半点不逊色,只能说果然不愧是皇家贡品吗?
除了金桂树外,内务府那边还安排提前送来了各种月饼,还有六个蜜柚。
这个季节正是吃蜜柚的时候,严绮云这种不爱吃柚子,总觉得柚子外皮剥不干净吃起来很苦的人都开了一个尝尝味道。
这柚子看着品相不如后世精心培育的商品红柚之类的,吃起来却是比那个好吃的多,水分十足又清甜,里面的皮也好剥,吃起来格外的过瘾。
严绮云真的很奇怪,为什么这么好吃的柚子在后世反而不多见呢?
而宫里的月饼完全不同于严绮云从前吃过的月饼,后世月饼常见的大多是广式和苏氏,但是如今宫里吃的自然不是这两种,而是偏甜口的月饼。
这次严绮云收到的十六块月饼就是四个口味,分别是奶酥油枣馅、香油果馅、椒盐芝麻和猪油松仁果馅。
说实话,眼中超出严绮云的想象范围,不过吃了后就发现,味道也还可以,
只能说,严绮云的口味果然包容万象,管它哪里的月饼,好吃的就是好月饼!
————
中秋节别说在如今是大日子,就算是后世年节味道已经不浓重的时候,中秋节依然是被最重视的一些节日之一。
吃月饼什么的自不必说,宫里头还有能隆重的仪式,那就是祭月和拜月。
这个
仪式一般由皇帝亲自主持,也是皇帝少有的必须要穿衮服的正式场合,今年的祭月供案便是由钦天监算过后摆在乾清宫西北角的,除了祭月外还有祭兔儿神,也就是捣药玉兔的供桌,上面除了贡品还摆着泥塑的兔儿神。()
后者是专门为幼儿,也就是皇子公主们准备的,为了祈祷小儿以后的日子无病无灾、百病全消。
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这会儿她没有小厨房,自然也做不了什么吃食,所以今年她也就不折腾了。虽说是有些遗憾,可惜她不到嫔位,如今的待遇已经是很超出了,康熙暂时不会再为她破例特批个小厨房什么的。
毕竟只有嫔位才有资格申请,还不是申请了就会批准,因为小厨房挺麻烦的,要安排会厨艺的大太监过来,这个所谓的会厨艺可不是芳漪宫何太监那个水平。
何太监自从因为帮严绮云干活,做了一大堆康熙也吃过的新鲜食物后,不仅自己在康熙移驾回宫的时候被带回了紫禁城,连带着他两个小徒弟也沾光。
不过没了严绮云那些时时刻刻的新鲜想法后,他的厨艺真实水平和大厨房的其他掌勺大师傅却是不能比的,如今也只是勉强在御厨房站稳脚跟。
也就是偶尔永寿宫的人过来点餐时,严绮云又有些新鲜想法,御膳房的人便交给他来做。
一个是大家都知道他算差不多算是严绮云一手提拔的,还有一个就是严绮云有些想法天马行空,他们从前没替严绮云做过吃食,一时半会儿的也不好理解。
何太监自然也乐得隔三差五能从严绮云手头上接点活儿做,毕竟永寿宫那边没把他忘了那可是大好事儿,他可不会以为从南苑出来就一切尘埃落定。
他以前被挤到南苑就是因为御膳房的一系列派系斗争,说句不好听的,这御膳房、内务府等地方下人之间的那些斗争可比上头主子要腥风血雨的多。
谁叫他们烂命一条,光脚的不怕穿鞋的,不像上头主子,日子过的悠闲自在,做什么自然得瞻前顾后一些。
何太监还是因为从前针对他的那个人已经不在了才敢回来的。
“过两日便是中秋节,永寿宫那边可有吩咐?”御膳房四大掌勺师傅之一的李公公伸手捅捅何太监的肩膀问道。
这位李公公也同严绮云打过几次交道,之前严绮云在南苑办的消夏宴就是李公公帮着安排的,指挥的何太监团团转呢,当时他还准备了烤鸭。
烤鸭康熙和严绮云吃着都是好评连连,所以隔日便上了大厨房的日常菜单,不过不像给康熙吃那么隆重,一般都是片好盛盘端来,再加上各种配料,和后世点的外卖烤鸭差不多。
因为实在是太容易冷掉,冷了又实在是难吃,所以进了秋天后,烤鸭也从御膳房的日常菜单上消失了。
严绮云作为主子并不难伺候,出手又不小气,御膳房对她本身就没有什么意见,因而何太监三人从南苑回来后沾了严绮云的光,才没有受到太大的排挤。
“没呢,近日怕是不打算折腾。”何太监颇为恭敬的答道。
() 因为两人在南苑便打过交道的缘故,李公公对他还算是亲善,甚至还帮衬了他不少。
这还是何公公头次体会到后头有人的感觉,他也不知道站队严绮云后以后是好是坏,反正至少现在他日子确实好过,因而一直打心底里边感激严绮云。
当然,他也没忘多加锻炼厨艺,他还想正经当个掌勺师傅,以后等严绮云那边有了小厨房若还能分去给她做事就再好不过了。
他在芳漪宫替这位主子做了几个月的事儿也有些感觉,这位主子虽从来不和他们说些拉关系的面子话,但却是真将他们当个人的。
就说夏日酷暑的时候,严绮云就从来不会在太阳正烈的时候支使他们去做这做那,有那因为别的事情耽误了吃饭的,严绮云也会让小厨房做点简单的吃食。
做了那新鲜吃食,上下也都能分到一些。
也许对严绮云来说只是一件微不足道的小事,但是对他们这些宫人来说,那都算是顶好的关照,毕竟他们的日子究竟多不好过,也只有经历过的人才能切身体会。
明明同样都是宫人出身,可很多宫女翻身做了主子就好似把从前当宫女的生活给忘了一样,有些待下人比从前自己过的日子还苛刻呢,也不知道是一种什么心态。
——————
大膳房的对话严绮云并不知道,她这会儿正在左右翻看自己手上这把团扇呢。
单色细绢作底,彩色蚕丝线劈成六股,将一对儿喜鹊栩栩如生的呈现在扇面上,让人震撼的是,翻过来就能发现,另外一面同样也是这对喜鹊,却是不同的姿态,在自然光下还能感觉出类似阴影之类的光影变化。
扇子的两面都看不出任何的针脚痕迹,自然也就分辨不出到底哪边才是正面,亦或是根本没有什么正反可言。
这就是严绮云心心念念的双面绣最顶尖的技法。
别误会,这样栩栩如生的作品还不是如今才上了几节课的严绮云能够绣出来的,她现在也就倚仗着原主记忆里面那点功底,勉强能绣个不错的单面图,还不是那种特别复杂的,反面的针脚也不好看。
今年中秋的节礼严绮云也是早就提前开始准备了,因为最近在学刺绣的缘故,她今年的节礼干脆就做了一些荷包物件儿给高位嫔妃。
而给低位嫔妃的赏赐则或多或少麻烦些,得赏些银子或者用物之类的。
这也算是后宫的一种生态,高位往下赏东西是一种地位的体现,也让低位宫嫔的日子好过一些。
而低位给上头送礼当然不能指望要银子,大家都是庶妃过来的,她们有没有银子大家都门清,所以一般都是送些自己费工夫精心准备的。
都是一种走过场的人际往来,其中倒是少有真情意。
严绮云如今手头宽松的很,毕竟宫里现实的很,越是高位的嫔妃使银子的地方就越少,小事儿甚至不用自己开口,就有的人帮忙办妥了。
“主子,您绣的这个玉兔拜月的花样和我从前见的有些不一样,这兔子的头
怎么这样大,牙也好明显啊,看着不太像兔子,细看又有点像。”韶心左右翻看了一下严绮云绣好的一只香囊,觉得这-->>
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