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    打招呼,“老板。”

    沈美云一手把鲁家菜搭起来,以至于这里面的服务员都很佩服她。

    沈美云点了点头,“志芳和你学的怎么样?”

    明芳也是知道,曹志芳和沈美云的交情不一样的,她们都是一起下乡过的知青。

    “志芳学的很快,估计一周左右,她就能熟悉了。”

    沈美云点头,拍了拍曹志芳的肩膀,“不错啊。”

    曹志芳扬眉,“拿出当年考学的精神来学东西了。”她可不能给沈美云丢脸了。

    沈美云笑了笑,“真是辛苦了。”

    她往里面小柜台走去,“明芳,把这几天的账拿出来我看下。”

    她嫂子宋玉书不在,会计这一差,就落在沈美云身上了,好在简单的账难不住她。

    沈美云一招呼,明芳便把这几天的菜单,账单,收款三者全部拿了出来。

    还不忘把算盘也递给她。

    沈美云嗯了一声,拉过凳子就开始一张一张的盘账,还不忘把曹志芳喊过来,“志芳,你也学着点。”

    她这话一说,明芳有些诧异,要知道盘账这一差事,也只有老板一人才会。

    老板把这一差事都教给了曹志芳,这意味着……

    想到这里,明芳心里有些黯然,他们这些老人到底是跟不上老板的身边人的。

    沈美云哪里知道,自己随意的一个举动,让明芳想了这么多。

    见曹志芳过来了,她看还有位置,便喊明芳,“明芳,你一起过来。”

    这话一说,对于明芳来说,她的那一颗心如同坐山车一样,瞬间又跟着起伏了起来。

    她当即笑了起来,“来了。”

    峰回路转,她还以为老板只想培养曹志芳,不想培养她呢。

    沈美云见两人都到齐全了,一边盘账,一边教她们,“盘账就是把每天的账单金额和实际收款金额,全部都整理加一遍,如果两边金额能对上,那就没问题,如果对方不上,那就麻烦了。”

    “那要怎么解决?”

    沈美云叹口气,“回头重新加,每一张单子细细的看,看问题出在哪里。”

    “所以这个工程量很大。”

    她最讨厌为了一两毛钱,再去重新对账,对的她头疼,每当这个时候,她就格外想念宋玉书。

    因为算账这方面,宋玉书才是专业的。

    “那如果对不出?”

    曹志芳脑壳大。

    沈美云挑眉,“没有对不出的账,只有对不出的人。”这话是宋玉书说的。

    曹志芳和明芳听到这话,两人对视了一眼,下意识的重复了一遍。

    “账是死的,人是活的。”

    沈美云笑,“所以活人还能被死东西憋死?”

    她嫂子宋玉书绝对是会计中的好手,她能一路把专业做的那般好,自身能力自然不差的。

    其实,沈美云这些话都是跟着宋玉书学的,在算账这方面,她比宋玉书差多了。

    她这话一落,曹志芳和明芳两人眼睛一亮,“你说的对。”

    眼见着两人开窍了,能跟上了,沈美云自己把账盘了一遍后,便交给她们了,“你们也来试下。”

    这会没客人,大家都在休息,刚好可以学点东西。

    对于曹志芳和明芳来说,技多不压身。

    多学点傍身的本事,这是她们梦寐以求的事情。

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