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猪们在天有灵的话，怕也要委屈地喊冤：你们不给吃饱、吃好，咱肯定是比不上清南村的猪肉嫩，没光长排骨算 对得起你们了；要是咱也整天吃掺了橡子果儿的猪食，保管也长一身嫩膘肉。
过了几天，张槐就找人来杀了两头猪，除了肥肉和猪头猪下水，合适灌香肠的猪肉全灌了香肠。
青木就建议他卖了肥膘肉，又在集上买了些猪肉，多灌些香肠，等毛掌柜来的时候，好一把兜给他。
这回郑家自己却没有做，这等于是把赚钱的机会让给张家了。
张大栓父子那是感激不尽的，这么一倒腾，那赚回来的银子可不是够买几亩地了，因此，浑身都是干劲。
张槐充分地展现了自己的大厨天赋，跟菊花学了一下午，这灌香肠居然没让爹娘操一点心，他给肉拌作料、教他娘灌香肠，做得有板有眼，一点也没再麻烦菊花。
要说这下塘集的猪小肠最近可是好卖的很了，弄得屠户们想不通是咋回事，猪小肠天天老早被人买走。那么一点东西有啥吃头？又比不上大肠肉厚，两文也不嫌贵。
这个冬日，清南村的人 开心的。
看着那猪整天吃了睡，睡了吃，一个劲地长膘，喂猪的人伺候着这些畜生无怨无悔，人生好像多了些盼头。
这天赵大嘴娶亲，男娃们都哄过去帮忙。
穷热闹，穷热闹！乡下虽然穷，遇到这类婚丧嫁娶的日子，那是十分的热闹的，左邻右舍也全部出动，参与进来。
一大早，迎亲队就被派了出去，因为新娘子住在二十里外的村子，要是不早点出发，到晚上不能按时接回来，误了时辰可不好。
因为青木在帮助记礼簿子，不在迎亲队伍里，张槐也就不想去。
他见赵三叫自己，便对他说道：“我在家帮忙，反正这头也 要留人的。让三顺去吧。”
刘三顺如今见了张槐就不自在，正盯着他哩，见他推自己去，就不乐意了：“那我留在这头，你去迎亲好了。”
赵大嘴见俩人推脱，奇怪地问道：“咋都不想出去哩？往常不 都抢着去迎亲么？我媳妇家可 有好些堂姐妹，还有表姐妹，你们去迎亲，没准就被谁家闺女相中了，到时候让我媳妇帮着说媒。”
他今儿特高兴，开口媳妇闭口媳妇的，仿佛媳妇已经接回来了。
可是，他不说还好，这么一说，两人更不乐意去了。
张槐笑对刘三顺道：“你赶紧去，这一去说不定就捞个媳妇家来了。”
他以为刘三顺定会颠颠地去了哩。
谁知刘三顺笑着对他说道：“咱这模样也没你长得好看，还不如你去。你往那一站，怕是那些女娃子哭着喊着要嫁你哩！”
迎亲的队伍因还差一人，正等着两人派出一个来好出发呢，听了刘三顺的话，轰然大笑起来。
刘三顺可不 打趣张槐，他还真是这么想的。
他心道，最好有人瞧中你了，媒人上门，你爹娘等着抱孙子，没准就帮你定亲了；我家反正兄弟多，我大哥就要添儿子了，我二哥也要娶亲了，我晚点娶没事，有的是时候跟你拼，拼得你先成亲了最好。菊花还小哩，她这两年肯定不会跟人定亲的