第 21 章(1/2)

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    第21章

    这一连串的宫女寺人及其手中盘盏吸引住了所有人的视线。

    不少人好奇地伸长了脖子。

    老将军推了推身边的孙子:

    “离小子,你眼神好,你瞧瞧最前头那模样暄软的是何物?”

    “形状浑圆,色白似雪。也不知尝起来是个什么味道。”

    老将军咂咂嘴。

    王离:“……”

    “您这不都看清了吗?阿爷您见多识广都猜不出来,我拿头猜吗?”

    三言两语间,侍女就到了两人近旁。

    靠近了后两人才看清,送上来的这一盘,远看都是圆白模样,细看却是各不相同。

    有拧成花样的,有中央捏着褶儿的;

    有飘着纯麦的粮食香味儿的,也有那透着阵阵儿肉香菜香的;

    有一瞧就是蒸出来的干净白胖,也有那两面金黄,看着像是烤的。

    旁边侍女提起长气儿开始依此介绍:“此乃馒头、花卷、肉包子、菜包子、烤包子……”

    老将军也没细听,抓起个馒头撕成小半就往嘴里送。

    好家伙,这味道果然如想象中一般绵软,入口全是粮食的芳香,细品还有一股香甜香甜的味道。

    他忽然就很是感慨——

    当年他打仗的时候没少遇到过草原上的人。

    在草原,别无他粮,吃不动肉的老人就会跟吃不动肉的狼一样,只能等着被群体抛弃、被饿死。

    以大秦的实力倒是不至于此,过得去的老人还能喝熬成粥的粟米,晚辈若是出息还能喝上肉糜。

    但常年半流食吃下来,早吃得他心生腻味。

    突然尝到这般软硬适中,恰合胃口的事物,哪能不感怀颇深?

    王离倒是没想这么多,他只是:

    咦?这个有股肉香?尝一口,好吃!

    咦?这个有股焦香?尝一口,喷香!

    ……

    一时无声,所有人都在安静地挨个品尝。

    别说,还真别说,明明都是面团做的,为什么口感差距这么大呢?

    一个松软如云团,一个干硬如啃石。

    这两下一对比,桌上放的那碟食之无味的麦饼算什么啊?

    楚昭心想,这就是发酵的魅力啊。

    她为什么一点不担心有人先把发酵面食弄出来?

    因为发酵本身就是人类花了几百年意外所得的食物奇迹啊。

    在很长一段时间里粮食都是农业社会的精贵物。

    普通百姓哪舍得将和好的面团搁置久放。

    古人骂败家子吃喝嫖赌,可见吃喝才是败家的第一位。

    敢浪费粮食?日子不过啦?

    至于富户?谁敢让主子吃放久了的面团?

    尝过盘中大半,有人私下与身边的友人感慨:

    还是干了些,若是有汤就好了。

    孰料话音

    还未落下,下一息殿门再次洞开,此前那一大串宫女寺人端着锅碗瓢盏又涌了进来。

    怎么还有?!

    被惊到的人顿时与身边人开始交头接耳:

    诶诶诶?那浓汤里浮着的细条状物是什么?

    切碎的馒头吗?

    诶诶诶,那耳朵状的又是什么东西?

    旁边怎么还配着碟醋呀?

    这鼓鼓囊囊飘在汤里的又是何物?

    伺候在旁的宫女再次挨个介绍:“此乃面条、饺子、云吞……”

    “殿下还交代了,正如包子、饺子的馅料可以随意更换,面条所配汤底、浇头也可随意。”

    “如今这份乃是臊子面,殿下吃着最合口味。”

    ?!!

    若说先前的馒头包子,他们吃的还是暄软香甜的粮食口感。

    那这一份面条,吃出来的可都是面条里头浸透的汤汁味儿。

    有人埋头嗦面喝汤,一口一个饺子,吃得唏哩呼噜。

    也有人浮想联翩:我喜欢吃甜,若是把馅儿换成蜂蜜会如何?我喜欢喝老母鸡汤,在老母鸡汤里下面条又该是什么味道?

    千般人自有千般口味,楚昭只是提供了一个思路和模板,人们自己就会把它演化成理想的模样。

    也有人心中觉得:这些面食软叽叽的,他还是更喜欢吃饼。

    只是还未等他将这些说法诉诸于口,就见殿门又开,那一长溜儿侍女宫人又进来了。

    这一次只见满目眼花缭乱的饼——

    无馅儿饼、有馅儿饼、馅在饼中、馅在饼上;

    蒸的、炸的、焖的、烤的;

    油汪汪儿的、香喷喷儿的、焦脆脆儿的……

    众人彻底呆住了,就,怎么还有?

    他们其实都饱得差不多了啊。

    但,怎么办哪,它们看起来都是没吃过的东西,都长得一副很好吃的模样。

    要不,就再尝一口?

    在众人心下犹疑的时候,又是一溜儿侍女走了进来。

    有些人吓得直接打起了饱嗝:不行了不行了,真吃不下了。

    叫他们放下心的是,这一溜儿侍女倒不是来送食的。

    她们各端了一壶茶,然后,“殿下说了,此乃大麦茶,麦粒炒制而成,最是消食。”

    ……

    好,好周到啊,殿下。

    您是开宴前就想到了我们这副没见过世面的样子吗?

    不少官吏心中流泪,吸了吸一顿膳后凸出来的肚子,斯文扫地啊这真是。

    楚昭心中也想叹气,吃个面条肉包子就能让人-->>

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