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叶芮这边确实很忙。
每天的餐食和土豆泥烩饭一共六百多?份。
光是在估算上她?都?得好好算算，多?一些无所谓，要是少了可就不?好办了。
而且多?也不?能太多?。
工地上的工人确实不?少，但是绝大?部分的工程队自己就会?包餐食，要不?就是工人自带口粮。
她?准备的这些分量将近饱和的状态。
除非有工程队像袁包头那样，从自行准备餐食变成从她?这边订餐。
不?过叶芮暂时也没打算继续接单。
一天六百多?份的量，哪怕除了大?伯娘之外她?还另外聘请了三个人，感觉都?有的忙。
至于要不?要再另外招人。
暂时还没这个计划，她?计划先熬过一周，一周之后再核算一下成本和利润，再决定要不?要把她?的小团队扩张。
所以当平屋这边刚刚修建好，叶芮就已?经做好忙碌的准备。
只不?过……她?没想到会?那么忙。
六百人份的餐食光是食材就堆的院子满地都?是，光是清洗就足够费事了，更别说?还得将食材切块处理?。
好在叶芮心?中多?少有些心?理?准备。
选好的菜系都?不?是太复杂的种类，食材处理?的过程也不?是太过繁琐。
可即使如此，还是比原先多?花费了一两个小时的功夫。
庆幸隔天中午的餐食食材都?是在前一天下午准备好的。
所以即使拖了一两个小时时间，也不?会?耽误明天工地上用餐的时间，就是得麻烦其?他人跟着一块加班了。
“婶子们放心?，加班的时长我都?记在本子上，等?月底发放工资时会?把加班费算上。”叶芮在说?的时候也将本子拿在手上，当着她?们的面写好了日期姓名和加班的时长，“你们这个心?中也得有个数，要是数目不?对直接和我提。”
这么一说?，面前的三人谁不?高兴？
本来加班一两个小时也不?算事，她?们家那些拿着铁饭碗的，不?也时常加个班嘛，也没见?厂子里还给什么加班费。
不?过老板都?主动提起来，她?们也不?会?送到手边的钱退回去，只是连连道着谢，并道：“这不?还没到点吗？要不?咱们把能做的食材都?给先做好，也省的明天早上来不?及。”
“对对对，这个小时还没满点呢。”黄萍看着本子上记了一个两小时的加班数，但这会?算算也才一个半小时左右，人家老板大?气，她?们也不?能昧着良心?占便宜。
说?着就和另外两个婶子一起忙活起来。
现在天气越来越冷，有一些食材不?必等?到明天早上再开锅，可以提前做成半成品，等?明天早上再下锅加加锅气，不?会?影响口感也能节约出一些时间。
这边忙得热火朝天。
而在另外一边的平屋里，听着时不?时传来的锅铲声，李三丽缝着手中的冬衣时，还忍不?住好奇的探头往窗户边望一望。
不?过因?为将栏杆改高的缘故，窗户外也只能看到一米多?高的栏杆，并不?能看到那边院子里的场景。
她?开口说?着，“他们可真?忙，从早到晚就好像没歇息过。”
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