第 66 章 兰塘·过大年7(1/2)
“啥？”沈青没听清。
然而连藕却没有再聊下去这个话题,而是转头继续炸起了丸子。一行人晚上就在山脚小院吃的饭，酸菜炖排骨里面抓了一大把肉丸子和炸的油豆腐，吃得大家头都不抬。
“这要不是过年,谁家能这么吃啊。”连二婶又夹了一筷子酸菜。这肉放得多,酸菜比肉还香！
“你家还缺这口吃的？你家可是村里数得着的富户了。”桂香婶子顽笑道。
连二婶摇了摇头,见这桌上的都是关系实在好的,才道：“说句实在话，家里不是没有，但我婆婆过日子仔细。不年不节的别说这样的好饭好菜了,就是孩子吃个鸡蛋，也不是天天能得的。”
不过这也是应该,做老人的要不是平日里节省，怎么能给子孙攒下家业？连家兄弟两个都娶的是女子，还能成村里的富户，还不是多亏了连老太太勤俭持家。
可要说她勤俭吧,也有花大钱充面子的时候。连家选在小年第二天杀年猪,其实今年有了沈青给的那四分之一头野猪，连家根本不需要再杀年猪了。但这又不完全是家里肉够不够吃的问题,同样也是在村里有没有体面的一种表现。
连家就属于兰塘村比较富、讲究个体面的人家了。原打算将家里的猪整头卖了，可老两口合计了半天,年年都杀年猪请客摆席,唯独今年不杀,说出去不好看,背地里容易被人嘀咕。所以最后还是咬咬牙决定杀了。
在村里很多事就是这样,人要脸树要皮！明明不需要，也要壮个面子。不过好在村里有的是杀不起年猪的人家，就会来买肉,倒也不怕肉吃不完。连家刚放出去要杀年猪的消息，就有不少人提前定下了猪肉。
不止是连家，村长家也是一样，只是日子定的比连家要再晚两天。
苗氏想了想就对连二婶道：“肉都订出去了没？俺家今年没养猪，就养了些鸡子。”
“你还买啊？你家还缺肉吃？”连二婶十分诧异。
“这不是缺口肥的吗？你给我留点那带着大肥膘的好五花。”家里肉倒是有，但野猪身上都是瘦肉。大过年的就为图个吉利，也得吃的满嘴流油啊，哪能没有肥肉！
这说的也是。一提到吉利，连二婶就不说话了，村里人最相信这个：“那行，我给你留着——就是这十斤也太多了。”
沈青在一旁听着，想起唐妈妈视频里存储的一道菜的做法，嘴里就不断分泌口水，只可惜末世那边物资匮乏，很难凑够了。这时候有机会，沈青便开口道：“婶儿，那猪蹄有人定没？没有也给我留着吧。”
“咋，青哥儿爱吃猪蹄？”这猪蹄算是猪身上不咋值钱的地方了，尤其大年下，大家都想大口吃肉，谁要那筋头巴脑啃着费劲的玩意儿？往往都是和下水一样，到了杀猪当天，要不给了杀猪匠抵算一点钱，要不就给来帮忙的人当搭头。“那玩意儿没人要，都给你留着。”
桂香婶子也道：“咋爱吃这个？你要的话俺家
杀猪的时候，蹄子也给你留着。”
沈青连忙点头。他家虽然有许多野猪，但野猪的猪蹄又柴又干巴，不是沈青需要的效果。倒是听说野猪蹄子还是一味药材，就是他家也不会炮制，净搁着浪费了。
到了小年那天，沈青和苗氏是去石渠村和苗家人一起过的，这喜庆的日子还是多些人才热闹。如今沈青和苗氏才真真是苗家的娇客，刘月娥和李艳子忙不过来，买豆腐的人在家门口排着长队呢！就喊着巧娘和雪娘：“把家里新炒的花生还有炸的油豆泡都拿出来给你们姑吃，有啥事窗户口喊一声!”
两个小姑娘连忙一叠声的应了，这些零嘴家里也是拘着她们，没有让放开了吃的，正好趁姑姑来能多吃一些。
花生伴着粗盐粒和干辣椒一起炒，刚出锅的油豆泡撒上椒盐，吃上一口那嘴就停不下来了！
“别忙，嫂子，我在咱家还能客气了？别折腾孩子。”苗氏说着就上了炕，挨着苗老太太坐了。瞧着窗户外头人来人往的没一会儿空闲，问道：“他们就天天这么干啊？也不歇会儿？这打算干到啥时候啊？”
“可不是咋的？你俩兄弟成日天不亮就起来拉磨，这数九寒天的一身一身的出汗！一干就是一整天，非得太阳快下山了才歇着。这赚钱呐，上瘾！”苗老太太嘴上说着儿子辛苦，可谁不乐意家里多挣钱啊？脸上还是带着满足的笑意：“要不是过年干活儿不吉利，他们都不想停了，说初二初三有人串亲-->>
本章未完，点击下一页继续阅读