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外面的忍者比她还激动,“出现了,这就是柒月老板拿手的控火之术——”
只有将火系忍术修炼到极致,才能直接用手这样控制火焰,根据菜肴需要调整火候大小!
警务部的忍者对她的顾虑已经打消了大半。
“不过,还是要亲口尝尝这些菜肴的味道,才能完全确认。”一位警务部成员义正言辞道。
既然准备做美食,柒月便没有打算只做一道菜,干脆以“黄豆”为主题做了一大桌。
黄豆炖猪蹄用黑色的砂锅慢慢煨,颗颗黄豆的遮掩下,猪蹄染上好看的酱色,像一个欲拒还迎的美人,等待竹筷的垂怜。
水煮肉片下面用新鲜脆嫩的黄豆芽打底,起锅之后浇上一层热油,霸道的香气瞬间席卷了整个警务部,不习惯吃辣的成员被刺激得连打几个喷嚏。
还有麻辣鲜香的火锅豆腐鱼,咕噜咕噜冒着热气,鱼肉和豆腐一样柔软嫩滑。
豆干放进五香的卤料里面煮一会儿,捞出来,切成细丝,加入葱姜蒜和酥香小豌豆,就是一道下饭的凉菜。
豆皮重新泡软当做面皮。折叠成一个方形的口袋,里面包入玉米肉丁鸡蛋混合而成的馅料,小火两面煎熟。
盛出锅之后,刷上特制的酱料,撒上葱花,切成小块,戳上牙签,太适合被人一口吃掉了。
豆腐有两种,嫩豆腐做成麻婆豆腐;老豆腐厚切,两面煎成金黄,做成酿豆腐。
还有豆花,凝固了就像果冻一样,锅铲在凝固的豆浆表面划拉几下,盛出来一碗又白又薄的漂亮豆花。
佐料柒月也准备了两种,甜味的白糖和带咸味的酱汁——她才不是要故意挑起咸甜两派的战争。
……
这些菜肴当中,还有好几道是众忍者之前没有吃过的,他们甚至都叫不出名字。
眼里观察着柒月行云流水的动作,鼻端嗅着这些诱人的味道,外面的忍者们已经等不及要进来吃——哦,不,是鉴别柒月老板的真伪了。
“就是这个味道,比现在店里面卖的麻婆豆腐都还要好吃!怪不得当时能够战胜食堂大魔王……”
其中有一位警务部的成员正好吃过几年前柒月亲手做的麻婆豆腐,现在再次吃到这道菜,却还是忍不住赞叹。
柒月老板的手艺感觉比之前更好了!
如果以前的麻婆豆腐他只能打80分的话,那么现在这道麻婆豆腐就是110分。
超出想象的好吃!如果能有一碗米饭拌着这个麻婆豆腐的汤汁一起吃就更好了!
“这个肉片,好辣,可是好好吃!里面的豆芽脆脆的,和肉片在一起简直绝配!”
“这个夹心豆腐皮,表皮脆脆的,柔软的肉馅包裹着爆浆的甜玉米,口感也太丰富了!”就是太少了,他们一人只分到一小块。
“这个豆腐肉包(酿豆腐)比豆皮寿司还好吃,它怎么能这么柔软多汁?”
“油条泡进豆浆这个搭配也太奇特了,不过,感觉有点停不下来。”
“这个白色果冻真的是豆子做出来的吗?感觉比嫩豆腐还嫩……”
在品尝之前,大家已经就想好了,能够吃到和现在村子里面差不多水平的料理,他们就能确定面前的人是柒月老板。
可面前的料理压根不是“等于”村里店铺的味道,而是“远远大于”村里店铺的味道。
“如果这都还不能证明她就是柒月老板,要怎样才能证明?!”
看来这两年,柒月老板也没有停止提升自己的厨艺。
大家脑海里都能想