第494章 要独一无二(2/2)

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sp; “昨天营业的时候,我听到好多客人都在问有没有宝宝餐椅、宝宝餐具和宝宝游戏区,如果我们能增加这些东西的话,是不是对带宝宝的家庭更有吸引力呢?还有……”

    南意有条不紊地述说起昨天看到的一些现象,这里面也提到了南风楼在服务上的某些不足。

    说起来,这些应该是永年楼的锅。

    毕竟从永年楼变更到南风楼也就短短几天的时间,要想做到面面俱到是不可能的。

    而像是永年楼这样的老牌酒楼,通常是味道好、有情怀,但缺少现代服务意识。

    南意这一说,立刻就帮助大家打开了思维。

    南枝很是惊喜:

    “一一想得真棒!还有什么,可以多说一点吗?”

    南意受到了鼓励,接下来越发的流畅,小嘴嘚吧嘚吧说了一大堆,其中大部分都很有意义。

    比如,他说起自己作为小孩子角度,在酒楼内部感受的不便利,以及一些设施的危险,这样容易造成小孩子的受伤……

    虽然还没有发生过这样的事情,可以提前预防,从细节处下手,更能够体现出酒楼的服务意识。

    所有人都在惊叹,包括观众:

    【没想到一一的角度这么独特!连我都没有想到哎!】

    【的确,现在很多东西都少有考虑到小孩子的角度,只是思考大人的便利。】

    【一一真的超级聪明,心思又细腻,这些连南枝他们这些大人都没有观察到!】

    【我是在国外学酒店管理的,南意提到的这些,在很多顶尖餐厅都有这要求,没想到他只是通过观察,短短时间就得出了结论,真的……天才啊!】

    【呜呜呜从来不会让我们失望的一一!】

    【其实除了服务进步,我觉得也可以搞点酒楼的周边之类的,我是饭圈人思维哈,平时就喜欢买这些东西,如果南风楼能够开发类似产品,反正我会无脑入!】

    【姐妹这个想法很好哎!把南风楼最火的菜做成周边,绝对有超多人会买!】

    【干脆搞个每月人气菜单投票,饭圈打投,高位出道,C位待遇最佳!】

    【这下真的成饭圈,不至于真的不至于。】

    ……

    南枝他们也看到了这些评论,也觉得很有参考价值。

    当然,打投什么的还是算了。

    他们只是希望能够凸显出南风楼这个品牌,而不是要做餐饮界的爱豆。

    谢屿顺势提起另一点想法:

    “或者做联名瓷器?跟有名的瓷器大师合作,推出具有我们南风楼标识的餐具,当然,设计也要有我们的特色,可以对外售卖,或者积分兑换。”

    南枝顺势跟着打开思维:

    “这样说起来,我们应该好好经营一下会员系统,之前永年楼留下了不少麻烦,这些都需要我们来处理……”

    思维一旦打开,发散就很容易。

    所有人顿时讨论得热火朝天。

    同时,有许多奇思妙想在这个过程里迸发出来。

    南枝都把它们一一记在本子上,希望来慢慢实现。

    老实说,南枝就只是单纯地把味道做好,也能够把南风楼开得红红火火。

    但她想要的远不止于此。

    她希望南风楼能够成为这个世界上最独一无二的南风楼。

    她希望以后大家想起南风楼,就能够想起南平山。

    这是她送给爷爷的礼物。

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