第二十九章 新嘉宾(2/2)
“要准备配料吗？我会剥蒜。”白非非也没见过他做饭，明明在一起五年，其实他们一点也不了解对方。
“去削点姜，有冰糖吗？”他头也不抬，不过他带来的调味料里有，顺手分别放好，递给她一大块姜。自己拿了小碗，放了一大块冰糖进去。
“我养母用可乐。”白非非忙拿了她代言的可乐，人家也赞助了这节目。虽说不可能说那么多的广告词，但她没事拿出来晃一下，表明态度。
“唉！”莫勤又叹息了一声，把肉拿出来，用厨房纸吸干了肉上的水份和油脂。然后切成了麻将块，饭店里的肉会切成正方型，但是家常的肉，就会做成麻将块。一口一块的大小。
“莫老师看着真的挺会的，这是要淖水吗？”她看欧萌萌做过可乐鸡翅，说红烧肉也可以这么做。
她到欧家不到两年，欧爷爷欧奶奶就意外去世，两个哥哥都出去上大学了。所以说起来，被欧萌萌亲自带大的，也就只有白非非一个人了。两人做饭，跟做实验一样，当然白非非从小就像现在，她躲后头，一脸惊恐。但是也挺好玩的，她反正习惯了，前头有人做，她在后头看。
“不用，你冰箱的肉挺好的，这种好的猪肉，用冷水泡一下，然后用厨房纸吸干血水。不用水淖，改用油煎，这样可以破坏肥肉的物质，这样吃起来不会太腻。”莫勤边做边说。
他拿了不沾锅，也不放油，把肉平铺上去，小火慢煎，看得出他做得很熟练。真不是为了上节目才学的。
“生姜要切片吗？”她刮完了生姜皮，看着专心煎肉的莫勤。
“切大片会吗？”莫勤想想问道。
“没有顺纹、逆纹的讲究吧？”白非非拿刀，看着那块生姜，十分的迟疑。
莫勤又叹息了一声，回头三下五除二，把一块生姜刷刷的切成大片，顺手拿了三五片，扔进了已经开始出油的煎锅里，他做得非常利索，特有大厨风范。
“莫老师，你什么时候学的啊？”白非非忍不住问道。别看他们这五年总一块度假，但是这两人，还没到分享隐私的时候，所以她真不知道莫勤是会做饭的。感觉有点惊悚的样子。
这一个月，前头十一位老戏骨，都号称会做饭的，真的，也只能是号称了。有的还立了家庭煮夫人设的。结果，一言难尽。而莫勤，真的戏里演的都是贵公子，高端男，做饭这种偏艺术类的工种，和这位都是不搭界的。现在，跑到综艺里做红烧肉，这是人吗？
“我一年只接一部戏，闲着就学点东西。”他边煎肉边说道。慢慢的，肉里的油一点点煎了出来，方块的肉也慢慢的成形了。看着还挺好看！
“那为什么不多接点戏？粉丝们得多失望啊！”正好澄清一下，这位这五年每年只拍一部戏，然后有些黑子说他把时间都用做商务。她其实知道，他们在一起之后，他就慢慢的少拍戏了。她之前一直没问，她不敢问，现在当替观众问了。