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看?着眼前这数十个人?，梅娘不禁有些?感?慨。
就在大半年前，她?还在烧饼店里做烧饼，现?在已经开起两家酒楼了。
回想这几个月的创业经历, 还真是有点辛苦。
她?拿起酒杯, 走到两排桌子中间，朗声说道：“南华楼开张一个多?月, 能有今日?景象，多?亏了你们帮衬我，梅娘在此谢过大家！”
众人?齐刷刷站起来，七嘴八舌地说道：“不敢不敢, 梅姑娘太客气?了！”
“是梅姑娘手艺好，才有我们的今天啊！”
“就是, 现?在外头听说我们在南华楼做工，都羡慕得不得了呢！”
大家跟着梅娘喝了口酒，梅娘示意他们坐下。
“我已经叫四九和鹏儿算好了账，虽然咱们开张日?子尚短，可年底分?红是少不了的，鹏儿，杜秀，你俩把分?红拿过去，分?给大家。”
南华楼开张才一个多?月，大家压根就没想到还能有年底分?红，闻言都面露喜色。
武鹏和杜秀去端了装满荷包的托盘，分?别分?给两边的人?。
待接过荷包看?到里面的银子，所有人?都目露惊喜。
第一批女学徒们每人?分?了十两银子，邵兰穆燕等人?每人?是五两银子，虽然不如第一批多?，但是她?们另有罗义那边的鸭血粉丝汤的分?红，所以都很是高兴。
至于伙计杂役和婆子们则是二三两银子，个个都是喜笑?颜开。
外头酒楼做学徒是得不到钱的，甚至还要?家里掏钱给师父送礼，哪里像跟着梅娘，又能学手艺又能挣钱。
而伙计婆子们的工钱不过是每个月六七百文到一吊钱，这一下就拿到了相当于两三个月工钱的分?红，谁不高兴？
四九身为掌柜，梅娘单独给了他五十两银子的银票，铁柱则是分?了三十两。
拿到银票，四九激动得手都在发抖，连话都说不出?来。
要?不是梅娘，他现?在指不定在谁家做苦力呢，哪能想到有朝一日?能做大酒楼的掌柜，还能拿到这么多?的钱！
铁柱就更?不用说了，拿到荷包就赶紧塞到胸前，生怕丢了。
这么多?的钱，他可得攒起来，留着以后当老婆本！
梅娘又另外准备了酱牛肉、猪肘、熏鸭熏鱼、香肠糕点等食物，人?人?有份。
相比银钱，这些?东西更?是让大家喜出?望外，谁不知道南华楼的吃食有多?好吃，这些?东西拿回家去过年，不管是请客吃饭，还是送年礼都是极有面子的。
众人?感?激梅娘想得周到，都大声地道谢，跟梅娘保证以后一定好好干。
梅娘笑?着说道：“有你们这话，我就放心了，大家吃好喝好，回去好好过个年，明年咱们再多?多?地挣钱！”
大伙齐声叫好，梅娘叫四九招呼伙计们，自己?则去了女学徒那一席。
女孩子们早就等得心急，待梅娘一落座，王翠红就迫不及待地问道：“师父，这个是什么呀？”
今日?席间多?了一道她?们不认识的菜，闻着味道还那么香，可梅娘没来，谁也不敢动筷子。
梅娘看?了一眼，说道：“这是蒜蓉扇贝蒸粉丝。”
“扇贝？那是什么？”
大家认识蒜蓉也认识粉丝，可扇贝却是头一次见。
“扇贝是一种贝类，是海里出?产的。”梅娘耐心地解