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按常识来说,北方人吃面食,那应该所有的北方人都会蒸馒头才对。
可惜事实却并非如此,即便?是赵时悦所在?的世界,也不是所有的北方人都会蒸馒头的,即便?大多数的北方人都会蒸馒头,可真正蒸得好的也同样只是少数。
武襄县更是如此,家?家?户户都会蒸麦饼,但真正蒸得好也没两家?。
真正蒸得好的这两家?,跟张宏宾的手艺比起来,也照样差了一大截。
东西好,价格又便?宜,因此来张家?买麦饼的人还挺多,好多人家?甚至都不自己蒸麦饼了,一次买够两三天?的,自己热热就行,味儿好,还省事。
豆腐生意?就更别说了。
县城里也就只有那么一家?豆腐坊,听说还是人家?祖传的手艺,一般人可是不会的,往日里卖豆腐,都是做的独家?垄断。
可惜,这做豆腐的手艺,恰好也同样是张宏宾家?的祖传之一。
四四方方一大块,就只要两文钱,比县城里还要便?宜一些,又不用?跑远路,生意?自然更不会差,比蒸麦饼还要红火好几?倍呢。
张家?主要赚钱的,还是要数豆腐,麦饼只是搭头,薄利就算了,只在?村子里卖,它也没办法多销啊。
不过赵时悦却非常照顾张家?的生意?。
主要是,赵时悦她不会蒸麦饼,确切来说是蒸不好,也嫌麻烦。
更不懂做豆腐,她甚至都不知道用?来点?豆腐和点?凉粉的东西,是不是同一种玩意?儿。
如今隔壁就有卖现成的,她比谁都高兴。
吃完早饭,赵时悦顺便?清点?整理了一下家?里的过冬物?资。
灶房东边靠墙处,用?青砖木板做了一排半尺高的置物?架。
架子上一溜的黑陶大缸,缸口盖着木盖子,里面装满了各种粮食,光白?面就有三百斤左右,大米一百斤,小米五十斤,黄豆也足足有一百五十斤!
若果有条件的话,赵时悦是再也不想?吃豆饭了。
之所以买这么多黄豆,也是为冬天?没新鲜菜吃的时候,她自己可以试着发豆芽。
发豆芽简单,这个她倒是会的。
置物?架旁边,放着两个大半人高的带锁橱柜。
一个橱柜里面堆着各种菜干蘑菇干,还有百十来斤重的咸肉腌肉,一小坛子豆腐乳,一大坛子腌萝卜条,一大坛子腌白?菜。
另一个橱柜里面则是新鲜却不太水灵的各种菜蔬,白?菜、萝卜、老姜蒜头,还有五个篮球大小的老南瓜,堆在?一起看着有不少,可都是不禁放的,估计也吃不了多久。
赵时悦家?的宅子建得赶,没来得及挖地窖,也没来得及储存更多的菜蔬。
村里里其他人家?都是有地窖的,萝卜、白?菜估计也存了不少。
赵时悦打算到抽空上门问问,看能不能跟其他人家?买一点?儿,或是用?盐巴、豆芽之类的换一点?儿。
当?然,村子里买不到也没关系,她可以跟系统换,这种方圆五十里有的东西,想?来也花不了太多积分?。
除了灶房里的物?资,赵时悦姐弟三人的屋子里还存着不少点?心和麦芽糖,曹阿姐送的瓜子花生也有不少。
院子雪堆里还放着一个带锁的木箱,木箱里面冻着百十来斤的冰鲜肉。
曹阿姐之前还送了一筐梨和柿子,-->>
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