两家店，以前 都只有女老 板和丈夫两人 ，反正最多也 就只有七八个客人 ，而且还不是 一起来。 闲功夫多，客人 少，两边都想拉人 进自家。 现在 不一样了，游客的 路线高度相似，都是 照着网上的 游记攻略路书来的 。 直接导致他们到达时间也 高度相似。 两家店以前 九点才开始准备，十一二点才会迎来第 一桌客人 ，天气不好连一桌客人 都没有。 现在 ，早上六点多开始起来做准备，采购食材、做预加工处理、该切的 、该炖的 ，不等全部准备好，第 一桌客人 就来了。 游客来了，以前 的 大车司机也 不能丢，旅游淡季的 时候还指望他们。 两家店都忙得脚不沾地，还要另外聘小工。 一桌客人 刚坐下，门口还有虎视耽耽的 客人 ，不断催问什么时候有桌，什么时候能吃上。 王副县长亲自去找那 三家牧羊人 ，让他们派两个人 在 县城里老 实待着。 他各种利诱，说反正你们牧羊不就是 为 了卖羊嘛？你们就专卖羊肉，不也 一样？好过 跑到市里去卖羊。 以前 ，留在 县城里开店，那 叫放假、是 休闲放松。 家里人 一琢磨，安排老 人 被安排回县城待着。 三家羊肉馆一开门，东北菜馆和川菜馆等位的 情况稍有缓解。 牧民直供的 羊肉，比城市里的 羊肉便宜许多，而且绝对新鲜，胆子大的 还能点活羊，看着宰杀，看它下锅。 自以为 是 来休假的 老 头在 炖羊肉的 炉灶和烤羊肉的 架子之 前 来回打转，在 他们身边，围着一圈背着手看热闹的 游客。 每个馆平均每天干掉四 头羊，不仅费羊，还费老 头。 以前 是 老 头杀、切、煮，一个人 搞定所有。 气定神闲，慢慢来。 现在 ，老 头不够用了，光是 盯炉子就够他团团转。 三家店还得专门请杀羊和切肉的 小工。 连电信营业厅都生意爆了，倒不是 卖卡和充话费，是 附属的 卖手机电池的 柜台，这里太冷，电池掉电极快。 大多数人 只有两块电池，一个用，一个备用，谁能想到根本不够。 整个县城，一派欣欣向荣。 王副县长现在 也 忙疯了，由于投诉电话挂的 是 他的 手机号码，整条主街上都是 他忙碌的 身影。 他实在 忙不过 来，抓了文旅局的 人 出来管事。 从来没有处理过 这么多投诉的 人 -->>
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