觉得 现在已经挺好了。 现在双休日的入住率已经80%，有几 天都是满房，工作日的入住率是60%左右。 正常时候，年 后到四月的两个月左右的时间，入住率大概只有40%，运气不好能到10%。 保洁轻松愉快，前台动不动就给 人升房。 客人一开心，给 个好评，大家都欢喜。 现在楼下自助餐厅已经快忙疯了……不能叫自助餐厅，自助餐直接撤了，全部换成西域风情 座位。 早餐一结束，立马就开始准备晚上 的西域风情 特色餐。 羊肉牛肉的采购量翻了十几 倍，烤炉一直转个不停，根本就停不下来。 时常有人为了感受“钟鸣鼎食”的霸道，四个人也敢点烤全羊，潇洒一挥手 ：“吃不完就扔。” 上 菜只为照相，随便吃两口就撤的人，更是不在少数。 此时还没有光盘行动，大家都觉得 客人把桌上 的菜都吃完了，说明主人家抠门小气，就是得 剩，才 显得 主人大方。 高档饭局上 整盘整盘倒掉的三文鱼、佛跳墙、整只烤乳猪……不计其数。 老板和酒店的员工看得 没有感觉，他们已经麻木了，反正食客已经给 了钱。 路菲菲知道这事还是得 想个办法，免得 被人盯上 。 现在不提，没人关心浪费。 一旦有心人刻意 引导，随便煽情 一下，来点“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、再来点“中国 人民才 吃饱饭几 年 啊。” 好好的营销，万一被扣上 “不良引导，浪费粮食”这个帽子，那可太大了。 “吃播”就是这么被封。 路菲菲给 老板提建议，无论如何也得 做出个样子来，哪怕没有用 ，但一定要拿出一个态度，证明酒店已经努力过了。 反正具体 执行不是老板执行，他只管听汇报，还觉得 路菲菲果然 想得 周全，跟他们酒店里的人完全不一样：“路总真是太谨慎了。” 酒店里的大多数工作人员确实只把酒店当作一份混饭的工作，完成领导交办的任务和日常就好。 只有一个叫毛定红的销售经理特别积极的配合。 酒店和保险业的“销售经理”，基本上 就是人人有份，给 一个头衔方便开展工作。 做为一个连锁酒店，销售经理的任务除了跟公司谈协议之外，还有另一个重要任务：卖会员卡。 会员卡是收费的，一张金卡588元，还有至尊卡8888元。 实际价格则是打了八折。 如果是员工自己掏钱买，那酒店能给 开出标准价的票据，中间的那笔钱，就是员工自己吞了。 如果是公司掏钱买，就当是协议价了，也不亏。 其他销售经理都很年 轻，二十多岁，女的美，男的帅，身材一流。 毛定红……这名字就相当的有年 代 感，她已经三十五岁了，出生在特别特别红的时代 。 但还只是一个普通的