味，去除土腥味。 做土笋冻的黑土蚯，学名可口革囊星虫，自带丰富胶质，简单熬煮后，就会凝固。 记下来没有？这是重点中的重点。” 与会众人都笑起来。 路菲菲对文 案说 ：“这种风格太有距离感，是不行的。” 文 案又拿出一版，路菲菲惊讶：“这么短的时间内，你 写了两版？！” “这是我最早写的，被周姐毙了。是朋友介绍性质的。” 这一版，确实 相当的生活化、口语化，就好像一个外地游客，找当地朋友询问附近有什么好吃的，当地朋友说 ：“我们这边的艾沙江烤包子，绝啦！外面 烤得特别脆，一咬一口汁，还便宜，我每天下班都要去买，排队排得很凶哦！” 对于这一版，路菲菲的意见跟周澜一样：“如果是单纯的吃播，或者是普通的个人网络日记，是没有问题的。要是配上解说 人的表情和 手势，肯定 效果很好。但是，不适用于纪录片，纪录片还是要稍微提升一下文 化内涵的。” 一本 正经不行，生活口语化也不行，文 案懵了，她不知道应该写成什么样，才能让老板们满意。 “那是要写成像汪曾祺的那种风格吗？” 路菲菲想了想：“可以，不过他的风格主要是描述，你 可以写得再活泼一点，比如再加点鲁迅《社戏》的风格。” 文 案内心相当的绝望，汪曾祺加鲁迅，那是什么奇怪的缝合怪？ 她又写了一版，这次变成了“土笋冻可当是形状略怪的蛏子，可凉拌可煮汤，将它当做味精加在汤里，大抵是不错的，鲜、嫩、脆、滑，也有商家不舍得下本 ，在汤中加入猪皮，乃至吉利丁，冻得结实 ，却也失了土笋冻应有的本 味。 本 地土笋正确的口感当是含住两三 秒便半化不化成鲜甜清凉的汤汁，配着 老板加了蒜蓉与香醋的蘸料，吓，辛辣味先唤醒了舌头上的味蕾，再由土笋冻的清凉让味蕾平和 下来，最后化成一股清流落到胃底。 满足了最切近的食欲，人们才有力气与勇气完成茫远的志向……” 周澜对这篇依旧不满意，文 案说 是路菲菲教的。 路菲菲看到这篇，觉得文 案同学没有领悟什么叫汪曾祺加鲁迅，也不理解活泼一点。 文 案的工作态度很积极，路菲菲一时找不到可以给她对照的东西，又不想让她再改了又改，这样漫无结果的改啊改，最后只会让她丧失对文 案好坏的判断能力。 好，不知道为什么好。 坏，不知道为什么坏。 只会像个傀儡一样，让怎么改就怎么改。 路菲菲找了莫小意，请她写一段，做个文 风的示范。 莫小意文 章的风格一向跳脱活泼，爱用拟人和 比喻，“一口下去，如同品尝海风的气息，舌尖如同被轻柔的海浪拍打纠缠……这是千百年 来独属于福建人民的消暑佳肴，越是弥足珍贵的美味，往往看起来越是平平无奇……” 最后还升华了一下，联系上了远方 游子与家乡的牵绊。 关于要不要升华这个问题，几人又讨论了一番，路菲菲自己是不喜欢的，不过，她反思 了一下，自己不喜欢的原因并不是说&nbs-->>
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