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六月中旬，上?海入梅。东生食堂终于获批先行开业，七月初可以领到所有证照。顾东文白付了半年的租金，小钟房东十分难为情?，三天两头?来探视慰问?，顾东文却并不放在心上?，也不急躁，仍然天天笑眯眯的。几乎每天都有云南返城的知青来店里探望他，小菜吃吃，老酒喝喝，他一分钱不肯收，气得?顾阿婆在家挥着鸡毛掸子骂他败家。
这个把月里，顾东文又对小饭店做了点改造，在黑板下面加了一层长搁板，四?只热水瓶，两瓶贴着开水，两瓶贴着冰水，杯碗盆筷俱全，让顾客自己取用。四?张台子上?方，学菜场收钱的法子拉了两根尼龙绳，十几只大铁夹子上?夹着印好的菜单，夹子上?写着台号绑着铅笔，顾客勾好菜名，铁夹子往后头?灶间唰地滑过去，店堂里都不用请服务员。
到了二十二号礼拜天，光赶来祝贺的云南知青就挤满了店堂，门口放了十几只花篮，鞭炮声震耳欲聋，又有《文汇报》等报刊杂志以及市电视台前来采访，过路的市民好奇得?很，一打?听，不少人就跟着轧闹忙，队伍渐渐排到了华山路上?，越多人排队，排队的人就越多，午市忙到三点多才歇。到了傍晚，六月初调到司令部的周善礼一言九鼎地带着战友们前来捧场，一直闹到晚上?九点多才打?烊。
景生在灶间打?了一天下手，洗碗洗到累得?一句话都不想说。斯江负责收钱，她从六点开始就一步都不敢离开放钱的月饼盒子，厕所都没去，旁边的数学本子上?写满了加减算式，每次收钱找钱手指头?都在发抖，对照答案用的算盘噼里啪啦打?两次才放心。顾客们哈哈笑着耐心等她验算，报社?的记者也笑着拍了她好几张照片。
顾东文检查完灶间，洗了把脸，出?来看两个小的还在你?一句我一句地对账，便笑着说：“头?一天不作兴算清楚的，算不清才吉利，意?思是有挣不完的钱。”
斯江既紧张又兴奋，满脸通红小心翼翼地把记账的本子和月饼盒子交给?他：“报告阿舅，今天一共收了两百三十八块五毛，两百十八斤六两粮票，我保证一毛钱也没错！”她似乎有点明白小舅舅说的话了：靠自己的本事做生意?，能挣的钱上?不封顶。
顾东文看看盒子里，各种票面分得?清清楚楚，每十张一捆用橡皮筋扎好，不由得?大大夸奖了斯江一番。斯江红着脸说是从公交车售票员阿姨那里学来??的。顾东文抽出?两张大团结：“我们斯江和景生今天也辛苦了，来，一人一张大团结，买点零食吃。团结就是力量，这力量是铁，这力量是钢——”他笑眯眯地唱了起来。
景生皱着眉把钱放回盒子里：“我不要。”
“我也不要！”斯江说：“阿舅你?才是最辛苦的人，我一点也不累！”
顾东文把钱又塞到他们手里：“按劳分配懂吗？付出?就要有收获，要不然下次我可不许你?们来帮忙了，给?我留在家里做作业。我请服务员。”
斯江赶紧收下-->>
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