第65章(双更合一)(2/2)
熟悉的辣椒籽和蒜粒在热油里爆开的香味。
她都不用近前看，便能想象出待会儿加上香醋翻炒后，将土豆丝炒成她最喜欢的软糯口味。
伴着饭一起送入口中，味蕾被那股子酸辣味包裹住的熟悉幸福感。
好久没吃顾修然做的饭了！
他很早就独立，厨艺好到比她后来吃过的所有餐厅大厨还好。
姜茶的大脑还在坚持，但身体已经非常诚实的开始动起来。
她扒拉开阮苗苗的手，在阮苗苗惊讶的呼喊中，走到外面食材区。
都不带犹豫的，精准的从食材里，挑出小龙虾、各种肉类、豆腐等，好几样，从她刚才看到就想要拿的食材。
她刚才看到那些食材，脑子里就一顺溜飘过不少顾修然从前给她做过的美食。
可苦于不会做。
便没拿。
现在，当然是把刚才眼馋的，都全部拿进去。
【卧槽，姜茶连小龙虾都敢拿？】
【节目组真好，小龙虾都帮他们处理好了，但是就算处理好了，顾修然也不会做吧？】
【姜茶甚至拿了肉蟹】
【看出来了，茶姐吃荤，一道素菜没拿】
就算姜茶不想搭理顾修然。
但也无法拒绝，他做的菜。
她熟练地将食材放进水池，然后在料理台上，迅速处理。
不一会儿，一半开边挑了虾线的小龙虾，和一半没有开边的小龙虾，就准备好了。
肉蟹也被她处理拆开，分在一旁。
顺便还剁了细肉，和切成块的豆腐放在一起。
最后，考虑到其他人如果不吃辣，姜茶还拿几个番茄和几条鱼处理好，够做一个稍微清淡的番茄鱼汤了。
那边，酸辣土豆丝已经做好。
顾修然将香喷喷散发着酸辣香的土豆丝装盘，随手递给守在他身后的贺也。
顾修然：“可以上桌了。”
贺也没有一点犹豫，想也不想就接过那盘土豆丝。
闻着真香，想偷吃。
想偷吃的不止贺也，阮苗苗本来就累了饿坏了，被这香味调动得忍不住抿了抿唇，连忙过来‘帮手’。
两个人绕着那一盘酸辣土豆丝，想先吃又不好意思。
而一旁的谢微之，看顾修然的眼神，越来越充满危机感。
本以为一无是处，不值一提的对手，竟然还有这份本事。
顾修然根本就不在意身旁的谢微之。
他直接走到料理台旁，看了眼台面上那些，姜茶备好的食材。
顾修然眉宇间染上温意，清冷好听的声音说：“这一半开边的小龙虾用来油焖，没开边的那一半清蒸，待会儿我再给你调个独家蘸料。肉蟹做成肉蟹煲，豆腐和肉碎做麻婆豆腐。番茄和鱼做一道番茄鱼汤。”
他说的，甚至都不是问句，而是陈述句。
因为顾修然知道，这些都是姜茶喜欢吃的菜品。
姜茶口味重，最好吃辣。
前几个口味重的辣菜，都是以往顾修然做给姜茶吃过，赞不绝口的。
最后那道番茄鱼汤，是有次姜茶上火长痘痘还牙疼，顾修然不让她吃太辛辣，做的清淡饮食。
虽然不如有滋有味的油辣味。
但那天喝汤，姜茶喝了整整三碗，还泡了两碗饭。
顾修然说完，也不等姜茶回答，便拿走食材，开始麻利而熟练的烹饪起来。
幸好岛上的每间厨房，面积足够大，炉位也多。
顾修然先倒了一锅水，在一旁烧开，用来蒸虾。
接着，起了一口新锅，倒入油，加热。
当油温足够时，再将沥干水的开边小龙虾和肉蟹都快速地放入锅中，迅速走一遍油捞起来备用。
这时候，那一个个张牙舞爪的小龙虾，都被高温的热油迅速炸香定型。
这是顾修然做小龙虾的秘诀。
外面不少店的小龙虾，为了省钱，也省了这一步。
只偶尔有较正宗的小龙虾，会先过油油炸。
这样做出来的油焖小龙虾，不但更香也更脆，而且整锅油焖小龙虾汤汁里的含水量也会减少不少，口味更好。
然后，顾修然非常娴熟的将那锅炸过的油倒到一旁。
重新起了两口锅，分别热油，炒香各种辣椒、蒜粒、姜片、大葱、豆瓣等香料后。
将炸过的小龙虾和肉蟹分别倒入两口锅中，翻炒变色。
小龙虾加大火闷烧收汁。
肉蟹煲加入热水后，继续加温。
不一会儿，辛辣爆香、让人口齿生津的香味，就在厨房中飘散开来。
就在这时，顾修然将第四口和第五口锅也放到了灶台上。
他打开小火，就着刚温热的锅，倒了些花椒进去，用小火烘炒。
花椒的香味，被烘了出来。
下一口锅，则开始炒香番茄，待会儿做番茄鱼汤。
顾修然这时忽然回头，抬眸，很自然的语气：“茶茶，过来帮我一下，把花椒捣碎。”
“好。”姜茶连忙去料理台上找杵臼。
幸好这些
日常料理工具，厨房里都有。
她拿着杵臼过去，顾修然单手抬起锅，将锅里已经烘炒香了的花椒，都倒入姜茶递来的杵臼中。
接着，顾修然神色自然继续下油，炒料，下肉沫翻炒。
做麻婆豆腐的前期工序。
而姜茶则在一旁，抱着杵臼，熟练地捣碎里面的花椒。
直到将花椒都捣成了细细的花椒末，这才将装着花椒的臼拿过来。
姜茶：“给，捣好了。”
“嗯。”顾修然自然而然接过，放到灶台边，“尝尝味道。”
他拿了根干净的筷子，在已经收汁得差不多的油焖小龙虾汤汁里点了点，然后将带着汤汁的筷子尖那头转向姜茶。
姜茶掀开半边口罩，抿了抿筷子尖上的汤汁。
“……辣味太少了，再加点辣。”她重新把口罩戴好，认真地给出意见。
顾修然轻轻皱了皱眉，想说辣椒吃太多也不好。
但看到姜茶亮晶晶的杏眼里满是期待，全是品尝到熟悉美味后的欢愉感，薄唇就抿紧成了一条直线。
“再等一下就可以开饭了。”
顾修然当着姜茶面，又加了一些辣椒和辣油进去。
然后姜茶就满意的点点头。
微微上翘的杏眼幸福地眯了眯，瞳仁亮晶晶的。
姜茶高高兴兴回到贺也和阮苗苗那边，等着开饭。
【啊啊啊啊，姜茶和顾修然在干什么？他们到底在干什么？这算不算公然虐狗！！！】
【我觉得他们俩之间有种说不出的默契，姜茶要吃什么顾修然都知道，她备的菜刚好都是他会做的，根本不用姜茶细说，顾修然都懂了】
【而且你们看到了吗，刚才顾修然叫姜茶帮忙的时候，茶姐压根没过脑子一样，立刻就熟练的上去帮忙了】
【这不重要！重要的是，顾修然刚才叫茶姐，茶茶！是茶茶啊，姜茶竟然没意识到不对，完全没有纠正】
【对哦，你这么说，我也想起来了】
【他们俩的默契也太好了吧，好甜好有爱的互动，他还让她尝味道，像在亲自投喂家养小猫】
【对，姜茶被投喂以后，就像我家臭猫被投喂小鱼干以后得表情，眼睛都亮了】
【而且他们俩俊男美女在一起，那个画面，好契合】
【卧槽，说到美女，刚才姜茶摘了半边口罩，露出那半张没毁容的脸，你们看到了吗？她侧脸都好美！】
【对对对，我也想说，我还是第一次在视频里，看到姜茶的半张脸。难怪她能和谢微之、沈妄屿订婚，光一个侧影，我已经要迷死了】
【姐姐那半张脸真好看，谁不着迷于漂亮姐姐】
【呵呵，再好看又怎么样，你们看到的只是没毁容的半张脸，等另外一半毁容的出来，你们就不会觉得好看了】
【就是，每天戴着个口罩装神弄鬼，有本事大大方方别戴口罩，把另外一半脸也露出来！】
姜茶和贺也还有阮苗苗，已经等不及地，早就乖乖地在餐厅的座位上坐好。
而谢微之，在犹豫了半晌，坐也不是，不坐也不是之后。
他只能主动为三人拿了碗筷，坐了过来。
就坐在姜茶身旁。
这时，第一锅蒸虾出炉了。
顾修然将清蒸小龙虾端了出来。
然后还顺手弄了两碗蘸料，一起放在餐桌上。
阮苗苗刚才已经偷吃过顾修然做的酸辣土豆丝，早就馋得不行，也顾不上刚出炉的小龙虾烫。
套上一次性手套，着急地拿起一只小龙虾，左右倒腾着剥了虾壳，就在顾修然独家秘制的蘸料里沾了沾，送入口中。
阮苗苗：“唔……好吃！好好吃！！！好好好吃！！！”
她发誓，她这辈子没吃过这么好吃的清蒸小龙虾。
肉质蒸的刚刚好，Q弹鲜嫩，不过分老也不过分生，火候掌握得完全是炉火纯青，一分不多不少。
而且，这个小龙虾的蘸料，还特别好吃。
比她在最高级的餐厅吃的小龙虾蘸料，都要好吃！
姜茶和贺也见阮苗苗那个表情，也都忍不住了。
两人套起手套，准备开动。
“茶茶，你等一下。”
就在这时，顾修然修长的手指，按在姜茶套着手套的手背上。
“别弄脏手，待会儿我来帮你剥。”！