第 23 章 花生凉面八宝鸭~(1/2)
一帮上初中的城里娃大部分都没下过乡,一路上兴奋得不行,叽叽喳喳说着话,等车开出了市区,车厢里就更热闹了。
“那边好多山,杨海你家是住在山里吗?”
副驾驶座上的杨海点点头又摇摇头:“在山脚下,村子后面就是山,夏天比城里凉快一点,但是蚊子好多的。”
“啊,蚊子,我好讨厌蚊子!”
“我昨晚上就被蚊子咬了几个包,痒死我了,杨海你家蚊子不会比我家更多吧?”
“放心啦,有蚊香,再说白天的蚊子也不是很多……”
“杨海哥哥,你家后面就是山,那有没有兔子啊?你们家会进山抓兔子不?”跟着姐姐刘绮珊来蹭饭的刘晓晨忍不住插嘴,他年纪小,即使努力装大人了也透出童稚来。
“不知道诶,应该有吧,但是我没见过人去山里抓兔子。”
“哇,那没人抓兔子的话,山里的兔子应该很多吧!我们要是去抓的话,岂不是很容易就能抓到了呀?姐姐我们抓兔子去吧!”刘晓晨忍不住转头跟姐姐商量。
“哪儿有那么简单?”刘绮珊还没说话,一个男同学就接口了,“如果兔子好抓的话,大人们为什么不去抓。”
“那是他们没想到抓兔子嘛,对不对杨叔叔?”刘晓晨把话头扔给了开车的杨海他爸。
杨爸嘴角抽了抽,回答:“山里应该没兔子。”
“山里怎么可能没兔子呢?书上说兔子就住在山里啊?”刘晓晨锲而不舍地反问。
杨爸:“……”童话书么?
“晨晨别说了,我们是去给杨海同学过生日的,抓什么兔子?”刘绮珊赶紧阻止她弟弟这个跳脱的念头。
去山里抓兔子,真亏你想得出来。
“我觉得抓兔子不错,感觉挺好玩的。”没想到还有人附和,十二二岁的小男孩跃跃欲试,“到时候抓了兔子,就让杨海说得那个做饭很好吃的厨子给烤了。”
“烤兔子听着很好吃!”一说到烤兔子,原本对抓兔子不感兴趣的人也来了精神。
“噫,兔兔那么可爱,你们怎么可以烤兔兔!”
此言一出,车里顿时哄笑起来,充满了欢快的气氛。
“兔兔这么可爱,怎么可以不烤!”
“还可以麻辣!”
“红烧!”
听着后面小孩儿已经在就兔兔是麻辣还是红烧争执起来,开车的杨爸憋着没笑出声。
他倒不是心大,而是想起了当时在黄家帮忙时的景象。
那时候甘脆儿的大锅咕噜咕噜香气飘飘,把跟着大人来上香的和附近的小孩子吸引了过去,全都围在锅旁边不肯走,眼巴巴地看着只差流口水了。
这几个娃现在雄心勃勃地想着抓兔子,还红烧,还麻辣,到时候怕不是也围着锅不肯挪一步。
想抓兔子,先过了你甘姐姐的锅灶那一关再说吧!
果然如杨爸所料,这帮小孩子一下车,闻到了外面浓浓的香味,立刻就走不动道了。
“哇!好香!怎么这么香!”
“好香哦,是不是在炖猪肘子啊?过年家里炖肘子的时候也这么香,但是没这个香!”
“杨海!你家是不是在炖肘子?”
被众同学用期盼好奇的目光注视着,杨海感觉很自豪,他就说了,甘姐姐的手艺不比城里的大厨差。
“是的。”在这种情况下杨海显得很矜持,“甘姐姐正在厨房里做饭。”
“杨海哥哥我想去看甘姐姐做饭!”刘晓晨仗着年纪小,噔噔噔地跑过去拉着杨海的裤子撒娇,突然的连他姐都拉不住。
刘绮珊实在有点尴尬,心思敏感的她怕同学们觉得弟弟没有礼貌,不过同学们却没这么说,还都很期待地望着杨海。
杨海不会说他也想去,很豪迈地一挥手:“走,我带你们去!”
于是,正在厨房忙碌的甘脆儿就迎来了一帮好奇的小鬼。
初中生已经有了点矜持要脸的意识,小学生就没这个顾忌了,刘晓晨又噔噔噔第一个冲进厨房里,圆溜溜的大眼睛盯着炖着猪肘子的大铁锅。
“姐姐!”小孩儿嘴还挺甜,“姐姐这是大肘子吗?”
甘脆儿一边忙着切菜一边笑眯眯地回答:“是啊。”
她还挺喜欢小孩子的,只要不是熊孩子就行。
“哇!这是做给我们吃的吗?”刘晓晨又问。
甘脆儿点点头,抬头就看见厨房门口挤了一群小孩儿,他们没好意思进来,就站在门口眼巴巴地看。
“你们都是杨海的同学?”
外面的众人点头,甘脆儿又低头看着刘晓晨问:“你呢,你总不能也是同学吧?”
“我是同学的弟弟!”刘晓晨毫不犹豫地答。
“哦,原来是弟弟啊~”甘脆儿洗了洗手,拿了个盘子从角落冰箱里弄了盘话梅花生来。
她知道今天是小朋友的生日宴,特意在昨天就熬了一锅酸酸甜甜的话梅花生,晚上泡在汁水里冰了一宿,到今天下午再捞出来吃,冰凉酸甜味道好极了。
“同学的弟弟,吃不吃花生呀?”
红艳艳的胖花生第一时间就抓住了刘晓晨的眼球,闻言他用力点了下头,甘脆儿就把盘子朝他伸过去一点。
刘晓晨拿了颗花生吃了,大大的眼睛一下子瞪得溜圆。
“好Q啊!这是花生吗?花生怎么是Q.Q的?跟妈妈给我买的Q.Q软糖一样!”
刘晓晨还是第一次吃到这种Q软弹牙的花生,而且酸酸甜甜冰冰凉凉,嚼起来像是在吃冰镇过的话梅软糖,本身又有一股花生的香气,简直不要太好吃!
小孩儿疑心面前笑得很好看的姐姐是不是在忽悠他,又拿了两颗花生吃了,这次仔细嚼了嚼,是不是花生没认出来,但非常好吃是确定了。
当即他又抓了一小把花生吃得津津有味,而在门外观察的中学生就忍不住了。
“刘绮珊的弟弟,你别一个人吃啊,花生好吃吗?”
刘绮珊不好意思极了,踌躇了下进了门想把弟弟拉走,没想到她这一步就像打开了某个开关,一帮初中生见终于有人带头了,也纷纷挤了进来,倒把脚步忐忑的她挤到后头了。
“姐姐姐姐,我是杨海的同学,我也想吃花生。”
“我也要!”
“我也想吃!姐姐,我还想吃肉,你这个做的太香了,闻得我有点饿了。”
“啊,还可以吃肉的吗?那我也可以吃吗?好香哦姐姐,你比我妈妈做的菜香多了!”
“你们别抢、别抢!姐姐,今天是我过生日啊,我应该先吃!”杨海赶紧扒拉他这帮同学,一个个的,看到好吃的了就变得乖巧极了,嘴巴甜的不行。
而杨爸站在厨房的几步开外看乐呵,他就知道,没有一个人能逃过甘大厨的肉香攻击,就这还想抓兔子?现在想都想不起来了吧。
要说这人与人之间的性格确实不一样,杨爸看着儿子和他同学们在里面馋得流口水的样儿,想到的不是孩子好可怜,要给孩子搞点东西吃,反而是看着儿子瘪着一张小脸馋兮兮的模样要乐死了。
毕竟在黄家帮忙的时候,他也是这么挨馋的,当时他看着那些被家里大人捉回去的小孩儿就乐得不行,现在轮到他儿子了,依旧是乐死。
只能说这个爸爸做得也是够促狭的。
但他乐了没两分钟,就听见里面甘脆儿爽快地答应给他们细细剁一点儿卤牛肉和红烧肉,再回锅炝炒一下做成臊子,然后一人搞一小碗凉面先解解馋。
顿时杨爸的笑容就僵在脸上,而里面则是孩子们的一片欢呼。
笑容不会消失,只会转移。
甘脆儿之前对待那些馋肉的小孩子时可不是这样的!杨爸心里不平衡了。
不过他也不想想,当时黄家来来往往的人多,围在旁边的孩子有一大群,旁边还有他们的家长,甘脆儿怎么可能给他们提前开小灶,那些食材是主家的又不是她自己的东西。
但今天不一样,就几个小孩儿,还全是小寿星玩得好的同学,不论是数量还是关系都不一样,孩子馋了先开个小灶那就不算个事儿。
凉面甘脆儿早就提前备好了,现在很方便地往每个小碗里挑一筷子面,就一点儿尝尝味,免得晚上正餐吃不下。
然后她用葱蒜炝一下锅,将卤牛肉和红烧肉混着切成肉沫在锅里翻炒几下,在每碗面上倒了一勺。
剁成肉沫的臊子焦香四溢,色上得非常漂亮,厚厚一层铺在凉面上,诱人极了。
再夹一筷子黄瓜丝放在旁边,撒上葱花,淋上一勺不怎么辣但是非常香的芝麻油辣子,一碗色香味俱全的面就做好了。
“端出去堂屋里吃吧,那里开着空调,凉快。”甘脆儿一指碗,眼巴巴等了半天的孩子立刻一拥而上,每碗面都
一样也不用挑选。
“这里还有醋香菜辣椒什么的,还要什么就自己加。”
“谢谢姐姐!”
孩子们开心极了,嘻嘻哈哈地加完佐料,等不及回屋里坐下,端在路上就吃起来。
“哇这个臊子好好吃,比学校旁边的妯娌面馆还要好吃!”
“面条好香,滑溜溜的好吃!”
“我觉得这个油辣子最好吃,不是很辣,香香的,也没有很油,哇我好喜欢!”
“我也喜欢这个油辣子,感觉面里加点这个油辣子就很好吃了!不知道有没有卖的,我想买回去让妈妈给我下面吃!”
“你们真是,就知道买油辣子,我等会儿要问问姐姐卖不卖卤味!我要买卤牛肉、红烧肉、大肘子……”
好嘛,啥都想买。
甘脆儿用一碗凉面把孩子们打发走,听到外面的童言童语很想笑,不过小孩子的一句话倒是提醒了她。
既然她已经把烧席作为了自己的-->>
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