第 55 章(1/2)
芫娘看着愤怒的老孙，杂乱的锅台，满屋的灰烟，顿时好似明白了什么。
她连忙上前扯着陆怀熠的手仔细打量一番，满眼后怕地问道：“方才着火了?你没事吧?”
陆怀熠端着自己的炭，若无其事地摇摇头：“做饭而已，又不算难，我只不过是给灶膛里的火加大了些，自然没什么事。”“遗憾的只有这玩意看起来好像不太好吃，没有热的能给你了，下次再做吧。”
芫娘登时哭笑不得。
他手里那东西岂止是看起来不好吃?
她抿了抿唇角的笑意，伸手将陆怀熠手里的“炭烧饭”端走：“你这个看着还行，下次不要再做了。”
陆怀熠从善如流地放开手：“昨儿夜里熬了那么迟，怎么没多睡会?”
言及此处，芫娘忽然僵住。“你今早才来，怎么知道我昨晚上熬了?红芍不是把我搀回屋里睡了么?”
陆怀熠眉头壁了壁，伸出两只手挤住芫娘的脸，架着她抬起头，正对上他微垂的目光。
芫娘眨了眨眼，一时不知道陆怀熠究竟是什么意思。
陆怀熠莫名被气笑了：“红芍搀你?你给我再好好想想，用脑袋想，你昨晚上到底是怎么回的屋?”
老孙：“……”
简直没眼看，也就荒娘这单纯好骗的小丫头能对着陆怀熠那碗炭夸出来。
眼前这难以直视的画面正有愈演愈烈的态势，老孙终于忍无可忍，索性抬起手来，发出一声“山路十八弯”的夸张咳嗽。“你们说着，我外头还晾着山药要收，先走了。”
临走前，老孙还不忘回过头嘱咐：“芫娘，看紧了，别叫他又把伙房点了。”
芫娘见老孙已经朝门外转过身，连忙从陆怀熠的“魔爪”下挣脱出来。“师父，我是来找你的。”
“我昨天梦见了我娘，我好像有些想起来那藤萝饼是怎么做的了。”“不是把藤萝裹在点心里，是用藤萝花瓣拖着面酥，最后才捏成一块的。”
话音方落，陆怀熠已经把干藤萝花搁在了灶台上。这满满一大盒干藤萝花瓣实在是多得不能再多了，俨然能用到天长地久。
芫娘会心一笑，利索将旁的食材都掏了出来。
干藤萝花瓣泡发洗净，再拌上熬至色白如玉的猪板油和盐、糖，放进面粉中托上好几下，便裹上厚厚的面粉。往复几次，面粉早已被藤萝花的汁子染上了紫色，更被猪油浸透了。
将拖足了面粉紫藤捏合起来，做成巴掌大的点心，再送进烤炉里，便只剩静待点心出炉的最后一步。
梦中的步骤好像在一点一点复现。
芫娘局促地望着烤炉，只希望这一回能一举成功。
失散的记忆，仿佛也在晃动的炉火之间慢慢回寰。
娘亲最喜欢吃藤萝饼，家中的藤萝饼都是娘亲自己独有的做法。
家中的院子里有好多花，一年四季都有花开着。春天的紫藤最多，紫藤到处垂着，就像片紫海似的漂亮。每年一到了紫藤花开的时候，娘亲就会抱着她坐在花架下，一边哄着她睡，一边轻轻摘紫藤的花瓣。
芫娘的思绪越飘越远，愣在原地一动也不动。时辰缓缓流淌，藤萝饼的香气不知是什么时候就已经从烤炉中冒了出来。
点心的甜香夹杂着淡淡花香氤氲满了厨房，这一回的味道，比先前做藤萝饼时都要更香。
藤萝饼很快出了炉。因着那不包也不揉捏的做法，使得点心似羽毛一般堆叠着无数层酥皮。
芫娘小心翼翼拿起一块，便觉得掌心里头的已经不似是块点心了。酥皮千叠万盖，手心中仿佛是一只紫色的小雀。
她咬上小小一口，眼睛顿时弯成了月牙。
她明白，她找到了。
这点心无论是模样还是味道，都同她记忆中的点心，一模一样。
“师父，六爷，你们也尝尝?”芫娘忙不迭端起点心来。
老孙和陆怀熠对视一眼，随即先后朝这点心伸出手。
轻轻咬一口，酥皮便在口中化开，润而不油，香且不腻，淡淡的清甜夹杂在花瓣之中，又带着几丝嚼头。
紫藤花滋味清淡，包裹在点心之中，便不大能尝出花香。但经过芫娘这样一烤，酥皮露出淡紫，花香更能将整块点心都浸透，吃上去才真真是将紫藤的滋味尽现了。
老孙连连点头：“这确实是比宫中的藤萝饼有过之而无不及。”“甚好，甚好。”
“我隐约记得早先曾在宫中吃到过一例翻毛饼，是用上好的玫瑰入撰，也是将玫瑰用饴糖蜜腌了，烤成层层叠酥的点心，与你这藤萝饼倒有几分相似。”“如今你这藤萝饼与先前的藤萝饼不同，那不如就叫做翻毛藤萝饼，也正好做以区别。”
“好，就叫翻毛藤萝饼。”芫娘又咬了一口点心，“一点也没错，这就是我娘做出来的味道。”
“师父，我们明天就把这翻毛藤萝饼拿出去卖，好不好?”“荷花市场来往的人这么多，假以时日，我娘肯定会吃到的。”
积香居开张的时日虽还算不上久，不过先有荷花酥，在荷花市场之中也着实算是小-->>
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