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    “行?,诸位请稍等。”

    白绵收回菜单,来到后厨制作料理。

    十束多多良自觉换上围裙跑来帮忙,替她节省了不少时间。

    大阪烧,又叫“日式蔬菜饼”或是“日本式披萨饼”,是流行?与大阪的一种街头小吃,基本上人?人?都会做,烹饪难度半颗星。

    它的制作方法真的特别简单,就?是把想吃的食材提前准备好,该切丝切丝、该腌制腌制,然后打开火把铁板或是平底锅烧热,把食材一股脑倒上去、最后淋上调和好的面?糊就?行?。

    真的是有手就?会。

    不过越简单的料理想要做得美味就?越不容易,对于厨师来说是一个很大的考验。

    一般家庭制作大阪烧是使用平底锅,结缘餐厅当然不必如?此,这里有专门的大铁板,一次性?可以制作7、8人?份的大阪烧。

    白绵开火将铁板桌预热,随后把十束切好的食材尽数倒上去,瞅准时间再淋上特制的面?糊。

    伴随着?“滋啦”一声,一股浓郁的麦香四散开来,同?时还有其他食材的鲜香味道,也一同?在店内扩散,勾得人?口舌生津。

    美食最先吸引人?的便是香味,而嗅觉也是人?类最持久的记忆,它会激活大脑中的情感模块,也就?是说当嗅到某种气味的时候,大脑的情感中心便会开始运转,勾动人?们心底最原始的向往。

    此刻立海大四人?便是这样的感受。

    不管是面?糊的麦香还是蔬菜的清香,抑或是海鲜、牛肉的鲜香,都令人?无法抵抗。

    捂着?咕噜噜直叫的肚子,丸井文太?忍不住问道:“还没好吗?”

    “马上。”

    白绵一边应和,一边手脚麻利地将大阪烧切好分装。

    依次将碟子放下,她笑着?说道:“新鲜出炉的大阪烧,请慢用。”

    “好耶!”

    丸井文太?欢呼一声,也不管是不是很烫,迫不及待地夹起一块便送入口中,结果自然是被烫得连话都说不出来,

    “心急吃不了热豆腐,文太?。”

    幸村精市摇摇头,用无奈的语气教育自家部员。

    “可是真的超级好吃!我从来没吃过这么好吃的大阪烧,比大阪当地的还要正?宗,部长你快尝尝。”

    丸井文太?好不容易才咽下口中滚烫的大阪烧,他倒抽着?凉气努力给口腔散热,手上却依旧不停,又夹起了一大块大阪烧,同?时还劝其他人?快点尝试。

    幸村精市本来就?被香味吸引了,见他这么大力推崇也不再犹豫,慢条斯理地夹起一块吹了吹。

    从切面?可以看?出里面?的食材十分丰富,有最为经?典的包菜丝、胡萝卜丝、鸡蛋和木鱼花,也有街头少见的虾仁和牡蛎肉,十分丰富。

    或许有人?会觉得食材太?杂,彼此之间的味道会发生冲突,导致口感不怎么样,实际上他们想错了。

    大阪烧就?是一道“喜欢什么就?加什么”的料理,甚至于这种混杂的口味才是它的精髓。

    如?果还要考虑食材之间的和谐搭配,那完全就?是另外的料理了。

    幸村精市就?完全没觉得有什么问题,待大阪烧降到合适的温度,他怀着?期待的心情将之送入口中——

    鲜香诱人?。

    因为加入了面?糊,所以大阪烧表皮很是酥脆,这种脆是恰到好处的脆

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