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“什么?要炖了?海军元帅?”
蒂奇正?好听到最后一句话, 当即露出了?震撼的表情。
他的嚷嚷声将厨房内其他人的注意力都吸引了?过来?, 一群五大三粗的海贼看着柔柔弱弱的白绵, 纷纷竖起了?大拇指。
“所以这道料理的灵感来?源是战国跳墙?”
“虽然不是很理解,不过我?支持小白做这道料理!”
“战国跳墙的食材是什么啊?”
“不是什么‘战国跳墙’, 是‘佛跳墙’。”
就算战国元帅有着“佛之战国”的外号,也不能?直接将人家和?佛画上等号啊。
白绵无奈扶额。
“所谓佛是普通人幻想出来?的一类神明,他们不吃肉只?吃素,认为杀生?是罪孽,‘佛跳墙’的意思是这道料理十分美味,就算是不吃肉的佛闻到这个味道也会跳出墙来?。”
“原来?是这样,听上去?还?挺有意思。”
萨奇摸摸下巴,笑着问道:“小白介意我?跟着学一手吗?”
“当然不介意。”
她接过他递来?的围裙系在裙子?外面,然后从系统往外掏食材。
“我?看你们库房里好像没多少了?,干脆用?我?的吧,我?这边管够。烤全羊5只?够不够?要不要再多来?点?”
“你这个大小的话5只?不够,至少得再加5只?。”萨奇翻看了?一下被处理干净的羊崽,忍不住问道:“小白你是不是被坑了??这羊怎么这么小?”
“因为这些都只?是8个月大的羊羔,还?没长到最大体型。”
邦西伸手翻了?翻料理台上的羊,有些不解,“为什么要挑这么小的宰啊?看起来?都没什么肉。”
“羊是越老越膻的动物,随着年龄增长肉质也会变柴,因此上了?年纪的羊更适合炖煮。吃烤全羊就要越嫩越好,这种小羊羔不论是热吃还?是冷吃都特别美味,到时?候你们就知道了?。”
白绵有些费力地拎起一只?羊,冲众人说道:“接下来?你们跟着我?的操作来?,先?把羊肉腌制上。”
众人纷纷响应,各自拎走了?一只?羊。
她找出一个大铁盆,依次加入香菜、迷迭香、洋葱、胡萝卜、芹菜、青椒、食盐、青柠、孜然、花椒以及白酒和?啤酒。
前面的工序都没有问题,唯独最后加酒调味的时?候发生?了?一点小插曲。
“这个酒是什么酒?好香!”
萨奇拿起空掉的酒瓶,凑到鼻子?边深深吸了?一大口?。
“白酒,一种复合香型蒸馏酒,是我?们国家传承了?很久的一款美酒。”
见他眼巴巴盯着盆里看,白绵干脆另外拿了?一瓶度数更高的白酒出来?,找出杯子?挨个给厨房内的人都倒了?一杯。
美酒当前,在场没有一个人能?忍住心中的冲动。
艾斯举起酒杯,“吨吨吨”一口?气将杯中美酒灌了?下去?。
待最后一滴酒也顺着喉咙流入胃中,他才大声赞叹道:“这酒不错!”
“赞同,真?够劲儿!”
“这么好喝的酒怎么能?拿来?泡羊肉,这不是浪费了-->>
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