第242章 第 242 章(1/2)
这是最后一道工序了。
因为他们着急吃,按照常规程序,反复晾晒蒸煮肯定来不及,卫昇就试着改良了一下流程。
先放在锅里煮沸半小时，然后捞出来,用袋子装起来,丢在溪水里冲洗，最后捞出来,再隔水蒸一遍,再淘洗一次。
这样反复两次,橡子里的苦涩味虽然不能完全去掉，但吃起来口感已经好了很多。
“我刚才尝了一个，这橡子真甜！”杨骏高兴地从锅里捞出几个给他们。
卫昇剥开一个尝了尝，大概是落在地上已经很久了,这些表面已经变成棕色的橡子已经完全成熟了，果肉软糯，吃着有一股淡淡的回甘,居然真的挺好吃。
“咱们留一点晚上吃,剩下的摊开晾干,明天找老乡借个石臼和石磨，把橡子肉弄出来，碾碎了，可以做橡子窝头，还能晒干加工成面粉，后天我给你们贴饼子吃！”
听卫昇这么一说,别说几个嘉宾了，就连摄像大哥都忍不住吞了吞口水。
高爽和范景轩放下东西，帮着杨骏先把蒸好的橡子拿去晾在空地上。
季芳汀看看暂时不用烧火了，也跑过来帮卫昇一起摘野菜。
“咦？这个不是做神仙豆腐的观音柴吗？”
季芳汀拿起卫昇他们砍回来的树叶惊喜道。
“你们那边叫观音柴？”
“对呀，我听我奶奶说，过去闹饥荒的时候，村里人就上山找这种树叶回来。”
“因为这种树叶能做豆腐，以前的人都说这是观音菩萨不忍心看到老百姓饿死，好心赐下凡间的救荒粮，所以我们那边都把这种树叫做观音柴，做出来的豆腐就叫做神仙豆腐。”
季芳汀怀念地摸了摸这些树叶。
看到观音柴，季芳汀就忍不住想起了自己的奶奶。
奶奶和妈妈还活着的时候，她的童年虽然清贫，但却非常幸福，奶奶经常给她做各种好吃的，还会抱着她给她讲各种山里的传说。
后来，奶奶和妈妈都离开了她，她的幸福好像也消失了。
季芳汀的心里一片伤感。
眼泪还没来得及落下来，就被卫昇指派了新的活计——
“太好了！季老师你会做这个神仙豆腐，那这个就交给你啦！”
说罢，不由分说地把那一大捆“观音柴”扛到她脚下。
“多做点！我还打算用这个神仙豆腐，跟村里人换点咱们没有的食材呢。”
伤感的童年回忆被强行打断，季芳汀一脸无语地被打发去干活了。
看到杨骏他们晾晒橡子的时候，有一些橡子已经裂开了，卫昇灵机一动，剥了几个橡子，把橡子肉捏碎了，又把他们编的背篓放在溪水里，下面压上一块大石头固定住，最后把橡子肉撒在里面。
果然，没一会儿，就有指头那么长的小鱼游进去吃橡子肉了。
蹲在原地观察了一会儿，等到背篓里进去的鱼足够多了，卫昇把背篓往上一提，好家伙！下面铺了一层的小鱼！
摄像大哥都惊呆了。
“家人们，荤菜来了！”卫昇连着捞了四次，弄了差不多快一斤的小鱼，这才兴高采烈地回去报喜。
“卧槽！卫老师你可以啊！这小溪里的鱼都快成精了，我们之前也想过要抓点鱼，根本抓不到，你怎么逮住的？还抓了这么多？”高爽简直佩服极了。
卫昇把自己用橡子肉诱捕小鱼的法子一说，其他几个人顿时跃跃欲试起来。
“不急，我观察了一下，这条小溪里的鱼虾还挺多的，等晚上吃完饭，咱们用草绳编几个‘捂子’，里面放点橡子肉，明天早上就等着收鱼吧！”
“对了，刚才我还看到石头缝里有小螃蟹呢，等天黑了，咱们拿火把去，螃蟹看到光就趴在石头上不动弹了，一抓一个准！”
“回头咱们的神仙豆腐做好了，我到村里跟老乡多换点大豆油，给你们炸螃蟹吃！”
一听说可以吃到炸螃蟹，几个人口水都快流出来了。
不容易啊！他们录了这么多期节目，何曾吃过螃蟹这种“高级食材”？
营地还剩大半包盐，就是没有油，想了想，卫昇只能“忍痛”把他好不容易挖到的地环和百合拿了出来，想了想，又点了季芳汀跟他一起，俩人去村里的小卖部换点东西。
“等等！你就不怕跟季老师传绯闻？”范景轩不服气道。
凭什么他们不能和季芳汀走的太近，卫昇就可以啊？
“因为季老师长得特别惹人怜啊，而且她这么瘦！等到了小卖部，我就跟老板哭穷，说我们季老师饿得都快皮包骨了，到时候老板看她可怜，肯定会给我们多换点东西的。”卫昇振振有词道。
其他人：“……”
季芳汀：“……”
没想到拼命减肥，居然还有这种神奇的作用？学到了！
卫昇之所以带着挖来的地环和新鲜百合去换东西，是因为这两样东西很多乡镇集市上都有人摆摊卖，而且买的人还不少，属于乡镇大集“复购率”比较高的食材。
卫昇每次去乡下，最喜欢的就是去赶集，对于这些土特产能卖多少钱，心里也有数。
他们录节目的地方，最近的村子里只有一家小卖部，老板是个头发花白的大叔，看到他们拿了山里挖的地环和百合过来换东西，老板瞬间乐了：“我昨天还托人帮我挖点地环回来腌酱菜呢，你们这地环不错呀，野生的吧？”
“当然是野生的，而且还是今天刚挖出来的，又脆又嫩！”卫昇把地环倒在一个塑料袋里，又拿出几个新鲜的还沾着泥土的百合球茎，“大叔，你看我们录这个什么求生节目，啥吃的都没有，我妹子都饿瘦了，您就行行好，帮我们把这几个百合也收了呗？”
“我们不要钱，给我们换点油盐酱醋就行了。”
一袋子大概三斤多的地环，再加上五个百合球茎，小卖部老板给卫昇他们换了一斤豆油，一包盐，还有塑料包装的那种酱油和陈醋各一包。
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