231.第231章 请客(1/2)
荞麦丶玉米丶高粱？
陈凡嘴里念念有词地走到广播室，先把广播机打开，准点开始播放。
随即拉开抽屉，拿出自己买的那本《农村副业生产知识》，翻看里面的内容。
上次请朱浩买了18本书，整本看完的只有3本医药类的书和一本《土法烧陶》，最近才开始看《农村副业生产知识》丶《农村常见养殖》，也是为了搞养殖场，连《建筑技术》和《土法草类制浆造纸》都没时间重点去看，更别说其他书。
现在叶树宝向他求助，先不管是真的还是开玩笑，他都要拿出点态度来，到底有没有办法，都要给人家一个答覆。
当然，有办法最好，这样来来往往，人情关系才会更深。
陈凡先看目录，寻找有没有能利用上这些杂粮的项目。
农村有「五业」，分别是「农丶林丶牧丶渔丶副」。
前面四种都好理解，最后一个「副业」那范围就广了。那是包括了除种植业丶林业丶畜牧业和渔业以外的所有农村生产事业。
还有一种含义，就是农村或农民为农业生产和人们生活服务的附属生产。比如：运输丶采集丶捕捞丶狩猎丶农副产品加工丶手工业以及其他不属于农业的附属生产。
总的来说，副业之广，几乎无所不包。
当然，受限于现实条件，一般常见的农村副业也不多。磨豆腐丶榨油丶熬糖丶竹编丶草编丶木工丶酿造这些就是比较常见的。
酿造？
陈凡按照目录翻到那一页，仔细看内容。最常见的酿造产品就是醋丶酱油和酒，荞麦丶玉米丶高粱都是可以酿酒的材料，大队部既然有多的杂粮，为什麽不用来酿酒呢？
他拿起书就往下跑，到了大队办公室，便看见杨队长他们一个个地往外走。
陈凡愣了愣，「几位领导又出去视察？」
「视察个屁，下地！」
肖烈文转身看了看他，再看看他手里的书，「干嘛？不认识字啦？你都不认识，我们这里肯定谁都不认识，呃……，除非你去找卢四爷。」
陈凡咂咂嘴，「您好歹也是副队长，上过部队里的扫盲班，还会写毛笔字，能不能表现出有点文化人的样子。」
肖烈文走到他跟前，「这辈子都跟『文化人』沾不了边罗。」
说着招招手，拿过他手里的书，「让我看看这是什麽，酿酒？」
他转头看了看陈凡，「你要酿酒？」
陈凡看向叶树宝，「叶队长不是说仓库里不少杂粮卖不出去吗，我就想用那些杂粮酿酒也不错啊。听说7队的老唐会酿酒，请他用这些酿了酒，然后拿到集市上去卖，不就既可以处理完杂粮，也能多赚点收入，一举两得，多好。」
叶树宝嘿嘿笑了两声，掏出一支自己卷的烟点燃，笑着说道，「老唐跟我一个小队的，伱都能想到这个，我们能想不到？
我告诉你，不仅老唐会酿酒，12队还有一个老侯也会酿酒，只不过他们的技术不行，只会用稻谷和麦子酿酒，再就是酿米酒，用别的粮食酿，就掌握不好火候，不是口味不对，就是喝了头疼，试了两次之后，怕浪费粮食，就再也不敢试。」
他说着看了看陈凡，笑道，「要不你试试？」
陈凡嘴角微抽，「只是粮食种类不同，应该没有那麽复杂吧？」
叶树宝两手一摊，「是不复杂，但是他们不会啊。」
肖烈文将书还给陈凡，背着手说道，「这个粮食不同，它发酵的时间丶酒曲的比例就有区别。比例和工艺不对，倒不是说酿出来的酒不能喝，主要还是质量差了点，不讲究的人也能喝，但要说拿到集市上去卖，那多半卖不起价来。」
张队长也笑着说道，「最主要的是他们又不缺稻谷酿酒，没必要去酿这个不熟悉的杂粮酒，砸了自己的招牌。
对我们大队部来说呢，千把斤的杂粮，也不值得去大费周章，所以这些杂粮到最后基本上都被各个小队分了去做年猪的催肥饲料。」
叶树宝走过来，拍拍陈凡的胳膊，笑着说道，「小伙子不错，态度可嘉，虽然这个主意不怎麽样，还是要提出表扬。」
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