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迎春提议要做粽子,可不单单是为了暖场,她早就想动手做了。迎春前世是南方人,可她口味南北兼收并蓄,咸甜都爱。贾府中的份例粽子已经吃腻了,想必自己包的会更加香甜,于是本想撺掇着宝玉去开口。可巧刚才时机合适,正好提出。
王熙凤平时最是个要强的人,今天这样的场合,却没见到她人,一应宴会的大小事宜,都是李纨问着王夫人的意思办的。
迎春心里觉得奇怪,众人只说是月份大了,身子不便。可王熙凤绝不是那样的人,但凡她能爬起来,就绝对会若无其事地出现。
按时间算,这一胎应该是生在七月初七的巧姐儿,想必是无防的。只是也该去问候一二。大嫂子是寡妇,去见待产妇人有忌讳,黛玉于人情世故上不太通,倒可以去问问宝钗。
众人听戏用饭毕,就各自回房歇中觉。
迎春夏天中午都不睡觉,怕夜间走了困。丫头们知道她的习惯,早早就备好洗澡水,里面加了好些驱邪防病的药材。泡的迎春神清气爽。
下半晌,众人果然聚到李纨的屋子里,闹哄哄地包粽子。说是包粽子,其实就是站着动动嘴,最过也是用勺子舀出来放到小丫头们手里的粽叶中。大家小姐,要真洗手做羹汤,也不太像。
迎春兴致不减,将先前让厨房备着的果米肉菜等物看了个遍,指挥着小丫鬟将各色馅料组合搭配。宝玉就像一个花蝴蝶一般,穿梭在众姊妹中。给这个出主意,给那个递东西。众人都催他快去把扇面画好。
迎春指点江山,做了不少尝试,甜的有芋泥葡萄干、蜜枣红薯、豆沙莲子、枣泥山药、陈皮红茶;咸的做了蛋黄叉烧、蜜汁五花、鲜菇鸡肉、风干鹿肉。
每个不过鸡蛋大小,串成一串,用不同颜色的丝线捆绑区分,很是可爱有趣。
众人都笑,迎春平时看着稳重守常,想法却新奇多变,众人不及。迎春心想:那是因为我看的多了,哪年不试几个新品特推呢?
第一锅粽子出炉时,宝玉最先抢了一个拿在手里,结果被烫的哇哇大叫,笑得惜春趴桌,黛玉扶墙,探春弯腰,宝钗扶额……
丫鬟们忙把粽子用凉水湃过,众人挨个尝了尝,黛玉喜欢陈皮红茶、惜春喜欢豆沙莲子,宝玉喜欢风干鹿肉,探春喜欢蛋黄叉烧。迎春……觉得各有特色,都很不错。
第二锅分装的更细致了些,宝玉黛玉捧盒送给贾母,探春宝钗去送王夫人和薛姨妈,惜春送去王熙凤处,迎春亲自捧了去送便宜老爹和邢夫人。
贾赦单叫了个伶人唱小曲,还邀约了一二门客作陪。见迎春来了,门客们都慌忙避出去。迎春规规矩矩地磕头请安,说了些椿萱并茂,棠棣同辉之语。贾赦此刻心情还算好,又在外人面前展示了下一家和乐、子女孝顺,十分自得,也说了几句场面话,就让迎春退下了。
迎春出来时,挡眼看见翠枝的姐姐翠云眼眶潮红,神色凄惶,内心疑惑,只是没有表露出来。
回来听得众人个个喜欢,贾母吃了大半个,王夫人也吃了一个;薛姨妈喜欢,还装了一盒子回去。王熙凤处也来道谢,回礼送了一个绿如翡翠的大西瓜。
宝玉也把迎春的扇面画出来了,本来迎春看他下午三心二意的,恐怕画不出什么好画。-->>
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