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“老板有甚好菜好酒尽管送上来,我等今日要好生喝上几壶。”
书生甲踱步到酒坛前,闻了半天都没寻到日常喝的水酒。
现有酿酒技术繁琐,酿造出来的好酒无法量产,所以世面上大多是杂质较多的水酒。
艾弛用净灵石头在酒中进行过进化,再加入水果。
出来的酒醇香中又带了丝果香,光闻气味的话会有些混淆。
艾弛将塞子一一提起:“此酒名为果酒,酒味虽淡,但其实是烈酒。”
“确是烈酒。”
空气中升起的酒气钻入鼻孔,香气确比酒坊中卖的水酒烈。
“我给几位先打些尝尝,若是觉着不错再加如何?”艾弛问。
“那掌柜的看着打吧。”
书生甲兴致很高,随手从袖口里取出锭碎银子丢过来,让艾弛看着准备。
至少五两的银子,足够艾弛将现有食材全都端上桌。
“先上烧烤,我再炒几个菜。”
遇上如此豪爽的客户,艾弛也乐得忙活。
“昨日文会之上张兄给我们涨了脸,日后我看那……”
还沉浸在昨日喜悦中的书生乙语调奇高,可就在目光接触到忽然送来的一盘子吃食时猛地停住。
用竹签穿起来的肉,散发着浓烈异香。
虽没闻到过这种味道,但无疑是香的,肉片撒满辣椒面,油滋滋的很有食欲。
“这是烤羊肉,与桂花酒最是相配……”
见几人对烧烤好奇,艾逸云便介绍了番烤肉,说罢还给几人倒了壶桂花酒。
酒不算最烈,一口滋滋冒油的肉下肚再来上口清香桂花酒。
那滋味……简直回味无穷!
年岁最长的书生也就是书生乙口中的张维林
他随便拿起一串,略皱了皱眉,才送入口中。
年过不惑,牙口也随之变差,平日里膳堂中的肉菜吃得也很是费力。
不过眼下一群年轻同窗在身侧,碍于面上只得硬着头皮尝上一尝。
入口微辣,异香扑鼻。
张维林小心咀嚼,眸光随着咀嚼立时一亮。
肉嫩,且没有一点羊肉腥膻,越咀嚼口中的香味就越浓郁。
如那伙计所说般再抿上一口桂花酒,个中滋味……果真无法与他人细道。
“好吃!”张维林一指烤肉,大声道。
众人纷纷下手。
喝酒畅谈最后变成了大快朵颐,送来的果酒喝了几杯便无人再提。
酸菜鱼片嫩滑酸辣,清炒野菜微苦爽口。
清炖羊肉配上胡辣椒,没想到竟意外合适。
其中烤肉最受大家欢迎,吃完一盘子后又加了四盘。
“掌柜的是哪家酒楼?过两日我们再去照顾生意。”
酒足饭饱,桌上一片狼藉,几人吃得心满意足。
这会儿被香味吸引来的人越来越多,艾弛并没听到张维林的话。
锅中勺子飞舞,他又找到了些前世锻炼厨艺时的专心感觉。
张维林走上前来又高声问了遍。
“弘马书院红中膳堂。”艾弛这才在嘈杂声中大声回。
弘马书院,膳堂……
“老人家手艺比酒楼大厨强,我记下了。”
张维林是无论如何都没想到竟然出自书院膳堂,若国子监膳堂有此手艺,生员们何须去外边饭馆吃饭。
老人家艾弛:“……”
“红中膳堂,就是咱们书院刚开那个?”
有路过学子听到两人对话,好奇地往前凑了凑。
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