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又比如简云起前面用锅子做了堆成山的炒鸡蛋，和?调了满满一罐子的酱汁。
当然最重要的还是要爆炒。
简雨晴面前的锅子烧得冒烟，而后动?作娴熟地倒入葱段、黄芽菜和?菘菜，翻炒均匀后下入索饼、炒好的鸡蛋和?酱汁。
猛火翻炒，让索饼沾染上锅气?。
简雨晴先把炒鸡蛋捣碎，再一手颠锅，一手翻炒索饼，或是抖散，或是让索饼紧贴锅底，吸收锅子的热力。
等到炒索饼的香味升起，简雨晴再往里稍稍调味，翻炒均匀。
最后再淋上点?鸡油。
等简雨晴把索饼盛出?放进盘里，围在灶房前的学子们口流水都快滴下来了。
炒索饼，也太香了吧！
叶生?和?侯生?先后接过一碗索饼，略显兴奋地奔回座位。
旁边选了皮蛋瘦肉粥、鲜肉小笼饼和?米糕的学子已吃得肚滚腰圆，打?着饱嗝往两者这边看：“这就是炒索饼？”
闻着好香啊！
叶生?和?候生?顾不得与他们说话，拿起筷子便翻了翻索饼，然后夹起一大筷子往嘴里去?。
索饼黄亮油润，焦香四溢。
侯生?夹起一筷，还未放进口中就闻到扑面而来的面香、菜香和?鸡蛋香。
三者混合在一起，光是闻着都勾得人流口水。侯生?不再犹豫，直接往嘴里塞了一大口。
饥肠辘辘的胃肠得以?满足。
候生?吃得极香，强烈的满足感?令他不由自主?地眯住双眼，沉迷于炒索饼的美味中。
拜托拜托，这碗索饼也太美味了吧？要说侯生?好歹有些矜持，那叶生?已是一跃而起，双手重击桌案：“炒索饼……这炒索饼也太好吃了吧？”
这也太美味了吧？
叶生?惊诧非常，脑袋都和?一团浆糊似的，不知道应该用什么表情来反应自己的震惊。
好吃，好吃，真的好吃！
叶生?完全想不到，索饼居然还有这等做法。
被大火翻炒得染上褐色，带着点?焦香的鸡蛋和?索饼，咸香味浓，一口下去?，碳水给予的满足感?让人唯有一个念头：吃。
叶生?挣扎两下，就摆在内心念头上。他挥舞着木筷，三下五除二便把一碗炒索饼干了个干干净净。
旁边喝了皮蛋瘦肉粥，又吃了鲜肉小笼饼的学子都看呆了。他们看着色泽油亮的炒索饼，闻着诱人非常的香味，一个个直吞口水。
偏偏他们的肚子填得满满当当。
不知道多少人捶胸顿足，懊悔非常：“可恶，早知道刚才就少吃点?……”
“要不再来一份？”
“呜呜呜我的票券已经不够了。”
“我也是，现在天天早食午食一起用，实在太费了……”
几?名学子面面相觑，很是郁闷。
也有人悄声抱怨道：“我觉得咱们是不是得提下意?见？”
“啥……让府学多贴补点?？”
“？？？？？你想得也太美了。”那名学子哭笑不得，缓缓道：“我的意?思是请简厨娘稍稍重复下菜品？比如两三天再换一波早食午食菜单？”
“要说我。”
“简厨娘刚承包食堂那段时间，更换菜单的速度就挺好的。”
周遭学子们沉默一瞬，纷纷同意?。
虽然很离谱，但这的确是大部分学子的心声。
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