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“这么多奶还要加这么多姜汁。”楚韵解释道：“做出来很好?吃，奶味儿淡了，姜味儿也淡了，吃起来还会像豆腐脑一样滑滑的，你不?是喜欢吃甜的吗？咱们还可以多加一些花卤子。”
胡狸娘点点头，道：“好?吧韵姐姐，到时候我不?爱吃，你别逼我吃啊。”
楚韵笑：“你不?吃就都让你杜哥哥吃。”
胡狸娘对此全无异议，男人嘛，天生?就该吃家?里剩饭。
何妈把?沸腾、醇香的牛奶盛出来，因为奶味浓郁，奶的颜色也呈现出一点淡淡的黄。
楚韵接过活儿，开始搅拌姜汁，姜汁里有点淀粉，不?搅拌就会沉底，然后把?甜牛奶从高处冲入放姜汁的碗里。要让姜撞奶好?吃，关键在?奶要在?几秒钟内倒完，与姜汁在?瞬间碰撞揉合，甜辣的风味才能到达最佳。楚韵做了五碗，何妈就学会接过去。
碗冲好?后就不?能再移动，楚韵很有成?就感地拍拍手道：“等?半盏茶功夫，姜奶凝固了就能吃了。”
杜容和和李二一个舟车劳顿，一个大受打击，两人都蒙头睡了一下午。
等?到人醒过来，楚家?院子里帮忙的妇女都走?了，饭菜也都摆上了桌子。
姜撞奶可以像双皮奶一样吃，所以何妈和柯老丫给他们配了六七种卤子，用成?套的砖红色秋蝶碗端过来。
杜容和看了下，里边有玫瑰卤、桂花蜜、红豆糯米珍珠团儿、蜜藕、花生?碎、红糖碎、葡萄干。
玫瑰卤比较贵，这个是无偿征用李二的。
楚韵吃过很多次姜撞奶，不?过当年都是楚妈妈逼着她吃的，因为她痛经不?爱吃红糖姜茶。现在?楚韵也知道红糖姜茶对痛经差不?多就算个安慰剂，但这会儿她却很想念这个味道，口感滑嫩、带着点秋日的凉意，她加了一些红糖，一个人吃了三大碗。
杜容和吃得更多，他觉得这个是楚韵给他做的，自己?多吃一碗别人就能少吃一碗。
胡狸娘在?边上顾不?得说话，她觉得韵姐姐这个男媳妇恨她，想着法儿跟她抢姜撞奶吃。
胡狸娘顾不?得说话，一个劲儿往碗里堆卤子，她喜欢加了玫瑰的！
玫瑰、桂花都是一种花，吃起来又香又甜，单独吃太甜，加上珍珠团子刚刚好?。红糖的要和花生?碎一起，加了别的味儿就杂了。
胡狸娘和杜容和抱头痛吃，胡家?人和何妈几个也很没有风度地添了一碗又一碗。
李二，一个讲究情绪、天气，细嚼慢咽，笑不?露齿的贵公子，一个人在?桌上眼睁睁地看着，只?伸手添了两回卤子，桌上就已经空了。
他微笑：“杜贤弟，为兄就吃了一碗。”
杜容和优雅擦嘴，道：“李兄，原来贤弟想多吃的那一碗在?你肚子里。”
说着转了个身不?看他。
胡里正没有在?楚家?吃饭，他和金银花一样，收到的姜撞奶都是楚家?下人送过来的。
金银花虽然是个大孝女，但好?东西也愿意给爹分?一分?。所以这碗暖