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佳姝想了想，有些不好意思地说道：“前儿吃的那道酸笋老鸭汤很是地道，别的也就罢了，那汤不论是用来下了面条还是馄饨，都鲜得很，今儿倒是想要吃这个！”
“又不是什么龙肝凤髓，这有什么不好意思的！”顾晓又看向了佳婉，问道，“妹妹已经先说了，你个做姐姐的，也别客气！”
佳婉想了想，说道：“如今正是吃冬笋的时候，不如吃个春不老炒冬笋？”
顾晓点了点头，那边庄头娘子也赶紧点头答应下来，这些都不是什么稀罕食材，庄子上没有鸭子，山下却是有人养着的，正好一起采买了上来。那酸笋老鸭汤须得多炖煮一会儿，这便得赶紧下山才行。
采买这种事情，多少都有些油水。顾晓又说了，要多给那些村民一点银钱，对于这些人来说，也能多沾一些。至于糊弄顾晓，将应该给村民的钱全都私吞什么的，这些人还是不肯的，毕竟，这里下山又不难，谁知道这位娘娘会不会想要看一下自己的善心有没有落到实处，这要是为了这点油水，就丢了差事，那可就不好了！
等采买的人到了山下村子里，先买了一些活鸡活鸭，又问起捕鱼的事情，结果村里人便说道昨儿个才捞了一些，已经送到附近集镇上卖掉了。这冬日里捕鱼也不是什么简单的事情，他们用的是渔网，昨儿个渔网已经有了破损，还没补起来，总要等到渔网补好了，才能再次下网捕鱼。
采买的人当下就先下了定金，又说道：“咱们家几个主子这几日在庄子上住着，那可是贵人，人也心善，还说如今天寒地冻的，买你们的鱼，更要多给银钱才行。只要你们肯出力，咱们家主子哪有吝啬钱的道理！但要是这几日没有，我们便得去别处采买，这钱，可就落不到你们手上了！”
村里几个人顿时急了，他们这里说是京郊，实际上离最近的城门还有大几十里地，便是最近的集镇，也得走个一个多时辰才能到，家里要是没个拉车的大牲口，便是有好东西，也卖不出什么价钱来。刚刚人家采买，都是按照京里的价钱给的，可比他们自个送到集镇上卖划算得多。
眼看着还有一个多月就要过年了，各家家里能拿得出余钱的真没几个，何况到了年根上，还得还一些债务，要不然，他们村里也不至于冰天雪地里头凿冰捕鱼，饶是如此，鱼运到集镇上，能卖的钱也不算多，各家一分，就更少了。如今人家肯给大价钱，哪怕不加价，就是按照京里的价格给，他们也赚大了。
当下，便有人发狠道：“不管了，咱们先将村里老娘们都叫一起，便是点灯熬油，也要将渔网补好，要不然的话，下次可就没这样好事了！”
其他人也是连连称是，那村长又在一边跟那几个采买说起了好话：“几位大爷，你们也听到了，咱们这就连夜补渔网，明儿一早就下网捕鱼，绝不耽误了几位大爷的事！只是这价钱？”
几个采买心中暗自盘算了一下，当下便开了价，村里人一听，就是喜出望外，要不是现在没法下水，恨不得立刻就下水捞鱼，只拍着胸脯表示，明儿个一定叫他们满意。
庄子上，顾晓也没指望今天就能吃上鲜鱼，因此庄头娘子过来回话的时候，便只是应了下来，又说道：“人家也是辛苦，你们过去，也别挑三拣四的，便是那些小杂鱼，也一并买下来便是，回来叫厨房拿油炸成小酥鱼，当做零嘴吃也行！”
庄头娘子又恭维了顾晓一番，见顾晓没有别的吩咐，便又退下吩咐-->>
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