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   「来了来了,每日一证。」

    「行行行!我信你厨艺好,只求别分享了!」

    「要不,还是金山苣吧。我觉得比肉好吃。」

    肉食拥趸“爱吃自然肉”一连几天被荼毒味觉,硬生生转变成素食爱好者。

    起码,只要盐没放多,金山苣吃着清新爽口,没古里古怪的异味。

    对于盐,独居很久的陈舟,把握还是准的。

    他吃不了太咸,放盐都一点点加,只要盐粒化开,很少遇到齁咸的情况。

    陈舟:“……”

    真不是自己的问题。

    比如昨天,小鸡炖蘑菇……没注意蘑菇上霉,连带一锅肉都变味了。

    “嗯……没有秃尾鸡,主打素食。素食爱好者有口福了。”

    「谢邀。素食主义表示享受不起这份福气。」

    「噗!你们别太夸张啊,金山苣可以的。」

    「天天金山苣,不腻吗?」

    陈舟走进了菜园,笑:“今天不吃金山苣。”

    钢盆放地头,一手剪刀、开始剪菜。

    「空心菜?」

    「长得这么快吗!」

    「哎哎?红薯也可以吃了?」

    「红薯!」

    陈舟摇头:“红薯还不到时间,不过藤和叶子可以当蔬菜。”

    「别!剪了不结红薯咋办!」

    「开花了耶!」

    「红薯花好看。」

    「怎么好像打碗花?」

    “放心,少一点叶子藤条,完全不影响红薯生长。”

    “藤条过于密集,疏一疏长得更好。”

    “红薯跟打碗花都是旋花科……空心菜也是,花长得像很正常。”

    一边跟弹幕互动。

    陈舟一边手里忙活不停。

    红薯摘出一盆叶子,放置旁边;

    给茎梗“撕膜”。

    「撕这个干嘛用的?」

    「感觉不怎么好吃啊。」

    陈舟解释:“作蔬菜的话,红薯梗外面一层皮肯定要撕掉,否则口感不好;腌制作咸菜,洗干净直接撒盐就行,撕了皮反而容易烂。”

    手上“咔嘣”、“撕拉”的响……很有节奏。

    有些解压。

    「太好玩了!」

    「我也要撕!」

    「快分享,让我来!」

    「服了破全息!咋撕不了!」

    「@银星映画@荒星改造,垃圾官方,快升级设备!」

    撕完皮,红薯梗切段;

    满满一大盘……三个人吃呢,多弄些;

    撒盐,小小腌制一会儿。

    趁着等待空隙,给空心菜摘叶子,剪刀剪开空心菜的杆。

    空心菜其实不用这么讲究,叶子和杆随便切,一锅炒。

    第一次展示,来一点仪式感。

    客观地说,空心菜切丝,猛火爆炒,口感确实比一锅煮好多了。

    可惜没有最佳搭档青椒和蒜子。

    陈舟挑挑拣拣,确定风干蘑菇没变质;

    挑个头大的泡发,搭配空心菜。

    空心菜杆爆炒蘑菇丝,快速起锅;

    红薯叶、蘑菇碎焯熟冷却,做一道凉拌菜;

    沥干红薯梗的汁水,用上油渣简单清炒;

    空心菜叶打蛋汤,青绿配蛋黄,看着就有食欲。

    油是聂昭炼制的动物油;

    冷冻过后,用密封罐保存在溶洞里。

    「呲溜,挺好吃的感觉。」

    「纠结……要不要再信你一回。」

    「分享吧,好奇空心菜和红薯叶的味道。」

    当然要分享,

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