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,发霉成功了!

    再请李药帮忙检测……果然,没出现黄曲霉菌超标。

    陈舟若有所思。

    莫非因为豆子份量更多?

    发酵过程中,豆子会产生热量……数量少,温度不够,才屡屡失败?

    没多纠结。

    高高兴兴着手制作豆瓣酱。

    拿出一次发霉就成功的熟豆瓣,跟刚发好的生豆瓣混合。

    简单淘洗。

    动作轻柔避免把霉全洗没了。

    但不洗一遍霉的话,酿出的豆瓣酱可能有些“哈味”。

    陈舟有点犹豫。

    爷爷做豆瓣酱会倒啤酒……这里没啤酒,只有葡萄酒。

    最终,没有加酒。

    花椒和八角煮开水。

    凉置后,加盐,倒进容器。

    水不能太多。

    轻轻搅拌。

    罐口套上演示纤维布。

    防止进灰,以及苍蝇产卵。

    搬到日头下暴晒。

    ……

    后面就是晒,要晒好些个日头,过程中记得搅拌。

    陈舟做的是老家最传统的豆瓣酱。

    不加辣椒,不放油。

    跟市面上卖的豆瓣酱,味道很不一样。

    陈舟叹气。

    客观说,这样做出来的豆瓣酱,其实不比买的好吃。

    姑且代替酱油。

    ——之前做过许多“红烧叉叉”,都不正宗。

    要能抽到甘蔗也好啊。

    遗产网有记录“古法”制糖方法。

    有糖,就能炒糖色!

    当然了,糖远不止用于炒糖色。

    瞅一眼图鉴,荣华点目前不多。

    就先合成。

    田旁边偌大的空地,长满狗尾巴草。

    随风摇曳全是“狗尾巴”,相当壮观。

    曾经让陈舟头疼的杂草,人气意外地高,星际网友很喜欢狗尾巴草。

    「看一次就被可爱到一次。」

    「神奇的自然。」

    「狗尾巴草感觉好养活,希望能出它盲盒。」

    眼前闪烁着流彩光效。

    持续不断。

    陈舟不由得惊喜:好多个Sr!

    狗尾巴草评级不低,本身就是R。

    一千棵同时合成……

    竟得到4个Sr!

    前所未有的爆率!

    定睛看图鉴。

    陈舟有点失望。

    【Sr:狼尾草】。

    四个全是它!

    转念想,狼尾草也好,跟狗尾巴草一样容易泛滥。

    ——不像茭白,繁衍有些慢。

    哪怕Sr合成失败率高,基数上去了,总能收获一两个SSr。

    甘蔗、高粱,都是SSr。

    “兑换”刷到过,提前知道这两样评级。

    “小陈吃饭啦!”

    “来了~”

    明明菜和主食份量充足,人一多,总会有人抢食。

    莫名都跟着抢起来。

    吵吵闹闹,气氛很好。

    “星舰好慢,后天才到。”

    “你买了什么东西,很急吗?”

    “哈哈,就一顶帽子。”

    “帽子?不会压着触角?”

    “不是我自己戴,给中校的。”

    “哟,维塔你什么时候这么大方了?”

    “妹妹你这话说的,我很小气?”

    “切,送人生日礼物就一顶破帽子,

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