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只不过，他习惯说“芦蒿”，没反应过来，“芦蒿”即蒌蒿。
直到不久前，才发现蒌蒿“真实身份”。
懊恼！
连夜泡豆子做板干。
他可爱蒌蒿炒板干了！
第四道菜——
白菜梗，搭豆腐果、板干、青红椒、葱白和胡萝卜……全部切丝。
光看菜谱，普普通通的。
但是真的好吃！
这道菜也是地方名菜，叫“和气菜”，和和气气、和气生财，寓意美好。
因而在陈舟老家，是传统喜宴第一道菜！
美味。
开胃。
且刚上桌，客人们肚子都空的……“和气菜”一端上来，往往不到一分钟就被抢空！
猪油炒最好吃。
不过，考虑到蜂族，说好的素宴，就没用动物油。
「今晚的菜都好漂亮！」
「没有，苋菜好吓人啊。」
「还有两道菜吗，好饿，陈哥搞快点。」
「诶？这就煮粉了？」
陈舟再度想念聂昭。
漏勺过蕨根粉，制作粉条……太考验技术了！
煮出来的蕨根粉卖相就……
特别是熟粉颜色变黑，坨坨的，简直“不可名状”。
弹幕毫不客气刷着“哕”。
陈舟挽尊：“卖相可能不好，但蕨根粉真的好吃，跟以往吃过的那些粉，绝对不一样！”
尤哈很捧场，耸耸鼻子：“闻着气味确实独特。”
不管怎么说，一人捞一大碗蕨根粉。
豆瓣酱、糖色、剁椒等小料备足，让客人按照自己口味调配。
四道菜摆上桌。
陈舟搬出两个火山玻璃罐。
一份泡菜。
——有大白菜，怎能不制作泡菜？
一份糖醋姜。
仔姜用冰糖和醋腌制的。
没有米醋，陈舟只能自由发挥，用的葡萄醋……怕发酵不够，还问李药要了些菌种。
尤哈、I886正在拌着蕨根粉。
陈舟悄悄偷一根糖醋姜，塞到嘴里……
嘶！
第一反应是刺激。
别具风味的辣，直冲天灵盖！
让人控制不了面部表情。
浓郁的醋酸和冰糖的香甜完美融合，无与伦比的奇妙！
「好家伙，当面偷吃！」
「哈哈，这么难吃吗，表情都扭曲了。」
「是生姜吗？我可讨厌它了。」
「倒不是讨厌，烧鱼肉有姜没姜确实不一样，但直接吃真不行」
「别提了，上回把生姜看成鸡胸肉，一口咬上去……（灵魂出窍」
「噗，还以为就我一个眼瞎，好几回错吃生姜，那感觉，妈耶！」
「我也」
「+1111」
陈舟很理解弹幕的想法。
他其实也是，炒菜喜欢搁生姜，但直接吃，无法接受。
一度烦死这位美食cos大佬！
想当初在大学食堂，他照常点上一份“鱼香土豆丝”，一筷子叉起来，塞到嘴里。
生姜炒土豆丝！
一佛出世，二佛生天。
简直！
包括小时候，爷爷喜欢自制姜糖片，哄着他吃。
他总记吃不记打，每每吃上一口，然后就……
痛苦面具！
然而，糖醋姜真的不一样！
酸、甜、-->>
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