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应望没有立刻回答,而是问:“你们会这个手艺么?”
梁玉珍显然是想过的,“那种奶油蛋糕我们的确不会,可是我们传统的糕点,比如绿豆糕、桂花糕、茯苓糕、桃酥、蛋黄酥之类的不少师傅都会做,家里有人手巧的也会,我们可以试着招聘一个会做点心的员工进来试试。”
奶油蛋糕应望会做,不过既然梁玉珍有了解决办法,那他决定先让她试试看,“行,这件事交给你办。”
梁玉珍松口气,“谢谢老板支持。”
应望笑说:“我等着看你的成绩。”
梁玉珍握拳,“我会尽全力。”
应望:“好。”
既然对方找到了良好的解决办法,那应望就愿意让她去试试,看看她能做到哪一步,能不能真的盈利。
魏云舒回来的时候就看到应望心情颇好的正在做饭,嘴巴里还哼着歌,魏云舒疑惑,“今天心情这么好?”
应望当即就把梁玉珍的事情说给他听,末了还说:“如果她真的能做到,那可就算是真正的独当一面了,我当然高兴。”
魏云舒明白了,“她还挺有想法啊。”
“是啊,她来询问我意见的时候我都挺惊讶的,没想到他们这么拼。”应望笑着说:“尤其是连解决方案都准备好了,主动给店里挣钱。”
魏云舒笑了,“因为你之前答应年底给大家分红。”
应望自夸,“做出这个决定的我可真是睿智极了。”
魏云舒看着他自夸的样子就觉得可乐,故意说:“老王卖瓜?”
应望瞪他,“怎么说话呢你!”
魏云舒笑起来,“好好说话。”
应望说:“这句话请说给你自己听。”
魏云舒严肃脸,“嗯,受教了。”
应望被他这副样子逗得噗嗤一声笑出声来,又说:“我不跟你口花花,帮我把豆角摘了。”
魏云舒去把豆角拿过来,边干活边问:“打算怎么做?”
应望说:“昨天买的茄子还剩下两个,一会儿一块炒了。”
魏云舒专心摘豆角,“还有什么菜?”
应望回答说:“油焖大虾、芙蓉蒸蛋、麻婆豆腐,再做一个丸子汤,加上豆角炒茄子应该就够吃了。”
魏云舒说:“肯定够了。”
油焖大虾和芙蓉蒸蛋不下饭,但麻婆豆腐很下饭,再加个炒菜和一个汤,他们两个人刚刚差不多,可能还有剩余。
第98章
没多久,梁玉珍就招到了一位做点心很不错的白案师傅,那做出来的桂花糕、茯苓糕、云片糕、桃酥、蛋黄酥等点心那叫一个好吃又好看。
应望当时就觉得这师傅厉害,要是自己动手做,肯定做不到这么细致精巧,像个艺术品一样。
梁玉珍问道:“老板,您觉得怎么样?”
应望说:“漂亮美味,非常不错。”
梁玉珍松了口气,“老板觉得好就好。”
“我觉得如何不重要。”应望问:“之后是怎么安排的?”
梁玉珍说:“我打算先挑选出几种最好的,然后少做点试卖看看,之后有问题再调整。”
这个办法中规中矩。
应望问:“价格什么的定好了吗?”
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