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p;   “定好了,老板您看看。”梁玉珍拿出一张纸递过来。

    应望看了下,上面有原材料的价格、有包装等东西的预算,然后是售价。

    应望说:“员工要发工资,如果点外卖还要给外卖员抽成,这些都是成本。”

    梁玉珍恍然,“好,我回去再调整调整。”

    应望又说了几个问题,然后才将那张纸还了回去,“想好了就直接做,不用再问我了。”

    梁玉珍点头应好。

    她觉得压力有点大,但又有一种难以言说的激动,她兴致勃勃的复核方案中可能会存在的问题,最后觉得没问题了才实际行动起来。

    确认点心上架开卖那天,应望和魏云舒在对面一家店里坐着看了看,堂食的不论,外带的人中有差不多三分之一的都买了,可见销路还是不错的。

    魏云舒说:“等过几天看看点心的营业额就知道了。”

    应望猜测,“应该有赚的。”

    的确有赚的,梁玉珍算清楚点心的营业额之后心脏简直砰砰直跳。

    虽然跟奶茶果茶比起来点心卖的销量很不起眼,但刨除成本之后的确有赚啊,如果能够稳得住,一个月也能挣一些的!积水成海、聚沙成塔,如此细水长流下去,那年底的时候收入就会很可观了!

    尤其是,这还是她自主开创的一次尝试,从最初的设想到招人、选定点心种类、确认销售价格以及最后的售卖都是她参与决定的,现在有了盈利,这种成就感是无与伦比的!

    梁玉珍觉得自己做到了,她的尝试没有失败!

    她很兴奋,告诉店员们这个好消息的时候大家也都高兴不已,他们真的给店里挣到钱了!等年底分红的时候,他们分到手里的钱肯定也会多一些吧?

    满怀着期待,大家干劲更足,每天脸上都热情洋溢的。

    隔壁火锅店的店员们:“……”

    奶茶店的同事们太拼了!

    不知为何,他们心里竟然有了一种危机感,同事这么拼,自己不拼起来老板会不会觉得自己上班不认真啊?

    火锅店的人私底下暗戳戳的商量,“我们要不要也弄个什么新品出来啊?”

    “是吧?我也觉得。奶茶店都出了新品,我们要是还墨守成规,老板肯定会觉得我们没有上进心。”

    “而且店里好久没有上新了,顾客们恐怕也要吃腻了吧,我们尝试着多弄点东西卖,应该能卖的好吧?”

    “那我们卖什么?”

    “火锅万物可涮,每个季节能卖的菜我们店里其实都有,真要出新品,感觉也没有什么可出的啊。”

    “今年的红薯粉应该出来了吧?我们可以买点来下火锅?”

    “这不跟蕨根粉、土豆粉、米粉是一样的么,也没变啊。”

    “吃起来不一样。”

    “其实我觉得可以熬点粥来卖,主粮变一变,回回都是大米饭,有人估计也吃腻了,或者包点包子馒头之类的,弄点新花样。”

    “这个我觉得行。我们不是在小吃店那边拿卤味过来卖么,正好再叫他们送点包子过来,包好的东西也不费我们什么事,直接上锅蒸着就行了,简单省事。”

    “对对对,这个提议好,没有大锅就用小锅蒸,用小蒸笼,这个也不占太多地方。”

    大家畅所欲言,没一会儿就想了不少办法出来。

    等之后跟应望提议时,应望:“……”

    他很好奇,“你们怎么突然想起来要给店里增加新品?”

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