第27章 第27章(1/2)
伊凡解开草绳，把三条鱼放在院子里的水池子里养着，三条鱼体型瘦长，鱼鳞结实，一看就是野生鱼。
她看了半晌，用网兜重新捞起那条鳜鱼，转身问道，“方爷爷，鳜鱼打算怎么吃？”
方老头还没从刚才的大型社死现场回过神来，有点尴尬，又有点愤怒地看了看那条罪魁祸首的鳜鱼，臭着一张脸不说话。
理解，理解，伊凡心想，社死嘛，人生在世谁不社死几次。
她笑盈盈地给方老头找了个台阶，“那我就做鳜鱼羹了。”
晓虎领着大金毛在院子里上蹿下跳，晓虎拿着一截树枝假装是金箍棒，非说大金毛是他的猴子猴孙，要带着大金毛去大闹天宫，一人一狗，把家里搅得人仰马翻。
伊凡瞪他一眼，“看到爷爷那张臭脸没？你再闹腾，就等着吃瘪吧。”
晓虎立马扔下手里的破树枝，一颗大头凑到伊凡身边，“瘪是什么？好吃不？”
伊凡正在杀鱼的手一顿，“...你还是去大闹天宫吧。”
杀好清洗干净的鳜鱼，先放进蒸锅里蒸熟。
取出来后细细地剔除鱼皮和鱼骨，再将洁白柔软的鱼肉里拌入火腿丝、切成细末的香菇和竹笋，浇上一勺炖煮好的鸡汤，重新上锅蒸到入味。
刚出锅的鳜鱼羹散发着袅袅热气，鱼羹光亮鲜滑，金华火腿和鸡汤的鲜味渗入鱼肉，和鱼肉本身的鲜香融合，将鳜鱼的爽、嫩、软、滑、鲜激发到了极致。
江萍踏着夜色回到家里，她喜笑颜开，看来今天的事情办得很顺利。
她冲蹲在院子里玩泥巴的晓虎晃了晃手里的烤鸭，“晓虎，看江阿姨带什么回来了？”
晓虎一扭头，吓了江萍一大跳，“唉哟妈哟，你这个倒霉孩子，你要着死啊你？”
花圃里是江萍专门找来养花的黑土，晓虎和金毛玩得一身都是黑泥，人像是被扔到泥里头滚了一圈似的，脸上只看到两只大眼睛叽里咕噜乱转。
江萍把烤鸭放回厨房，便忙拉着晓虎去洗澡。
晓虎洗干净了，穿着软软糯糯的珊瑚绒睡衣往餐桌前一桌，鳜鱼羹的鲜味激得他直流口水。
他直勾勾地盯着那碗爽滑的鱼羹，嘴里嚷嚷道，“我饿死了，快开始吃吧。”
伊凡瞪他一眼。
他又立刻改口道，“我...我还能忍一下，我们等等爷爷吧。”
全家人都落坐了才开始吃饭，先一人喝一碗鱼羹，鱼肉爽滑，鸡汤鲜美，热乎乎的鱼羹下肚，整个人都变得暖洋洋的。
方老头还在社死的边缘徘徊，但这鲜滑的鱼羹喝下一口以后是真的抗拒不了，鱼肉放在唇边一抿就化了，嘴里留下的鲜味有点像蟹的味道，但又没有蟹的腥味。
晓虎最爱吃鱼，鱼羹他是第一次喝，一开始还有点抗拒，觉得这和想象中的鱼不一样。
喝了一口以后彻底沦陷了，喝着碗里的，大眼睛还叽里咕噜看着锅里的鱼羹。
江萍戴着手套给他们包烤鸭，小圆面皮里包上几缕葱丝，一块黄瓜丝，再把鸭肉蘸一点面酱包进去，她递给方老头一个烤鸭卷。
方老头接过来咬了一口，嘴里嚼了两下，问道，“这烤鸭是膳食阁的？”
“嗯。”江萍笑着点点头，“特意去膳食阁排队买的，味道怎么样？”
方老头摇摇头，“大不如从前了，烤鸭皮不够脆，鸭肉也有点发柴了。”
“是。”江萍还是笑着，“我在那边排队的时候，也是听几个老人这样说的，都说现在膳食阁的出品大不如从前了，但生意还是好的，单单是买烤鸭的食客都排了老长的队了。”
方老头鼻子里哼一声，“现在生意好，那是卖的百年老号的情怀，等情怀也消耗完，那这个店就完蛋了。”
大金毛粘了一身的泥巴，又不能进厨房，黑乎乎的一坨蹲在门口看他们喝鱼羹吃烤鸭，哈喇子都快要决堤了。
伊凡专门给金毛留了一些没加盐的鱼羹，拌上一点蔬菜米饭和鸡胸肉，金毛一看饭菜来了，立刻端端正正地坐好，还主动身出爪子握手示好。
等它把一整套讨好动作都做完了，就等着美味送到眼前的时候，江萍一根牵引绳套住它的脖子，“先洗澡去，洗完再吃，你看看你，脏兮兮的，一看就不是什么好狗子！这么脏你好意思吃饭吗你？”
金毛，“...？”我真的是芭比了个Q了。
浴室里不断传来江萍训斥金毛的声音。
“你都多大的狗子了？还玩泥巴？”
“晓虎让玩你就玩啊？你没看-->>
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