第43章 第43章(2/2)
宋洁净，“...？”还真是，谁都是妈妈的小宝贝啊！
她带着绘本来到食百味，这会儿还不是饭点，小吃铺的人都围在火塘边烤红薯吃，老远就能闻到烤红薯香甜的气息。
晓虎染了个红色爆炸头的事情，宋洁净早就听熊老师说了，当时熊老师还说，“这要是我儿子，一天揍八次！”
宋洁净还满不在乎，“不至于不至于，小孩子嘛，玩一玩很正常。”
现在亲眼看到这熊孩子的神仙造型，宋洁净只觉得一天揍八遍都少了。
晓虎好像对自己的造型很满意，顶着那头不应该出现在人间的大红头，满院子疯跑。
看到宋洁净以后，冲上去一把抱住她，“你可算来了，好些天没讲故事了。”
宋洁净颤抖着手，摸摸他那惊悚的红头发，语气里带了夸张的哭腔，“我可怜的晓虎，你怎么变成这样了？”
白雪窝在轮椅里咯咯咯地笑。
江萍剥好半边红薯塞给她，“女孩子家家的，怎么笑声跟猪似的？”
随后，江萍又招呼宋洁净，“宋老师，快过来吃烤红薯。小老板在网上买的，六鳌的红蜜薯。”
这六鳌的红蜜薯，是福建的六鳌半岛海边沙地上长出来的红薯，沙地含有天然的盐分，种出来的红薯那是又香又甜，又软又可口。
宋洁净直呼讲究，不愧是食百味，随便烤个红薯都这么讲究。
炭火刚烤出来的蜜薯香甜味扑鼻，但就是太烫，宋洁净捧着红薯来回在手心里倒，嘴里呼哈呼哈吹着起。
白雪吃着红薯，遗憾地对她说，“宋老师，您来晚了可太遗憾了，《食色》早上来拍我们店了。”
“真的？”宋洁净一脸惊喜，“是彦颜那个《食色》吗？”
白雪点点头，“正是，彦颜现实生活中也挺漂亮的，很御姐的感觉。”
“是吧？之前还有粉丝喷她开美颜，我就不相信，感觉彦艳挺真性情的。”
小胖师傅听到在讨论自家爱豆，也参与了谈话，“今天录视频挺好玩儿的，那个的哥我快要笑死了。”
“对对对，的哥说的那件事也太逗了。”白雪附和道。
宋洁净好奇心大起，“快说快说，什么事。”
白雪和小胖师傅开始角色扮演，一个扮演彦颜，一个扮演的哥老陈，俩人神还原录制现场。
宋洁净刚开始还饶有兴致地听着，听着听着...就感觉哪里不太对劲，“嗯...？”
伊凡也后知后觉地反应过来了，“宋老师，我记得当时暂停营业好像就通知了你一个人。”
白雪的眼睛瞪得像铜铃，“嚯，这么一想，这还真挺像小宋老师能做出来的事。”
小胖师傅，“破案了！”
伊凡看到宋洁净的表情有点奇怪，轻声问道，“要不要我给彦颜打个电话，让的哥的这一段别播了？”
宋洁净回过神来，义正言辞，“当然要播了！这可是我最接近《食色》的一次！”
伊凡一脸懵，吃货的世界真的好难懂。
小胖师傅和白雪交换了一下眼神，白雪冲宋洁净竖起大拇指，“我敬你是条汉子！”
说话间，给养殖场那边定来做腊肉的黑山猪肉就送了过来，满满一盆五花肉，堆得更小山似的。
伊凡拍拍手站起来，“干活！”
她又突然想起什么，掏出手机联系了彦颜，“腊肉要开始做了，你可以过来拍视频了。”
做腊肉是一件很耗时耗力的活儿，光腌制就要五六天的时间，如果腌制的时间不够，腊肉的风味会大打折扣，而且腊肉也容易腐坏。
《食色》的摄影师来了以后，在院子里搭好摄影棚，摄影机开机，这边就正式开始做腊肉。
伊凡口述配方，胖师傅开始炒制腌肉的调料。
铁锅里放半锅粗粒盐，将盐炒热，再加花椒继续炒香，空气里开始飘荡起花椒的麻香气味。
加山柰、砂仁、小茴香、香果、香籽、甘草、白芷、陈皮继续炒香后，盛到一边。
川味特别擅长各种香料的运用，此时厨房里的已经充斥着馥郁清香的香料味，闻一下都会掉口水。
五花肉改刀成大长条状，先在肉的表面抹上一层高度白酒，起到去腥杀菌的作用，之后便用手抓起调料往肉上招呼。
抹好调料后，还稍微在五花肉的表面按摩一下，让香味都渗透进肉里去。
白雪“嗤”地笑了一声，“给猪猪做马杀鸡...”
而在小吃街另一头的胖姐粥铺，也正加班加点地做腊肉呢。
胖姐听了老七的话，她老公来了以后，两口子也去菜市场定了两千斤猪肉。
按胖姐的想法，一斤腊肉赚十块钱，春节前要能赚个两万块，那也不算白忙活。