第062章 烤羊腿(2/2)
她低低地应了一声，端起奶茶喝了起来，想要盖住脸上的红晕。
谁知一尝到奶茶，她不禁一怔。
入口香醇绵滑，清凉解暑，果然好喝。
她忍不住小口小口喝着，不知不觉将一碗奶茶都喝尽了。
她抬起头，只见几个孩子全都捧着奶茶，喝得碗都不肯放下。
褚大姑娘喝光了一碗奶茶，才恋恋不舍地放下碗。
"三妹妹，这就是你上次说的那个奶茶?"
褚二姑娘也连忙追问： “就是那个从西域传过来的奶茶吗?”
褚三姑娘被两个姐姐一起问，不禁有些得意。
"对，就是在蒋府喝过的奶茶，我听说这奶茶可稀罕了，除了那个梅姑娘，满京城都没人会做!"
两个姐姐一听，目光再次落在装了奶茶的大壶上。
"这奶茶这么好喝，又没人会做，一定有很多人请那个梅姑娘去做吧?"
“那是自然!”褚三姑娘不假思索地回答道， “我问过孔家和蒋家的小姐，她们说好多人家都请不来到梅姑娘呢，只能提前去约，看梅姑娘什么时候有空儿了，才能尝到她的手艺!"
褚三姑娘不大出门，只听管家说梅娘开了个酒楼，她想着连蒋家孔家都请不来，那梅娘一定很忙，因此能请到梅娘来做菜，她很是得意。
她说着，又起身夹了块锅包肉给褚霆。
"父亲，这锅包肉也是她做的，可好吃了!”她望着褚霆，一双眼睛亮晶晶的， "父亲在外面那么累，女儿就想着，这么好吃的东西，一定要让爹爹尝尝!"
褚霆看着褚三姑娘，微笑颔首。
“我知道你是个孝顺孩子，我很高兴。”
见褚霆的注意力都放在褚三姑娘身上，其他四个孩子赶紧开口。
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听到幼子褚峰的话，众人忍不住笑出了声，连里间的威远候夫人都哈哈大笑了起来。见褚峰果然从怀里掏出一瓶酒来，褚霆忍俊不禁，伸手接过了酒瓶。
"你这调皮捣蛋的臭小子!下不为例，记住了吗?"
褚峰吐吐舌头，嘿嘿笑了。
正在气氛欢快的时候，一个丫鬟端了一个大盘子走了进来。"夫人，烤羊腿来了。"丫鬟报过菜名，将烤羊腿放在桌上，便退了出去。
看着眼前这色泽金黄，浓香四溢的烤羊腿，大家竟不约而同地忘了方才要说的话，一双双眼睛齐刷刷地盯着盘子。
只见盘中的烤羊腿足有一尺多长，外皮呈红褐色，上面洒满了各种调料，一滴滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，在热气的熏烤之下，各种调料的香味混合在一起，空气中弥漫着奇异浓烈的气味，香得让人口水横流。
几个丫鬟默契地上前，用小刀切下一片片羊肉，分别放在主子们的碟子中。
几个孩子同时拿起筷子，把羊肉放在口中。
外皮酥脆，内里鲜嫩，只一块放进嘴里，顿时满口留香。孩子们顾不得询问，都指着那烤羊腿让丫头们快些切。几个丫头一起上阵，却还觉得人手不够用。褚温氏吃了一块烤羊腿，不由得既惊讶又意外。
惊讶的是这羊腿竟然如此美味，意外的是自家厨子的手艺她再熟悉不过，那成四儿什么时候能做出这样好吃的烤羊腿了?
她吃了两片，一抬头却发现褚霆面色凝重地坐在椅子上，面前那几片烤羊腿肉竟是完全没动。褚温氏吓了一跳，忙问道： "世子爷，怎么了?这羊腿可是不合口味?"听到她这句话，一桌子的孩子都停下筷子，看向褚霆。褚霆望着那只烤羊腿，半晌才叹了口气。
"没什么，你们吃吧。"
他神态如此反常，大家哪里还吃得下去，连威远候夫人都打发了贴身丫鬟出来，问世子爷怎么了。
大家纷纷追问，褚霆只得说道： "真的没什么，只是看到这烤羊腿，让我想起在北疆的日子……"
北疆气候恶劣，一年有半年都在下雪，别说吃水果，就连青菜都难得一见。
好在那里牧民多，养的羊更多，所以他们日常以吃羊肉
为生，有时候出去打仗，连着十数天回不了大营，在外头风餐露宿，多是啃饼子吃肉干。
偶尔遇到牧民放的羊群，买几只羊杀了，在野外席地而坐，一边烤羊肉一边吃，就算是改善伙食了。
现在看到这盘烤羊腿，他就想起在北疆打仗的情形。
褚霆性格沉稳，回来从不曾提起在北疆吃苦受罪，可是看着他短短几年就苍老憔悴了许多，家里人还有什么不明白的。
此刻听到他避重就轻地说着在北疆风餐露宿的日子，褚温氏忍不住别过身去，悄悄擦了擦眼角的泪水。
孩子们看到父亲怅然追忆的表情，连碗里的羊肉都似乎少了些许香味。
"父亲，您受苦了!""父亲，您太不容易了，呜呜……"
"爹，等我长大了，我就去北疆陪你，我也要跟你打仗!"听到褚峰的话，褚霆忍不住微微笑了。
"你以为打仗很好玩吗?那是真刀真枪，会要人命的!"他脸上的笑容渐渐消失，说道， "你们祖父在战场上拼杀多年，杀得鞑子们闻风丧胆，才有了这威远候的封号，可他自己也落下一身伤病，如今只能躺在炕上养着，连今日家宴都不能出来……"
长子褚岷说道； "父亲，那我们把这烤羊腿给祖父送去吧，他一定爱吃!"
其他孩子们立刻点头附和。
“嗯，我们也不吃了，留给祖父!”
这时，威远候夫人的声音从屋里传了出来。
“有这份心意就行了，你们祖父这个时辰怕是又睡了，你们吃吧，若是好吃，回头叫厨房再做就是了。"
褚温氏也劝孩子们道： “你们祖父知道一定会很高兴的，这羊腿凉了就不好吃了，听祖母的，你们先吃吧。"
孩子们听了，这才重新拿起了筷子。
有了这段小插曲，他们觉得口中的羊肉滋味好像都不一样了。褚温氏夹起一块羊肉，轻轻放在褚霆的面前。"吃惯了北疆的羊肉，尝尝咱们燕京的羊肉怎么样，是不是一个味儿?"
看着目光柔和，满眼心疼的妻子，褚霆微笑着点点头，将羊肉放入口中。
酥脆的
外皮，夹裹着烤出来的羊油，一咬下去咯吱作响，里面的羊肉鲜嫩无比，稍稍抿一口，就能抿出香滑的汤汁来。
皮脆，肉嫩，汁香，这烤羊腿简直是太好吃了!
跟面前的烤羊腿相比，他在北疆吃的羊肉瞬间就没了滋味。他忍不住对褚温氏说道： "还是咱们燕京的羊肉好吃!"威远候夫人听得他声音洪亮喜悦，显然不再是刚才那低沉失落的情绪，也跟着高兴起来。
"家里的肉，当然比外面的香了!叫丫头再给我切几片过来!"
这烤羊腿配着奶茶，简直是无与伦比的美味啊!
直到家宴结束，褚温氏要赏做出烤羊腿的厨子，才知道成四儿因为伤了手，压根就没做成菜。这酥脆鲜嫩的烤羊腿，竟然是梅娘做的!
褚温氏震惊之余，又恍然大悟。她就说嘛，成四儿做的烤羊腿哪有这么好吃?
褚温氏让人叫了梅娘过来，见她不过十六七岁年纪，虽然在厨房里待了半日，一身却依然清爽干净，不由得又高看了她一眼。
"梅姑娘，今日的奶茶、锅包肉、烤羊腿，这几样吃食都做得极好，辛苦你了。"梅娘微微一笑，说道：“夫人喜欢就好。”褚温氏让人取了赏封来，亲手递给梅娘。
"今日劳烦梅姑娘了，下次府中设宴，还要请梅姑娘前来帮忙。"
梅娘却不接那赏封，向褚温氏深深施礼。
"多谢夫人厚爱，只是今日这赏银，梅娘不能收。"褚温氏一怔，说道："这是为什么?"
他们请梅娘来帮厨，梅娘做完了菜，褚家很满意，赏她是再正常不过的事。为什么梅娘却不肯要这赏银呢?
梅娘站直身子，正色说道： “梅娘虽然只是个小厨娘，却深知皮之不存，毛将焉附的道理，侯爷和世子爷冒着生命危险守卫北疆，我们这些小老百姓才能过上太平日子，梅娘人微言轻，没有什么能报答世子爷的，有幸能为世子爷和夫人做几个小菜，已经是我的荣幸了，我又怎么能收钱呢?"
褚温氏万万没想到她会说出这番话来，拿着赏封的手不禁微微颤抖。
"梅姑娘，你有这份心意已是难得，我会向世子爷转达的，可是这赏银是你应得的，还是收
下吧。"
梅娘含笑说道： "不必了，若是没有其他事，我就先告辞了，日后世子爷和夫人若是想吃什么，只管命人去梅源记叫我便是。"
说罢，她向褚温氏福了福，转身离开了。
望着她纤细挺直的背影，褚温氏的目光渐渐从惊讶变成了欣赏。这个梅姑娘，倒是个有见识的!