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“我们继续……争取午饭前扒完这些果子。”
话说完,看到脚边一根根被串起的蚂蟥,不由得沉默。
陈舟清清嗓子:“手动扒太慢,用土系异能吧。”
“土·挖土”+“土·搬运”,精准找到每一颗荸荠。
很快,田头堆满果实。
“挖土”时不时看到蚂蟥。
陈舟一边头皮发麻,一边捕捉……丢到桶里。
可以喂鸡;
或者看李药感不感兴趣,蚂蟥也是很著名的药材。
“聂昭。”
“来了~”
“帮忙洗一洗这些果子?”
“好哦。”
荸荠有一层薄衣,尖鳍和“肚脐”附着的泥垢,想彻底洗干净有些麻烦。
就支使聂昭。
聂昭水异能变化多端,“水刷子”唰啦唰啦,轻轻松松将一百来斤的荸荠刷干净!
荸荠产量远不止百斤。
大概是洗出来的十倍多。
剩余荸荠搬运到日常晒菜、干草的大石头上。
平铺,晾晒。
晒到尖鳍——也即鳞片叶——的膜干燥脱落。
窖藏储存,慢慢吃。
晒过的荸荠,水分不如新鲜的充足,但风味突出、更加地甜,口感看个人喜好,陈舟就喜欢晒过的果子。
同时方便货运。
几人坐在莲池旁,“咔嚓”“咔嚓”啃着果子。
弹幕先前说“毫无食欲”的家伙,混在人群里狂刷“好吃”。
对一部分格外嗜甜的网友,荸荠虽然爽口,但味道差了些。
陈舟忍不住替荸荠辩解:“荸荠可不光这一种吃法。”
聂昭好奇接话:“怎么说?”
陈舟笑:“要不,中午来个荸荠宴?”
维塔抢答:“好啊好啊!”
另外三人佛系得很,给什么就吃什么。
陈舟擦擦手上的果汁,看向聂昭:“咱俩一起?”
聂昭一手抓一只荸荠,点头:“马上~”
距离平常午餐,时间还算宽裕,就不嫌麻烦制作荸荠粉;
跟山粉差不多的手法。
有精磨机,和控水工具人聂昭,高效率制成小一斤粉。
“像藕粉那样冲着喝?”
“可以冲。不过今天做马蹄糕。”
“马蹄糕?角翼马那种马蹄?”
陈舟失笑:“不是,荸荠俗称‘马蹄’,制作成糕点就叫马蹄糕?”
“为啥不叫荸荠糕?”
“你要想这么叫,也没人不允许。”
「荸荠听起来跟鼻涕似的,大概怕影响胃口?」
「烦死,就你们有嘴!知道影响胃口非说出来?」
「荸荠好拗口,马蹄读起来就顺多了。」
今天弹幕火气有点重啊!
合该多吃些荸荠,去去邪火。
“再削多少个荸荠?”
“30来个吧。”
“这么多?”
“不光做马蹄糕用得上。”
“明白~”
削荸荠是个苦差事,推给聂昭。
陈舟故作忙碌:“我去田里摘些配菜。”
没一会儿,菜摘回来。
聂昭已经削完40个果子!
陈舟用奇异的眼神打量对方。
聂昭疑惑:“怎么了?”
陈舟默默无语:这人简直天生打工人圣体!
想想每年冬春荸荠上市,正是农闲,老家的老人妇女儿童天天只干一件事。
削荸荠。